1、不需要解冻，直接放于盘子上，再放入微波炉加热3分钟左右即可。不过冷冻的烤肠在放进微波炉前，需要先借助牙签或者刀在烤肠上扎些洞，不然烤肠很可能会发生爆裂。
2、冷冻烤肠微波炉加热的时间不宜过长，不然就会变干，口感不好。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，加热食品非常方便快捷。
烤肠在微波炉里需要加热3分钟，如果是冷冻的香肠因为需要解冻需要时间长一些，加热6分钟。
微波炉是将电能通过磁控管发射微波的。微波是一种高频电磁波，频率为2450MHZ，穿透力极强，可以穿透塑料、玻璃、陶瓷和食物，使食物内部的水分子产生剧烈震荡而发热，食物的内外同时发热，因而加热速度很快，电能转换为热能的效率很高。
扩展资料：
香肠机烤香肠要注意事项：
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让顾客接触机器，以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不粘锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在盘底里预热，但不要将烧烤过的香肠放进盘底，以免变得干硬。
6、香肠机烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次。清洁时先将香肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦试，搽试时无须切断电源，但不可将手直接与滚轴接触。以免烫伤。
烤肠可以用微波炉烤。微波炉烤香肠一般需要三分钟左右，记得在烤肠身上划口子，首先是以免加热过程中爆响，其次是美观。微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。烤肠是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料，经绞切、腌制、添加辅料、真空灌制、熏烤熟制、无菌真空包装等工序加工而成，需全程冷链配送仓储。
微波炉里面可以烤香肠。
做法：
一：把香肠用刀割几下，放在陶瓷的碟子上，千万不要放在金属制品上。
二：将盘子放进微波炉，先用微波功能加热一分钟取出,涂上香油,辣椒粉,酱油、胡椒粉。
三：然后把烧烤支架放到微波炉里,再把碟子放支架上，启用光波功能三五分钟即可。
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