红提是热性还是凉性红提是酸性还是碱性

提子分为青提和红提，相对于青提来说，红提更甜更受欢迎。样子和葡萄相差无几。有些人吃完红提上火，还有人吃完红提出现拉肚子的情况，那么到底红提是热性还是凉性呢？

红提是热性还是凉性

红提子是平性食物。

从中医的角度来看，提子性平、味甘酸。生活中提子是葡萄中最甜的一类，很多人认为甜味食物就该是热性，其实并不是，提子属于平性的水果，适合任何人食用。

提子是酸性还是碱性

红提子是碱性食物。

食物的酸碱性和食用时的酸、涩等口味无关，提子在食用时带有一定的植物酸，用化学试纸来测的话应该属于酸性，但这种水果中矿物质的含量也很高，食用之后经过胃肠代谢，其最终产物中盐类较多，属于弱碱性食物。

吃提子会上火吗

吃红提子不会上火。

红提子从食物属性上来说是平性的，这种属性的食物中不含热气，也不含寒气，食用不会引起上火，也不会引起体寒。

为什么有人吃提子“上火”

很多人吃红提子出现“上火”症状——口腔溃疡，其实这并不是上火，而是提子中糖分的含量很高，渗透压很高，在食用时由于渗透作用，会使口腔黏膜中的水分流失，出现黏膜损伤，再加上口腔内菌类作用，就有可能引起溃疡。 吃红提注意事项 1红提子含有大量的糖分和一定量的植物酸，对口腔有一定的刺激作用，因此，在吃完提子之后需尽快漱口，避免形成龋齿或口腔溃疡。  2红提子中糖分很高，并大多是葡萄糖，吸收也很快，因此，糖尿病患者和肥胖的人不宜多吃，避免加重症状。

中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10～30%，以葡萄糖为主。

葡萄（Grapes），一种浆果，世界上最古老分布最广的一种水果之一，人类在很早以前就开始栽培这种果树，其浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

粒大、皮厚、汁少、水多，皮肉易分离,味道酸甜可口，耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子，一般成簇生长，有黄绿色、红色、黑蓝色或紫色。

果肉外有层薄皮，皮外有薄霜，有些品种无籽。葡萄既可做水果生食，也可酿酒或制作葡萄干。此外，还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美，而且具有很高的营养价值，被人们称为“水晶明珠”。

参考资料：

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