1、准备一个椰子肉和一个杯子。
2、将椰子顶端砸出一个洞，将里面的椰汁倒入杯中。
3、锅中放清水烧开，将椰子放到锅中蒸20分钟。
4、取出后从中间砸开。
5、剥掉椰壳，会发现椰子肉已经和外皮分离的差不多了。
6、没有分离开的，用工具将椰肉取下放在盘中。
7、椰肉上带有皮的，用刀切掉。
8、椰子肉摘取完毕。
椰子是热带水果，它的果汁非常充足，夏天喝的话非常清甜解渴。而且椰子的果肉也是可以吃的，营养成分丰富，直接吃、煲汤都非常不错。我们要吃椰肉的话，要买成熟的椰子或者椰皇，椰青的肉是不能吃的，还没有成熟。那么椰子肉要怎么弄出来比较方便呢？
一、椰子肉怎么弄下来方便点 1用锤子击打您可以使用锤子打出一条缝，然后使用锥子撬开，之后可以用刀刮取椰子肉了。椰子肉可以立即食用，也可以用小刀切碎后混合蜂蜜食用。
2冷冻将喝完的椰子壳放入冰箱，然后小心地将冷冻的椰子壳放入热水中，然后您会看到椰子壳会慢慢破裂，然后将其取出并用力锤几下，您会发现椰壳会慢慢脱落，这时候可以取出椰子肉。
3微波用锤子将椰子壳砸开，然后放入微波炉中。加热10分钟后，用锤子敲击就会破裂了，这时候可以取出椰肉。
二、椰子的肉都能吃吗只有成熟椰子的椰肉可以吃，椰青是还没完全成熟的椰子，它的椰汁和椰肉都很鲜嫩，但是椰肉未成熟，所以不能吃。而椰子和椰皇的果肉都是生长好了的，营养和口感都非常好，可以直接吃。椰子肉营养丰富，富含多种脂肪酸、氨基酸、钙、铁等营养元素，可补充脾胃，增强人体免疫力。不仅可以直接餐具哦，还可以做鸡汤，排骨汤等。
三、怎么开椰子1用刀削去椰子皮，露出中间较硬的圆形部分。不需要全部都削出来，而只需要露出顶部一圈即可。
2用厚实的刀背部分轻轻敲打，感觉快要好时改变方向，画一个圆盖，将其剥下来，然后倒出里面的椰子汁。
椰子汁喝完了，取出椰子肉方法
1、 准备一个结实的麻袋，没有的话也可以多包几层保鲜袋，把椰子装好，在保证安全的前提下，用榔头将椰子砸开。
2、 一般砸一两次就开，继续多砸几下，要弄成这个碎片的样子，否则里面的果肉难以跟外面的硬壳分离。
3、 果肉和椰壳之间有松动了，把果肉剥离出来，椰壳就扔掉。如果不好剥，用刀背砍几下。
4、果肉外面还会有一层种皮，可以用菜刀切，全部都切掉，这一层很容易切。
5、全部切完以后冲洗干净果肉，因为上面还沾着之前砸烂的椰壳碎屑。
6、最后过一下凉开水，就可以吃了。
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