说起水果,很多人都喜欢吃,特别是热带水果,虽然价格比较贵,但是贵也有它贵的道理,就像菠萝蜜一样,水分虽然不多,但是营养丰富、香味浓郁,味道甘甜可口,被称为“水果皇后”确实是实至名归。在吃菠萝蜜时,很多人都会把籽吐掉,这可是一个非常不好的习惯,因为菠萝蜜籽也是一个好东西,吐掉了就太可惜了。
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菠萝蜜果肉可以吃,这谁都知道,但是菠萝蜜籽其实也可以吃,而且味道非常不错,营养也特别丰富,比起果肉也一点都不差。当然,要吃的话,那肯定是要煮熟之后才能吃的,不然生的,就算带上钢牙也不一定咬得动。所以在吃完菠萝蜜的时候,最好是将菠萝蜜籽留下来,用水清洗干净之后,晾干保存,想要吃的时候再拿出来,方便又实在。
菠萝蜜籽含有大量的淀粉,在煮熟之后,籽里面的肉就会被煮得软绵绵,吃起来沙沙糯糯的,口感和味道都和板栗比较接近,用来当零食吃特别不错。除了味道和口感以外,菠萝蜜籽还具有滋阴补虚的功效,女生常吃,还能改善身体状况。
那这种菠萝蜜籽应该怎么吃呢?最简单的方法就是水煮了,将菠萝蜜买回家,吃掉果肉以后,把籽留下,然后清洗干净,放入锅中加水煮熟。等煮熟之后,再捞起来晾凉到不烫手,这样就可以剥皮吃了,吃起来粉粉糯糯的,味道略淡,但是比起土豆、板栗也一点都不差。
当然,除了这种做法,其实它还可以用来煲汤,在煲汤的时候,将它削皮,然后放入锅中一起煲,等汤煲好之后,就可以吃了。这样煲的汤,营养溶于汤水中,喝起来滋阴补虚、排毒瘦身,效果非常不错,比板栗汤还要好喝。
这种既好吃又有营养的菠萝蜜籽,吐掉可真的就太可惜了,下次记得留下来哦。
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能
菠萝蜜的种子是菠萝蜜种子。菠萝蜜种子含有大量淀粉等。煮熟后吃起来软软的。适量烹饪或油炸菠萝蜜籽对你的健康有益。
菠萝蜜的种子含有大量的淀粉、蛋白质、矿物质、维生素、类黄酮等。煮熟的菠萝蜜籽可以帮助人体摄入一定量的淀粉,淀粉分解产生的糖类可以为身体提供能量;蛋白质可以促进人体发育和受损细胞的修复;矿物质可以和体内的一些蛋白酶相互作用,帮助血糖和血脂的代谢。研究表明,黄酮类化合物是植物化学物质,具有消炎止痛、补气养血的作用。所以吃菠萝蜜可能对身体有好处,但不是用来入药的。
不建议糖尿病人吃菠萝蜜籽,可能会导致血糖升高。也不建议节食者、肥胖者、过敏体质者使用,可能导致肥胖或过敏症状加重。中医认为,过多食用菠萝蜜籽会导致上火,体质偏热的人、老人和小孩不建议食用过多的菠萝蜜籽。
菠萝蜜籽可以吃,可以和牛奶一起打成奶糊,具体做法如下:
主料:菠萝蜜核150克
辅料:牛奶200克
1用料:菠萝蜜核150克,牛奶200克
2菠萝蜜核洗净,用刀切口。
3放入电饭煲中蒸熟,
4取出,晾至温热。
5去壳,
6倒入料理机杯中,加入牛奶。
7盖上盖子,
8放入机座,选择蔬果键,启动。
9搅打成细腻浓浆。
10成品。
菠萝的籽能够服用,也是有非常好的饮食疗法功效,菠萝的种子含有木薯淀粉,有一定的功效与作用,在消肿祛毒层面实际效果是十分非常好的。平常适度的吃一些菠萝,可以给人体出示维他命和矿物,可以推动胃肠的消化吸收,此外它具备非常好的排出来肠油的功效,是营养成分作用较为非常好的一种新鲜水果。

菠萝的子可以吃吗
能够。种子含有木薯淀粉,可烹煮;树汁跟叶药用价值,消肿祛毒;瓜瓤有解渴、催乳、益气作用;
菠萝蜜树形齐整,冠大荫浓,果独特,是幽美的庭荫树和绿化树;几百年的菠萝蜜树,木制金**、材料硬实,可制做家俱,也能作淡**染剂。

作用与功效
服食菠萝后能提升身体游离脂肪酸的水解作用,可将堵塞于组织与血管内的游离脂肪酸及血块融解,进而改进部分血液、血液循环系统,使发炎和水肿消化吸收、消散,对脑血栓以及它静脉血栓所造成的病症有一定的辅助医治功效。
菠萝蜜树干端直,树性强壮,树干繁茂,产果量多,是优质的绿化园林用料,在绿化园林中能用在院落内种植、绿化树的种植及小游园的种植,具有遮荫及观果的园林景观实际效果。
菠萝材料略硬而轻,颜色鲜黄,纹路细腻美观大方,百年老不腐,白蚂蚁不近,是上等的家俱用料,树杆可制做宝贵木雕刻。
吃菠萝有哪些好处呢
1、菠萝中带有身体需要的维他命和矿物,可以协助胃肠消化;菠萝中带有丰富多彩的水果汁,能够合理地溶解人体脂肪,可以清除肠油、瘦身减肥;菠萝融新有很多的B族维生素,能够滋润头发,为皮肤体细胞补充水份,预防皮肤少水干躁;菠萝的瓜瓤一部分带有人体脂肪、糖份、蛋白,并且菠萝的水果汁中还带有一种跟胃酸较为相近的水果酵素,能够具有溶解蛋白的功效,协助胃肠消化吸收;服用菠萝后能提升身体游离脂肪酸的水解作用,可将堵塞于组织与血管内的游离脂肪酸及血块融解,进而改进部分血液、血液循环系统,使发炎和水肿消化吸收、消散,对脑血栓以及它静脉血栓所造成的病症有一定的辅助医治功效。

2、常常服用菠萝的益处有利于消除老年斑、抑止老人斑生长发育。菠萝中带有的糖原、蛋白和人体脂肪可以提升身体水解作用,能够消溶堵塞于血管内的游离脂肪酸和血块,因而脑血栓病人、血液粘稠病人合适吃菠萝,可以具有一定的辅助医治功效。除此之外菠萝中带有的抗生素,可以清除身体发炎,针对身患支气管炎、肺炎、扁桃体炎、乳腺炎的病人有非常好的改进功效。
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