几百年前的恐龙牙齿有两种不同的形状：弯牙和直牙。根据查询相关资料信息，大多数恐龙是带有弯牙的，这些牙齿用来夹带脆弱的食物，如植物叶子，草，小型动物等。而一些特殊的恐龙如Tyrannosaurusrex和Velociraptor具有直牙，用来杀死和破坏大型动物身体部位。
说起牙齿，大家一定会想起那些凶悍威猛的肉食恐龙的牙齿，其实则不然，牙齿锋利，但数量不一定最多。
牙齿数量最多的是鸭嘴龙。
鸭嘴龙属于鸟脚类的植食性恐龙，它是白垩纪晚期最繁盛的恐龙。
鸭嘴龙的头骨前部和下颚变宽，形状很像扁阔的“鸭嘴”，它的名字就是因此而得来的。
鸭嘴龙的牙齿数目多得惊人，结构也很特殊，在它那扁阔的大嘴里，上下左右的每个牙床上就有500多颗牙齿，这样一来，对于典型的鸭嘴龙来说，牙齿总数多达2000多颗，这些牙齿密密麻麻地排列成数行，有的还呈交叉排列，鸭嘴龙的牙齿一旦磨损，牙的表面就会变成像铺石的路面一样坑洼不平。这和磨盘是一个道理，有助于将食物磨碎，并研成糊状。正在使用的牙齿经磨损后，就逐渐被顶出来，进一步受到磨损，然后换成新的牙齿。鸭嘴龙是吃植物的，看来，它们能够利用这一副牙齿将食物切碎，并且把它嚼烂。
因为鸭嘴龙特殊的嘴喙构造，它很适于在水中捞取食物，从它的脚趾间的蹼，也可证明这一点。而且，鸭嘴龙长着一条又细又长的尾巴，看来这对游泳也是有帮助的。
有的鸭嘴龙头顶上有装饰，有顶饰的鸭嘴龙其前颌骨和鼻骨，不是长在原来的位置上，而是退到了头顶上，中空的起，里面能够贮存空气，所以，鸭嘴龙能够在水面下停留较长的时间。
鸭嘴龙一般栖息在河边和沼泽地区，一旦发现有袭击它的敌人，便立即逃到水里，潜入水中，等待灾难过去。如果是遇到有耐心的敌人，那它只有成为别人美餐的份了。
鸭嘴龙的身躯一般都很庞大，身长达十几米，重达二十几吨，但也有小的，只有几米长，体重也只有几吨。它的前肢短小，后肢粗壮，主要用后肢行走，有时也用四肢爬行。
日本长峙县高岛煤矿的矿井里，曾经发现了鸭嘴龙的肩关节和腕部分的化石，另外，在美国也发现了它的皮肤化石。
恐龙虽然灭绝了，但是它的牙齿仍会“说话”。借助科技手段，现在我们不仅能从恐龙牙齿化石知道它吃什么，还能得到很多看似与牙齿无关的信息，包含成长速率、体温等等。今天我们能得知这些信息，首先要感谢恐龙从来不刷牙……
恐龙头部化石。拍摄：Barbara Heller
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好吃的恐龙不刷牙
我们平时用完餐后，少不了要刷牙、漱口来防止细菌滋生、保持口腔卫生，毕竟我们这口牙换完一次后就得用一辈子。
而恐龙则没有这个疑虑，虽然吃得多，但它们的牙齿不但可以一直替换，有些含有“齿阵(dentalbatteries)”的鸟臀类恐龙，像一些鸭嘴龙或是角龙等，口中甚至能达到成千上百颗牙齿，在研磨食物的同时随时等着递补、替换。而恐龙这种“不刷牙”的豪迈性格，让许多食物的痕迹残留在牙齿上，也帮助我们进一步窥探恐龙的生活隐私。
霸王龙头部化石特写。来源：ivppaccn
首先，想知道一个动物吃什么，最直观的就是观察它的牙齿啦。想知道一个动物吃什么，最直观的就是观察它的牙齿啦。例如像霸王龙那血盆大口中巨大而锋利的尖牙，上面还带有如牛排刀的锯齿用于撕裂，一看就不是“佛系”生物。
霸王龙的血盆大口。来源：《侏罗纪公园》
而大型蜥脚类如腕龙、梁龙等，牙齿较少呈矛状且集中于前侧，这种形态并不适合咀嚼，因此它们大多用牙齿将植物扯下后囫囵吞枣地咽下，剩下地留给庞大的身躯慢慢消化 。
梁龙的钉状齿。来源：ivppaccn
其次，牙齿上的划痕透露了许多秘密。根据“牛顿第三运动定律”可知，食物会对牙齿施加反作用力，而这个“反咬”则会在牙齿上形成不同的痕迹。
例如用显微镜观察鸭嘴龙的牙齿，能发现一些硅化物及矿物对牙齿的磨耗，这些物质来自地面，就能推断鸭嘴龙跟牛、羊一样是低头在地上找东西吃，而不是吃树上的嫩叶；而这些物质在口中形成刮痕的方向分析，也能得知恐龙在咀嚼时是否有固定方向或是会多方向的研磨等等。
而2018年1月，在《自然》杂志的新闻中，更介绍到Jordan Bestwick带领英国及德国的团队，对恐龙近亲的翼龙牙齿划痕进行分析，由于不同食物会对牙齿造成的磨耗不同，将翼龙牙齿上的痕迹与现生不同饮食习惯动物的牙齿相比较，得出某些翼龙可能不是吃鱼的，而是以昆虫或是小型陆生脊椎动物为主食。
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