烤箱和微波炉的区别在于:
1。不同的加热原理
电烤箱一般通过两根不锈钢加热管产生热量,用来从外面加热食物。学过微波炉物理的同学都知道,微波是用来引起分子振动产生热能的,所以食物是从内部加热的。
2。不同的用途
没有电烤箱,你很难做出西点。至于微波炉,不能说是做饭,因为很多时候微波炉其实是用来加热食物的,直接用微波炉做饭还是比较少见的。毕竟它的加热方式在很多菜品上有局限性。