黄山毛尖茶是产于安徽省黄山区辛鸣乡的一种茶叶。该乡位于举世闻名的黄山北麓。境内有高山，群峰环绕，溪流纵横。这片土地肥沃湿润。竹花香淡雅，日照短，昼夜温差大，漫射光充足，空空气清新无污染，平均海拔500-800米。它有悠久的茶叶种植历史。
毛尖山外形紧直，色泽油润，汤色亮绿，香味浓郁，滋味醇厚，叶底翠绿，茶性完整。经检测，12项“农药残留”全部为零。该茶一问世，就被国际著名茶叶专家、中国茶业领军人物陈元先生称为茶中极品，并欣然题词:“黄山毛尖，名山名茶”，表达了他对该茶的高度评价。
