无水乙醇，是指纯度较高的乙醇水溶液。广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面，占乙醇总耗量的50%左右。
乙醇也是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体，其制品多达300种以上，乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降，许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力，是常用的消毒剂。不过目前还是以用于医疗方面为主，稀释后可以分为95%乙醇、75%乙醇，其中75%乙醇就是医用酒精。
经过专门精制的乙醇也可用于制造饮料。与甲醇类似，乙醇可作能源使用。有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
无水乙醇更强调无水。例如在化验某些忌水化学原料时可能使用醇制氢氧化钾，就是氢氧化钾的乙醇溶液（当然是无水的，因为水会与样品反映）。通常95%以上的乙醇被称为无水乙醇。在这个基础上又分为很多等级，比如99%、995%。由于水和乙醇的共沸特性，在接近100%的时候其纯度很难再提高。其价格也会陡升。不论是工业纯、化学纯和分析纯，或是其他。现在已经不使用单纯的蒸馏法提纯，使脱水效率大大提高。“无水”也更容易实现乙醇是一种物质，就是说有乙醇这种分子。
无水乙醇也是一种物质，就是说含水量比较少，但还是含水。
一般提纯乙醇地方法是将普通乙醇蒸馏，但由于在96%左右（这个数据记得不太清楚）会形成共沸混合物，蒸馏法无法再提纯。可以通过加入氧化钙与剩余水反应的方法将反应完的液体再次蒸馏，这样乙醇中的水会更少，但不会是零。（通常是0x%）
无水乙醇是不可以当医用酒精用的。
医用酒精的酒精浓度为75%，这是由于只有在酒精浓度为75%的时候，酒精才能进入细菌和病毒和内核中，从而凝固蛋白质达到杀菌消毒的目的，因此医用酒精的浓度必须在75%左右才有效。
无水乙醇不可以当医用酒精用，这是因为医用酒精之所以能消毒杀菌，主要由于只有75%浓度的酒精才可以消灭细菌和病毒。直接将无水乙醇用于皮肤表面，会使皮肤干燥、刺痛，因此可以把无水乙醇和水以3:1的比例勾兑制成75%酒精。
1、无水乙醇可以当酒精用吗。
2、无水乙醇能当酒精用吗。
3、无水乙醇是食用酒精吗。
4、无水乙醇可以当医用酒精吗。
1无水乙醇不可以当酒精用，主要是由于两者的浓度不同。
2无水乙醇浓度很高，常用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂以及染料领域。
3而酒精的用途一般是消毒杀菌。
4因此如果想用无水乙醇代替酒精，必须按照一定比例加入蒸馏水稀释。
不是,那是乙醇溶液,通常医疗上会配置75%或95%的乙醇溶液工业乙醇的酒精含量在75%以上,但含有的其他有害化学物质较多无水乙醇的酒精含量极高,分为化学纯和分析纯,化学纯的含量大于等于995%,分析纯的含量在999%以上
无水乙醇和食用酒精,化学组成都是乙醇,来源不一样,纯度不一样
无水乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来
食用酒精为粮食制备,如高粱,糯米等
无水乙醇由于来源不洁净,制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见甲醇(又称木精,很容易由木料发酵获得),可致失明
食用酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强
无水乙醇制备后经过蒸馏等精制方法,含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等),通常所说的酒精为90%以上乙醇,医用消毒酒精为70%乙醇
食用酒精一般发酵后不精制,成本太高,所以有50度已经是很高的了,其他成分均为粮食产物,具有一定的保健作用
酿酒应用粮食获得食用酒精,不良商贩为降低成本,用工业酒精代替食用酒精加水勾对有的更黑心,用工业不合格的低价乙醇代替,含有较多甲醇,以降低成本
成本计算,一般食用酒精的价格至少是粮食的10倍以上,即1公斤粮食获得01公斤食用酒精,这是不加制作成本的,而且不同粮食的价格也有很大差异
无水乙醇的价格是1公斤8元左右
含杂质多(甲醇多)的乙醇价格在1公斤4-5元
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