娘惹是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国(印尼)和室利佛逝国(新加坡)一带的大明国后裔,男性称为“峇峇”,女性称为“娘惹”;他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
峇峇和娘惹人讲的语言称为峇峇话,并非单纯的福建话,在使用汉语语法的同时,依地区不同,参杂使用马来语与泰语词汇的比例也随之不同。
八卦啊呀呀
演唱:阿雅
A-YA A-YA-YA 八卦 问我就对啦
A-YA A-YA-YA 原来 主角就是他
A-YA A-YA-YA 八卦 问我就对啦
A-YA A-YA-YA 原来 主角就是他
A-YA A-YA-YA 八卦 问我就对啦
A-YA A-YA-YA 原来 主角就是他
A-YA A-YA-YA 八卦 问我就对啦
A-YA A-YA-YA 原来 主角就是他
OH MY GOD 前面难道是
水饺和爱玉冰
偷偷摸摸 鬼鬼崇崇
神神秘秘
我赶快和七个蛋饼
躲在墙角跟下去
A-YA A-YA-YA
他们 怎么会在一起
A-YA A-YA-YA
八卦 都在我手里
A-YA A-YA-YA
他们 怎么会在一起
A-YA A-YA-YA
八卦 都在我手里
萝卜糕一直暗恋着
HANA SUSHI
偏偏喜欢萝卜糕的是
清蒸虱目鱼
赶快上 CALL IN 节目
把这八卦传出去哦
A-YA A-YA-YA
他们 怎么会在一起
A-YA A-YA-YA
八卦 都在我手里
A-YA A-YA-YA
他们 怎么会在一起
A-YA A-YA-YA
八卦 都在我手里
面条和娘惹糕
手牵着手去看**
躲躲藏藏怕遇到大奶昔
七个蛋饼突然出现
还拿着照相机
娘惹糕吓得当场昏过去
A-YA A-YA-YA
A-YA A-YA……
A-YA A-YA-YA 八卦 问我就对啦
A-YA A-YA-YA 原来 主角就是他
A-YA A-YA-YA 他们 怎么会在一起
A-YA A-YA-YA 八卦 都在我手里
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很多人认为“娘惹糕和娘惹菜肴是娘惹文化的精髓。
娘惹糕是南洋特产。糕点晶莹剔透、碧绿清翠,同时也有着嚼劲十足、香味浓郁的口感,是娘惹菜中最富盛名的甜品。
△娘惹糕
美到极致的娘惹服饰
一说起娘惹,几乎是“美人”的代名词。
△《小娘惹》剧照
娘惹服饰是在马来西亚传统服饰的基础上,加入西方风格的低胸衬衣设计,辅以精巧的中国刺绣和印度蕾丝,搭配摇曳的金饰和绚丽的色彩。服饰上的图案多是中国传统的花鸟鱼虫龙凤呈祥。
最原始的娘惹装的上衣是长衣,版型宽松。后来长衣被可巴雅(Kebaya)取代。可巴雅的长度仅至腰部,裁剪更能体现女性美好的身材。
现代娘惹装上装薄纱材质,掐腰修身,勾勒出玲珑曲线。下装是称为纱笼的筒裙。加上“珠绣”鞋,一个玲珑姣美的娘惹女子便应运而生。
△娘惹珠绣鞋
栋宇齐辉,娘惹原来住在这里!
《小娘惹》剧中南洋华人生活的画风,具有新鲜感,建筑看起来都很精致。
△《小娘惹》剧照
其实,19世纪到20世纪初是峇峇娘惹的黄金时代,那里的华人基本都生活富裕。他们的家里,有西式的餐盘、瓷娃娃和维多利亚风格的摆设。同时也有来自中国的瓷器和家具的摆设。房间摆设古董,家里的牌门也是金碧辉煌的中国浮雕。
△娘惹文化博物馆
在马来西亚,有的娘惹故居被改成博物馆。
从博物馆中,我们可以看到屋子里面用着当地上好的乌木,云南昂贵的云海大理石,洁白的贝壳,福建的木雕,来自英国的地板,墙上挂着需要好多年才能绣好的“福禄寿”绣图,世界各地的文化精髓汇聚于此,可谓是“栋宇齐辉”。
△娘惹祖屋会客厅
娘惹文化百年传承不忘中华祖根
其实峇峇娘惹们对中华文化是有着非常强烈的认同感。曾经一位土生土长的峇峇说过这样一番话:华人若不爱护华人的文化,英人不会承认他是英人,巫人(马来人)也不会承认他是巫人,结果,他将成为无祖籍的人。
对于峇峇娘惹这个群体来说,有种无法断掉的牵扯,那就是文化的认同感。
回溯百年,他们的祖根在中国。
了解这么多“娘惹文化”后想不想一起回望,那段战火纷飞的南洋往事?三个华人家族的兴衰浮沉
一段大时代的烽火儿女情等你开启,还能感受“舌尖上的娘惹”哦~。
关于“娘惹”的科普,很多时候其实并非大家真的不了解,而是有些新的名词大家从来都没有听过,现在大家对于“娘惹”应该有了一定的了解了吧
[娘惹]
峇峇娘惹(或称土生华人/侨生)是指十五世纪初期定居在满剌伽(马六甲)、满者伯夷国和室利佛逝国(印尼)和淡马锡(新加坡)一带的中国明朝后裔。男性称为峇峇,女性称为娘惹。
[娘惹装]
是娘惹文化的代表之一。在马来传统服装的基础上,改成西洋风格的低胸衬肩,加上中国传统的花边修饰,就是娘惹服饰。多为轻纱制作,颜色不仅有中国传统的大红粉红,还有马来人的吉祥色土耳其绿;点缀的图案多是中国传统的花鸟鱼虫龙凤呈祥。
[珠绣鞋]
娘惹在出嫁时都会为未来夫婿缝制珠绣鞋(kasut manek)。许多娘惹喜欢采用产自欧洲的切割珠(manek potong)来缝制,因为每颗珠子都有一定倾角,可以增加一些立体感,让珠鞋看来闪闪发亮,充满贵气。
[娘惹糕]
饮食在娘惹文化也占据相当的分量。其中,娘惹糕是女人必须会做的食物,以椰浆、树薯粉、玉米粉、巴兰叶汁为原料,加以细砂糖、水蒸煮而成。因制作过程中粉浆要分段倒入,因此娘惹糕会显得层次分明。
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