平菇烧豆腐怎么做

平菇烧豆腐的做法

1准备材料

2锅中倒油烧热，倒入平菇大火翻炒1分钟

3倒入豆腐，放适量开水

4放两勺盐

5放一勺鸡精

6大火烧开，小火1分钟撒上葱花即可

平菇烧豆腐的做法

1准备材料

2锅中倒油烧热，倒入平菇大火翻炒1分钟

3倒入豆腐，放适量开水

4放两勺盐

5放一勺鸡精

6大火烧开，小火1分钟撒上葱花即可

蘑菇和豆腐可以一起吃。需要提前准备的材料有：豆腐1块、毛豆50克、蘑菇200克、盐1勺、胡椒粉1勺、水淀粉50克。

1、豆腐切块。

2、蘑菇切片。

3、蘑菇，毛豆放入锅中煸炒。

4、加入豆腐和水淀粉，调味。

5、即可出锅完成。

主料豆腐1块平菇100克辅料油适量盐适量青蒜1根香葱半根鲜酱油适量老抽少许绿豆淀粉1小勺糖少许

步骤

平菇烧豆腐的做法步骤11备好食材

平菇烧豆腐的做法步骤22平菇洗净撕小块，豆腐切块，葱和青蒜切细末

平菇烧豆腐的做法步骤33起油锅，油热后放入葱花煸香

平菇烧豆腐的做法步骤44倒入平菇翻炒片刻

平菇烧豆腐的做法步骤55倒入适量水

平菇烧豆腐的做法步骤66水开后放入豆腐，再放点盐，用锅铲推匀后盖上锅盖，中小火烧5分钟左右

平菇烧豆腐的做法步骤77小碗里放一小勺绿豆淀粉（也可以用玉米淀粉）

平菇烧豆腐的做法步骤88兑点水搅匀备用

平菇烧豆腐的做法步骤99汤汁烧至剩三分之时到入鲜酱油、少许老抽和糖，用锅铲推匀

平菇烧豆腐的做法步骤1010转小火，倒入芡汁，用锅铲推匀

平菇烧豆腐的做法步骤1111起锅前放入青蒜末，用锅铲推匀

平菇烧豆腐的做法步骤1212盛出后趁热吃，豆腐滑嫩，平菇鲜香！

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