陶器和瓷器是分开的，陶瓷是总称。
①距今5000-6000年，人类进入母系氏族公社的繁荣阶段，黄河流域的仰韶文化出现了彩陶文化。所以陶最早出现在新石器时代。
②早期的瓷器不过是一种釉陶，又称原始青瓷。从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。商代出土的原始青瓷，也就是釉陶。
③东汉末期出土有釉色光亮、质地纯净的青瓷器，中国真正的瓷器出现是在东汉时期。
④唐代制瓷业已成为独立生产部门，有越窑青瓷、邢窑白瓷等。唐晚期，长沙铜窑首创釉下彩绘。
⑤清代康熙年间，粉彩瓷器发展，雍正时达到_峰。
中国瓷器是从陶器发展演变而成的，大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器，一般称其为“原始瓷”。最早见于郑州二里岗商代遗址。以彩陶来标志其发展的。
在中国，制陶技艺的产生可追溯到纪元前4500年至前2500年的时代，可以说，中国发展史中的一个重要组成部分是陶瓷发展史，中国人在科学技术上的成果以及对美的追求与塑造，在许多方面都是通过陶瓷制作来体现的，并形成各时代非常典型的技术与艺术特征。
从中国陶瓷发展史来看，一般是把“陶瓷”这个名词一分为二，为陶和瓷两大类。通常把胎体没有致密烧结的粘土和瓷石制品，不论是有色还是白色，统称为陶器。其中把烧造温度较高，烧结程度较好的那一部分分称为“硬陶”，把施釉的一种称为“釉陶”。
扩展资料
中国瓷器早在唐代即沿陆路和海路传播到世界许多国家。越窑青瓷和邢窑白瓷，在朝鲜、日本、东南亚、阿拉伯半岛的许多地区都有出土，在巴基斯坦的布拉明那巴德、埃及的福斯塔特古遗址中均有发现。
宋代海运发达，在通往亚非的交通线的主要地区，均发现有中国青瓷和青白瓷。宋人赵汝适撰写的《诸蕃志》，记有近20个国家与中国交易瓷器。元代对外贸易进一步扩大，景德镇的青花瓷器出口，受到广泛的欢迎。
明代郑和（1371～1435）开辟了横渡印度洋通往非洲东海岸的航路，中国瓷器行销更广。与郑和同行的费信（1388～）在《星槎胜览》中记述，进行瓷器交易的有20余国。
欧洲先是由阿拉伯商人贩去中国瓷器，16世纪葡萄牙、荷兰商人来中国贩运。近人考察，1602～1682年间荷兰东印度公司贩运的中国瓷器即有1600万件以上。
中国制瓷技术最早传播到朝鲜和日本。朝鲜在10世纪初即已仿造越窑、汝窑青瓷，日本在南宋和明初都曾派人来中国学习制瓷。11世纪中国制瓷技术传到波斯，又从波斯传到阿拉伯，15世纪传到意大利及欧洲其他各国。14～15世纪中亚、欧洲所造瓷器中常具有中国风格。
参考资料来源：
百度百科——中国瓷器
最早出现茶具的朝代为西汉。
西汉辞赋家王褒《僮约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说（译文：烧水煮茶，分杯陈列。），这是中国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代，“茶具”一词在唐诗里初处可见。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。
扩展资料：
“美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。
茶树发源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带，汉代四川一带的经济已相当繁荣，饮茶在当时的士人生活日益凸现。王褒《僮约》中记载“烹荼尽具，酺已盖藏”，明确提到烹茶用的茶具。
紫砂茶具仍是清代茶具的重要分支，经过明代的初步繁荣，清代紫砂茶具又一次迎来了新的创作高峰。如果说明代紫砂壶尚嫌粗朴的话，清代紫砂制作工艺则大大提高，其泥料细腻，制作规整，出现了像陈鸣远这样的大名家。
嘉、道以后，文人雅士相继加入制壶工艺，使紫砂茶具的人文内涵大大提高。“西冷八家”之一的陈鸿寿与一代名手杨彭年合作的曼生壶成为文人壶的典范。
参考资料来源：百度百科-茶具
参考资料来源：百度百科-僮约
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