如何用烤箱烤紫薯
选择大小差不多的红薯,洗干净,烤箱设定200度左右,烤大约40min(根据红薯大小)。
电烤箱怎么烤紫薯
1、挑选个子小一点的紫薯,否则很难烤熟。清洗干净。
2、不用做任何处理,直接将紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分钟,依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。
紫薯能用烤箱烤吗?
可以的啊
1、挑选个子小一点的紫薯,否则很难烤熟。清洗干净。
2、不用做任何处理,直接将紫薯放在烤架上,220度以上烤至少40分钟,依照紫薯个子的大小可以适当调节温度或时间。
烤紫薯用烤箱要几度几分钟
通常在 190度的烤箱烤20分钟~
大点的要用锡纸包上200度烤60分钟
烤箱版烤紫薯怎么做如何做好吃
紫薯洗净,蒸熟去皮制成紫薯泥
紫薯泥加面粉、奶油、甜炼乳和匀
制成紫薯饼,表面沾白芝麻仁,放烤盘中
烤箱180°烤20分钟
烤箱不用锡铂纸考紫薯
可以用铝箔纸或者不用任何纸,详细的做法:
烤紫薯
紫薯(3只)
调料
无
厨具
电烤箱
1 紫薯清洗干净,擦干表面水分
2 外部用铝箔纸包好,两头捏紧
3 放入烤箱下层,170度烤约45分钟。用手碰一下,如果铝箔纸内部的紫薯是软的,那就是熟了。
4 趁热切片享用。
烤箱版烤紫薯
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。
步骤:
1紫薯要选个头均匀,修长身形的,洗净外表,擦干水份备用。
2烤箱预热220度,把紫薯放中层,烤约20分钟翻面,再20分钟就OK啦。
各家烤箱的温度不同,紫薯的数量、大小也不一样,因此需要根据情况自行掌握。
烤紫薯(烤箱版)
香香的烤紫薯,懒人宅神必备!
冬日里来两个热乎乎的烤紫薯,超级贴心。
做法超级简单,个人觉得比红薯好吃呢!
用料
紫薯烤紫薯(烤箱版)的做法
新鲜紫薯洗干净
烤箱200度预热
把紫薯放在铝箔纸上,放入烤箱,200度烤60分钟左右
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能
食材
主料紫薯1个 辅料油适量蜂蜜适量
步骤
1准备材料,紫薯一个
2去皮
3切成片,倒适量的油,让每片紫薯都沾上油
4烤盘铺上铝箔纸,摆好紫薯
5放入铐箱,上下火200度烤20分钟
6烤到15分钟后拿出来刷上蜜蜂再烤
烤紫薯烤箱应设定多少温度和时间
要看您的烤箱是多少瓦,一次要烤紫薯的量和紫薯的大小等都将决定烤制时的用时和温度。
怎么自制考紫薯?烤箱温度怎么把握?
用锡纸将紫薯包紧,
烤箱250度左右预热,
畅后放入烤箱中烤15分钟左右。
哪位大神知道烤箱烤紫薯要多久
小的,需要40分钟左右,大的至少要一小时。最好用锡纸包起来烤,水分不会流失,否则太干了不好吃。
用烤箱烤小紫薯为什么硬
烤的时候,最好拿高温油脂或铝箔纸包好;直接放里面,有可能会烤乾,变硬;
紫薯不能烤是因为紫薯里面含有大量的花青素,这些花青素遇热后会变色。这个时候就会看见紫薯从漂亮的纯紫色变成乌紫乃至漆黑,影响美观。但实际上紫薯也是能烤的。
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。同时还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
可以的。
紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
1、选购红薯。买红薯的时候要选择块型规整的,表皮光滑,没有坑点芽眼,大小适中。同样大小的红薯,选择比较重的那块。
2、烤前准备。挑选一块150g左右的红薯,洗净,沥干水分,备用。烤红薯的时候不要选择块太大的,不容易烤熟;尽量不要选圆圆块,道理同上。
3、烤制。用干燥厨房巾把红薯表面擦干,放入微波炉内的烤架上,选择“烤红薯”——150g,开始烤制,微波炉显示6分钟即可烤好。注意:不要放在烤盘上,要放在烤架上烤,以便受热均匀。
4、烤制1分钟后,打开微波炉门,拿出已经烤干表面的红薯,用牙签在红薯身上扎五六个小洞,放回炉内继续烤制。用牙签炸破红薯表皮是为了红薯内部的热量散发出来,内外受热均匀。
5、烤制3分半钟后,拿出红薯,重复上述第4步,继续烤制。这时候已经有香甜的味道散发出来啦。
6、6分钟后,微波炉停止,红薯烤好。取出红薯,放置在干燥的盘子中,待微凉后即可享用甘甜的烤红薯啦。我这块红薯是白瓤的,比红瓤的更甘些。
可,紫薯的食用禁忌忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
忌生吃,紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。
扩展资料
紫薯的营养价值
富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
参考资料来源:人民网-盘点紫薯的功效与作用 注意这6个食用禁忌
1紫薯洗干净不去皮,放入微波炉。三分钟,ok了。 2觉得有点干,喜欢吃绵一点的。 3喜欢绵一点的可以先煮软了。(但是水煮的。里面会有水,不好吃。四川人说的“水扎扎的”哈哈,四川人会懂的。所以再去微波炉烤一下就行,不水也很绵。赞啊
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