2月28日，农历正月廿四，具有上千年芝麻糖制作历史的武陟县小董乡贾村“大糖会”如期举行，各糖房拿出看家本领制作大糖招揽顾客，并竞选每年一次的“糖王”大赛。
最终选出的“糖王” 长4米，宽6厘米，重达12斤，引得众人拍手叫绝。
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游客在武陟县小董乡贾村观看“糖王”比赛(无人机拍摄)。
当天上午，一年一度的此次“大糖会”现场，来自国内多地的芝麻糖作坊主、经销商等行业人士，以及关心芝麻糖这一传统民俗食品的社会各界人士齐聚贾村，让这个并不太大的村子顿时人满为患。村子道路两旁，很多芝麻糖作坊主、经销者摆着摊位，并展示这他们或制作，或销售的芝麻糖精品。不少人或参观，或品尝，热闹异常。
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武陟县小董乡贾村，游客们前来观赏“大糖会”
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武陟县小董乡贾村，游客们前来观赏“大糖会”
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武陟县小董乡贾村，游客们前来观赏“大糖会”
作为焦作市市级非物质文化遗产项目(芝麻糖制作技艺)代表性传承人，贾村村委会主任谢小国介绍说，焦作武陟县小董乡贾村制作芝麻糖已有上千年历史，在当地有“正月廿四，台上唱戏，台下赛糖”的说法，“大糖会”是这里一个比春节还要热闹的节日。每逢这一天，村里的很多家糖房都要将自己制作的“糖王”拿到“大糖会”上展示、比赛，由来自四面八方的客人观赏品评，选出“糖王”中的“王中王”。
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武陟县小董乡贾村，一位摊主在整理芝麻糖
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武陟县小董乡贾村，一位游客伸展双臂丈量参赛“大糖”
谢小国说，每年冬季是贾村各大糖房最忙碌的季节，村民们用玉米糖稀、芝麻、小米、麦芽糖为原料，通过熬糖、出糖、压糖、汽糖等10多项传统工序加工而成芝麻糖，形状各异，香脆可口，是他们当地群众非常爱吃的一种特色食品，“出嫁的闺女回娘家得给娘家送上一块糖，来年才会更幸福。”
aqui te amo。
指不同大小的糖块。
糖类物质是多羟基（2个或以上）的醛类（Aldehyde）或酮类（Ketone）化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。
在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。
常见糖的分类：
1、精制白砂糖：简称砂糖，为粒状晶体，根据晶体的大小，有粗砂、中砂、细砂三种。特点是纯度高、水分低、杂质少。国产砂糖含量高于9945%、水分低于012%，并按标准规定分为优级、一级、二级三个等级，均适用于面包和面点生产用。
2、粗砂糖：属于未精制的原糖，纯度低、杂质多、水分大、颜色浅黄，如国产的二号糖和进口的巴西糖、古巴糖。
3、绵白糖：晶体细小均匀，颜色洁白，质地软绵，纯度低于白砂糖，含糖量98%左右，水分低于2%，因成本高，用于高档食品。
4、赤砂糖：粒状晶体，颜色棕**，杂质较高，但可作特殊用途。
5、红糖（片糖、黄糖）：一般由土法榨制得，杂质最多，纯度最低，但有其特殊风味及其在烘焙中着色快，也有一定的应用。
6、红糖粉：纯度比红糖高些，且秤取方便，比红糖使用量大。
7、冰糖及冰片糖：不方便秤取，成本高、应用较少，且限于高档食品。
8、葡萄糖粉及葡萄糖浆：由淀粉通过酶催化或在酸存在下经水解作用得到葡萄糖浆再经喷雾干燥后即得粉状葡萄糖，一般含水8%。
9、麦芽块及麦芽糖浆：由大麦、小麦经麦芽酶作用水而得，我国生产的成品一般称饴糖。
10、转化糖浆：由蔗糖与水在盐酸存在下，加热制得。其特点是粘度低、透明好。是做广式月饼的必须原料。
南京大糖青筮食品有限公司工作好。
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南京大糖青筮食品有限公司于2018年05月29日成立。法定代表人闫兴亚，公司经营范围包括：预包装食品批发与零售（须取得许可或批准后方可经营）；普通货物仓储服务；糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）（须取得许可或批准后方可经营）；食品生产、销售（须取得许可或批准后方可经营）等。
您好，假设买了
x个大糖，则小糖买了100-x个，
4x+（100-x）025=100
解得，15 x=300，x=20，
所以大糖有20个，小糖有80个。
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