车轱辘菜熬水家蛋清有啥作用吗

车轱辘菜又名车轮菜，学名车前，即我们熟知的车前草。车前草是一种农村比较常见的杂草，也是一种应用比较广泛的药材，具有利水通淋，渗湿止泻，明目，清肺化痰的功效。

图：车轱辘菜即车前草

蛋清通常指的是鸡蛋清。蛋清富含多种微量元素及营养成分，能够很好的补充营养，是一种常见的食材。除了可以食用之外，蛋清也有很多其它的用途比如可以用来修补瓷器，可以用于美容，可以用于烧烫伤等。

单从药用价值的角度来看，鸡蛋清有润肺利咽、清热解毒、增强免疫力等诸多作用。

车前草熬水加蛋清，从中药配伍的角度来看车前草是君药，所以此方主要作用应该是利尿、化痰。

善意提醒，据笔者的认知范围来看，此方非成药方。虽然大部分中药方都没有毒副作用，但用药前最好先咨询一下医生，不要私自乱用。

可以的。 养心菜跟木耳之间没有相克关系，一起吃，没问题。木耳相克食物如下：

木耳+白萝卜：引发皮炎

木耳+青萝卜：引发皮炎

木耳+麦冬：引发胸闷

木耳+海螺：腹胀

木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

车前草是一种味道鲜美的野菜，在我国东北的确被称为“车轱辘菜”，在我国东北地区车轱辘菜一般是五月中旬到六月初味道最美，做法也很简单，下面我句介绍一下：要用刚长出的“车轱辘菜”，将其洗净后放入沸水中煮上15分钟出锅，放入凉水中再清洗一下，用手拧净后就可以装盘了，要蘸着东北大酱吃。这个方法是无常冥使当初去东北朋友家时和朋友学的，我当时吃的时候感觉味道很好。在中国南方也有食用车前草的,宁波舟山人吃这个 温州用车前草喝汤去火。

车前草治痛风效果好

西药治痛风，副作用大。用车前草几乎没有副作用，而且效果不错。其方法是：全草，新鲜的，每天15克左右，煎水当茶喝。

用料

土豆    两个  

盐    适量  

八角    一个  

干辣椒    根据自己吃辣的程度添加  

姜    适量  

葱花    适量  

味极鲜    适量  

炖土豆的做法

土豆洗净去皮   滚刀切  放一边备用

准备  葱花 姜 辣椒 八角  备用

锅内烧油  油开之后先把佐料放进去   炒出香味  然后倒入土豆 翻炒几下  倒入味极鲜 盐   最后加水  水淹过土豆  然后炖就可以啦

不是。

车轱辘菜学名车前草，别名：五根草（闽南较常叫，肠胃有问题就喝点，很好用）、车前实、虾蟆衣子、猪耳朵穗子、凤眼前仁、芣苢。

鱼腥草（英文名HERBA

HOUTTUYNIAE）是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia

cordata Thunb）的干燥地上部分。鱼腥草主要生长在中国西南三省阴冷潮湿的山区，夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。

鱼腥草又叫狗心草、折耳根、狗点耳

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