黄豆芽、豆芽菜、豆苗都较为普遍，花生芽估算就生疏了，实际上花生芽也是可以吃的，许多爱花之人都会找家中发制花生芽的方式，实际上和发绿豆芽是一样的，下边我们讨论一下实际是怎样实际操作。需要留意的是，花生芽小于20度生长发育迟缓，因此一定要留意温度。
花生芽
一、育苗盘种植方式：
1、取种：一切种类的花生仁都可以，但最好用当初的带壳的新种，出苗率有确保。尽可能选个粒匀称、完好无损的，拨壳后把长霉的、半粒的及特小的挑选出来不必。
2、泡种：用比种子重3倍的清小水泡种6~10钟头，半途可以换一次冷水更强，待种子吸足水分充足澎涨后就可以滤起，立刻用冷水清洗二遍预留。
3、催牙：把泡好的种子装进布袋子或用纯棉毛巾包好，每日洒水或侵泡很多遍（超低温时节能用温开水），一般1~3天便会露白了），全过程中发觉某些种子烂掉的未发芽的立即用医用镊子挑出来。
4、上盘管理方法：把提前准备上盘的种子再清理一遍，使芽身舒爽，透气率提高。盘里无须铺纸型，立即把种子匀称的撒在盘内，再用洒水壶大冲淋一遍，随后盖上深棕色的纯棉毛巾或别的能挡光的物件。每日洒水3~4次,每一次必须让每片种子吸足水分（留意育苗盘要用高宽比10厘米以上的竹篮为好，由于花生芽更长到4~6厘米上下采收）
5、采收标准：种皮未彻底掉下来，嫩叶未彻底伸开或稍伸开，须根上无根毛或和许根毛，下胚轴长4~6厘米就可以获得了。用这类方式生产量可做到1：4上下。
花生芽
二、一般袋生种植方式：
取种、泡种方式跟上面一样，侵泡后立即装进透气率好的包装袋、布袋子或网袋里，但要留意每成袋入种子量不必过多，以防管水时浇灌不透，导致烧芽。浇透水性后放到黑喑的自然环境塑造，要留意袋内不可以有存水。20~30度维持每日浇灌3~4次，30~35度每日浇灌4~5次，超低温天用温开水浇，频次相对性降低。浇灌时要开启封袋往里冲洗，以做到排出来有机废气黏液和减温的功效。平均气温30度上下，3~4天就可采收。用这类方式的生产量最少，约1：3上下。
花生芽
三、沙生种植方式：
取种、泡种、催牙方式跟上面一样，能用深的（15厘米以上）育苗盘或盆栽花盆、塑料水桶、泡沫保温箱、木箱包装等种植(要留渗水孔），也可立即在路面上堆沙种植。优势不是需要每天浇灌，生产量高，质量好，不象水栽那般非常容易开瓣。缺陷是碎石子不可以多次重复使用（底沙）。栽种前先在器皿内铺平2厘米厚的底沙，抹平后把露白的种子匀称的撒在广州沙面后用洒水壶淋一遍水，再盖沙4~6厘米，抹平后洒水。洒水标准是依据碎石子的湿区酌情考虑补水保湿，沙过干用力捏沙能结团底沙不可以补水保湿；用力捏咝咝散有手指头印可适度补水保湿，不必补水太多让水从底沙排出为标准。转化成快的全部周期时间都无需补水保湿，（大伙儿自身好好地观查，多做几回就会有工作经验了，所有人的自然环境气侯不一样，自身动脑子吧，问他人也不起作用的。）等顶端广州沙面刚开始开裂新芽冒头就可获得了。
怎么让花生米发芽
怎么让花生米发芽？每个人都吃过花生，有的人却也喜欢吃花生米发芽之后的芽，就像绿豆芽、黄豆芽。其次，要是不想吃了，也可以把发芽的花生米移栽到花盆里面。下面就让我带你看看怎么让花生米发芽。
怎么让花生米发芽1具体方法是将花生浸入清水中过夜，然后取出花生，放入栅栏中，并在适当的温度（约25度C)下用湿纱布覆盖。 大约半天后，它们会发芽。 只要它发芽就可以吃。 不要将豆芽放太久，否则当您吃它的味道会更糟。 这就像吃豆芽，根本没有味道。
浸泡过的花生味道非常柔嫩，酥脆和清爽。 您可以将其用作零食。 如果吃一点，肯定会受益匪浅。 如果某些人的脾脏和胃虚弱，那么吃花生芽会滋补他们的胃。 这时，将浸泡过的花生放在沸水中，就没有问题了。
生花生米泡几天可以发芽
1、摘花生。 挑出花生中的柴草，外壳或者坏的瘪的，然后将它们放入干净的水盆中，并浸泡一整夜。
2、捞出来沥干，放到盆子或者菜篓子里，用湿的纱布或毛巾盖住它，温度适宜的话（约25度C)大约需要半天发芽。
