牛皮可分为牛头皮和牛二层皮。牛头皮是指牛的皮，由各种动物的原皮直接加工而成，而牛二层皮又叫层压牛皮或复合牛皮，是将牛皮边角料粉碎，重新粘合，再用PVC和PU膜覆盖加工而成的皮。
第一个皮肤和第二个皮肤的区别
厚度方面，第一层牛皮的等级越高，皮面越薄，用手压会出现细小的纹路，而第二层牛皮最厚，用手压没有皱纹。
从颜色上看，头层牛皮分为整张皮和碎皮。整张皮的颜色和背面、断面颜色一样，破皮会变色。变色后可以重新喷，重新穿。二层牛皮是整张皮，用后不会变色，但会脱皮，无法修复。
