车厘子属于温性水果。
车厘子属于蔷薇科植物，味甘酸性温，含有大量的糖分、枸橼酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素等营养物质，营养价值含量较高，适量食用具有一定益脾、养肝、涩精、止泻的作用，对人体健康具有一定好处，所以车厘子属于温性水果。
车厘子属于碱性食物。
很多人会因为车厘子的酸甜口感而判断它属于酸性食物，但是食物的酸碱性并不是根据它的口感而定的，而是要根据食物进入人体胃肠道之后消化代谢的产物而定的，而车里子在被人体消化代谢后的产物为碱性，所以车里子属于碱性水果。
车厘子不建议天天吃。
车厘子性温，天天过量食用容易加重人体燥热之气，从而可能会出现上火、发热等不适症状，不利于他们的健康，其次，车厘子中还含有大量的纤维素，而人体暂时没有能将其完全消化代谢掉的分解酶，天天过量食用容易导致消化不良的症状产生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天食用车厘子。
不适合吃车厘子的人群为：
易上火人群
车厘子属于温性水果，食用过量食量容易出现上火的症状，不利于人体健康，所以一般建议易上火人群要适量食用车厘子。
糖尿病患者适量食用
车厘子中含有大量的糖分，糖尿病患者过量食用容易导致他们的血糖升高，从而可能会引发或者加重糖尿病患者的病情，不利于他们的身体健康，所以建议糖尿病患者要适量食用车厘子。
车厘子是近些年来人们都喜欢吃的一种水果，而且味道是非常好的，受到了很多朋友的喜爱。那么车厘子是凉性还是热性呢？车厘子是几月份的水果呢？
车厘子是凉性还是热性
温性。车厘子也称为欧洲甜樱桃，又名甜樱桃、欧洲樱桃，俗称车厘子，为蔷薇科李属的植物。车厘子原生于欧洲、非洲西北部和亚洲西部，分布从不列颠群岛南至摩洛哥和突尼斯，东至瑞典南部、波兰、乌克兰、高加索和伊朗北部，在喜马拉雅山脉南部也有小范围分布。它主要生长于海拔1200米至2000米的地区。中国现也有车厘子果树的引种。
车厘子是几月份的水果
由于地域不同，车厘子的成熟季节有所不同： 美国车厘子一般在每年的6月中旬左右成熟上市; 而智利车厘子一般在12月份-来年1月份左右成熟; 我国生产的车厘子大多是在5～6月成熟，也有少量地区种植的车厘子是在7～8月份成熟。
车厘子的形态特征
车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
车厘子的物种分布
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。
车厘子是属于温性的水果，并不是寒性的，具有滋补、健脾胃等功效，营养价值很高，但要是吃多了是会上火的，所以生活中不能多吃，建议一天吃上几颗就可以，吃多了反而得不偿失。
车厘子的营养价值：1、能够为机体补充维生素A原类胡萝卜素，通过吃车厘子补充维生素A原类胡萝卜素，能够让视力尤其是暗视力的水平提高，缓解视疲劳的功效非常明显。2、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C对于免疫物质的促进生成作用非常明显，能够提高机体的免疫力。3、能够增进食欲，因为车厘子当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激肠道消化液的分泌，能够增进食欲、促进消化。
车厘子不能和什么一起吃
车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。
车厘子+动物肝脏：车厘子不能和动物肝脏一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，而动物肝脏中则含有铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，所以如果车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值。
车厘子+榴莲：车厘子不能和榴莲一起吃，车厘子果品性质偏温，不宜与性热食物共同食用，而榴莲性热，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。
车厘子是热性水果。
车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、**，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
车厘子是一种营养价值较高的水果，其中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养成分，而且口味酸甜，性质温和，少量食用可以改善食欲、提高机体免疫力。但是一次性吃过多的车厘子可能会引起上火的症状，严重的还可能导致便秘、口干舌燥等现象。寒性体质的人群可以适量食用车厘子，而热证患者则不建议食用。
车厘子介绍
原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是车厘子。其实，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，这个名字来源于樱桃“cherries”的音译。
1 车厘子是凉性还是热性水果
车厘子是温性的水果。
车厘子是蔷薇科樱属植物的成熟果实，是一种特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，其口感甘甜、多汁，性质温和，其中含有大量的维生素、糖分、蛋白质、氨基酸以及蛋白质等成分物质，适量吃可以起到一定健脾养胃的作用，既不是凉性的，也不是热性的，而是一种温性的水果。
2 痛风的人可以吃车厘子吗可以吃。
对于痛风患者来说，生活中不建议吃高嘌呤的食物，否则很容易导致其体内嘌呤含量增加，从而容易诱发或者加重其病情。
但车厘子是一种低嘌呤的水果，痛风患者适量吃，并不会导致其体内嘌呤含量增加，因此自然也不会导致其病情加重，所以痛风患者是可以适当吃车厘子的，车厘子中含有大量的氨基酸、糖分、维生素等，痛风患者适量吃能为其补充充足的养分。
3 车厘子的功效和作用 预防贫血车厘子中的铁元素含量是很高的，而铁元素是人体红细胞造血不可缺少的物质，因此生活中缺铁性贫血的人群，是可以吃一些车厘子缓解贫血症状的。
润肠通便车厘子中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等成分物质，其中维生素可以促进人体食物消化吸收，而纤维素可以加速人体肠胃蠕动，有利于体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用。
增强体质车厘子之所以在生活中比较受欢迎，主要是因为车厘子是一种营养价值以及食用价值都很高的水果，适量吃可以为人体补充充足的养分，可以提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力，具有一定增强体质的作用。
4 车厘子什么人不适合吃车厘子虽好，但不是所有人都可以吃的，以下人群不适宜：
1、车厘子中的糖分含量比较高，因此对于糖尿病患者来说，建议少吃车厘子，避免诱发或者加重自身病情。
2、车厘子性质温和，因此对于体质燥热或者患有热病的患者来说，也是不宜吃车厘子的，避免导致其火气增加。
3、车厘子具有一定润肠通便的作用，含有大量的维生素以及纤维素，对于肠胃不佳的人群应该少吃车厘子，避免加重其胃肠道不适症状发生。
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