如果室内温度不够，则芽苗会推迟一两天，但这时候必须将芽苗放入干净的水中并沥干水分。 只要它发芽，就可以吃。 像豆芽一样，如果时间太长，味道会很差。 通常，在超市购买的芽比较长。
花生米泡发芽后吃有什么功效
花生发芽后，就会发生神奇的变化。 大分子蛋白质被降解成易于吸收的氨基酸。 脂肪含量因食用而减少，但维生素含量却大大增加，所有其他营养素都更易于吸收。 花生发芽后更神奇的变化是白藜芦醇含量的快速增加。 白藜芦醇是一种具有强大生物学特性的天然多酚。 它对预防和治疗心脑血管疾病和癌症，特别是激素依赖性肿瘤非常有益。
怎么让花生米发芽21、选种，应选当年产花生，在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除，留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子。
2、浸种，花生种子在吸水量达自身重量40%以上时，才能开始萌动。浸种时间不宜过长，在20℃温水中，浸种12～20h。浸种完毕后，在清水中淘洗l～2次。
3、催芽，花生种仁在10℃时不能发芽，适发芽温度为25～30℃，在3～4天后发芽率可达95%。催芽时用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘，种子厚度不超过4cm，每天淋水2～3次，每次淋水要淋透、，以免种子过热发生烂种。
4、二次催芽，在第一次催芽2～3d后，将催好芽的种子进行一次挑选，去除未发芽的种子，将已发芽的种子进行二次催芽，适宜温度为20～25℃。温度过高，生长虽快，但芽体细弱，易老化；温度过低，则生长慢，时间长易烂芽或子叶开张离瓣，品质差。苗盘叠放，每5盘为一摞，上面放一空盘，空盘上盖湿麻袋或黑色薄膜保湿。每天淋水3～4次，务必使苗盘内种子浇透，以便带走呼吸热，保证花生发芽所需的水分和氧气，同时进行“倒盘”。盘内不能积水，以免烂种。6～7d后即可采收。
5、花生芽生长期间始终保持黑暗，播种后将苗盘叠起，盖上黑色薄膜遮光，在芽体上压一层木板，给芽体一定压力，可使芽体长得肥壮。
6、采收发芽时胚根首先伸长突破种皮，同时胚轴也向上伸长、变粗。食用标准为：根长为0l～15cm，乳白色，无须根。下胚轴象牙白色，长15cm左右，粗04～05cm。种皮未脱落，剥去种皮，可见乳白色略带浅棕色花斑纹的肥厚子叶，在正常情况下一般每1kg种子可产3kg的果芽。
发花生芽注意事项
1、选择花生时最好选籽粒饱满的白皮花生，而不是红皮花生，实在没有白皮的，大的红的也可以，发芽后营养价值区别不大。
2、花生只要一发芽就能吃，千万不要把芽发的太久，长得太长，-般4cm左右即可食用，否则口感会差很多。
3、吃时不能只吃花生或花生芽，而是连芽带花生一起吃下去。
4、如果有的人脾胃太弱，吃多了花生芽会胀肚子，建议将泡好的花生用开水瞬间过一下。
5、要注意发芽的花生和霉变的花生有区别。两者所需的温度、湿度条件相仿，但霉变的花生表面有**霉点，这种花生有毒。受潮自然发芽的花生不能吃。
选种浸泡：挑选颗粒圆润、无虫蛀、发霉、发芽的花生籽粒，浸泡在两倍量的清水中12小时。 装盘遮光：将浸泡后的花生捞出装盘，覆盖湿布保湿，然后盖上遮光盆。 定期喷水：每天为花生喷水4-5次，喷水后及时排出盘中的积水。
花生芽如何泡发1、选种浸泡
泡发花生芽前，要将颗粒饱满、无虫孔的花生去壳，然后将花生籽粒中干瘪、虫蛀、发霉、长芽的品种剔除，再将剩余的花生全部放入盆中，倒入两倍清水后浸泡12小时。
2、装盘遮光
浸泡完成后，可以将花生捞出，平铺在盘子中，然后将一块毛巾充分润湿后拧至半干，覆盖在花生表面，而且为了避免花生芽长出后见光长叶，还要用一个不锈钢的盆将盘子全部盖住，遮挡光照。
3、定期喷水
泡发花生苗的过程中，要每天用喷壶向花生上喷施4-5次水分，保证所有花生全部润湿，而且在喷水后，要稍微倾斜盘子，排出其中多余的水分，以免花生芽长期浸泡在水中沤烂，影响品质。
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