你好,我是尼娜。硒是一种化学元素,是动物的必需营养素,也是植物的有益营养素。然后人体需要很多微量元素,其中硒是不能自己合成的,所以硒的主要来源是从食物中获取。
先说含硒量高的食物,其中每100g人参含硒15微克;每100克花生含硒13.7微克;每100克猪肉含硒10.6微克;在每100克胡萝卜中;大约0.6克蛋白质和9.6微克硒
当然还有蛋类食物,富含硒,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。其中,每100克鹅蛋含硒量为33.6微克;每100克鸭蛋含硒量为30.7微;每100克鸡蛋中的硒含量为23.3微克
从硒含量来看,鸡蛋是补硒的好选择。