1、芋头发芽了进行栽培的，方法很简单的，只需要用花瓶和水将它养起来就行了。
2、准备一个口径大的花瓶或是碗，将芋头放进去，并加入不超过一半的水，等待3-4天它就会长出叶子了。
3、芋头性喜高温湿润，不耐旱，较耐荫，并具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整个生长期要求充足水分；对土壤适应性广，以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜；种芋在13到15摄氏度开始发芽，生长适温20摄氏度以上，球茎在短日照条件下形成，发育最适温27到30摄氏度。
紫薯：个小，偏长条，皮和肉紫色，煮熟后，粉粉的。
红薯：个头可小可大，皮和肉有橘红色的、橘**的，煮熟后，有些的粉粉的、有些很滑口。
芋头应该也叫白芋或者山芋：个头偏小，外皮灰，还有好多须须，小心用手生剥皮，手容易痒，里面是白色的。连皮煮熟后很容易剥掉皮，肉很嫩，味道偏淡，没有紫薯和红薯甜。
香芋:个头大，肉偏一点点红或者紫，形状跟芋头类似，偏圆，椭圆。放在那里有种特殊的香味，这个芋头应该是没有的。个人喜欢吃芋头。
那个白薯我没有听说过。
白山药的种植方法1首先选择适合白山药生长的沙壤土且12年之内没有种植过山药的地块于年底或立年惊蛰后每亩撒上发酵鸡粪6方左右或有机肥2000斤将土深翻90-100厘米深80厘米宽然后浇水池沟等待清明播种2选种选择无病害无冻害无变异的小白嘴种秧于惊蛰后将种山药消毒杀菌晾晒催芽、磷钾肥基施，氮肥在山芋团棵期结合浇水和降雨追施，中后期停止施用氮肥。
白山芋的种植方法、一科学施肥
施优质腐熟农家肥45-60t/hm2、磷肥750kg/hm2、硫酸钾225kg/hm2、尿素225kg/hm2，有机肥、磷钾肥基施，氮肥在山芋团棵期结合浇水和降雨追施，中后期停止施用氮肥二整地起垄
1、整地。肥料撒施后进行翻耕，深度以25cm为宜，做到地面平整土粒细碎。
2、起垄。地膜山芋采用小垄单行，垄作方式，垄底宽60cm，垄面宽25cm，垄高25cm，两垄间距l5cm。每垄栽秧一行。
三、除草覆膜
1、化学除草。覆膜前用杀草丹200倍液喷施垄面。
2、覆膜。喷过除草剂后，选无风天气覆盖地膜，膜要拉平压紧压严。
四、栽秧技术
l、时期。以气温l5℃以上，5-l0cm地温稳定在17℃时栽秧，一般以4月底5月初栽秧为宜。
2、品种。选用的品种是徐薯18或其它山芋良种苗，栽种时同一品种栽在一起，壮苗栽在一起，弱苗栽在一起，防止壮苗欺弱苗。
3、方法。用铁锨或小尖棒由膜面斜插入土5-6cm深，随即将秧插入，然后对准孔浇足水，水渗后用手将秧苗周围的土和膜口压严。栽秧株距25cm，栽秧6万株/hm2左右。
五、田间管理
l、查苗补苗。为确保苗齐全，栽秧后4-5d及时查苗补苗。
2、提蔓。生长期改翻蔓为手提蔓，一般1-2次，但不揭膜。
3、追肥。为防治植株脱肥早衰，中后期叶面喷施山芋膨大素1-2次、03%磷酸二氢钾液。用肥液15t/hm2。
六、防治病虫害
1、浸液防腐。用50%甲基托布津1000倍液浸秧苗l0min再栽秧，防止黑斑病。
2、药防害虫。前期用5%辛硫磷制成颗粒剂，用量30kg/hm2，在起垄时施人，防止地老虎、蝼蛄、金针虫等地下害虫
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