两副扑克牌放在一起，先洗牌。洗牌后，从中间抽出一张牌，反插在除了牌最上和最下的任何地方均可。
摸到此牌者首先出牌（一般由小到大出牌）。将牌理顺，不论牌花（红桃、梅花等），将数字相同的牌码在一处，大小王放在一起。如两张6、三张3、七张Q等等。144是最大的，属于炸弹，次大的是俩王，然后是4张同样的的牌，3张牌也是炸弹。
金钩钓鱼扑克规则是：
如果某个玩家出的牌与之前已出的牌相同。他就可以把两个相同牌之间的所有牌拿走（包含两张相同牌）。如果某个玩家出的牌是“J”（四种花色皆可），那么这个玩家就可以“钓鱼”，收取牌桌上已出的所有牌。
金钩钓鱼扑克的技巧：
当轮到B出牌时，他的牌K与桌上的纸牌序列中的K相同，则把包括K在内的以及两个K之间的纸牌都赢回来，放入自己牌的队尾。注意：为了操作方便，放入牌的顺序是与桌上的顺序相反的。赢牌的一方继续出牌。也就是B接着出5，A出K，B出J，A出A，B出5，又赢牌了。
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