如下:
一、富春茶社
富春茶社位于扬州老城区,始创于1885年,被公认为淮扬菜点的正宗代表,远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。
二、冶春茶社
《舌尖上的中国》第三集上曾提到过它。在扬州人眼里他家冶春蒸饺味道最好。
三、五亭吟春茶社(国庆路95号)
扬州老牌速冻企业,速冻包子第一品牌。
四、毛牌楼大酒店餐厅(广陵区甘泉路371号)
同样是受本地人追捧的酒店,在扬州火了N年了,也是老字号了,味道不输给富春。
五、锦春大酒店
位置正对东关古渡,景致一流,出门走几步就到东关街景区。
六、卢氏盐商住宅(广陵区康山街22号)
卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”。卢氏盐商古宅被誉为是淮扬菜博物馆,《舌尖上的中国》中关于淮扬菜的部分也是在这里拍的。
扬州早茶店:
富春茶楼
富春茶楼位于得胜桥,是扬州老城的一部分。茶楼始创于十九世纪八十年代,花、茶、点、菜相结合,是淮扬菜的经典代表。富春茶社的供应方法是“花杂式“,就是在一个笼子里码上八种点心,每种两件,咸甜相配,满足客人们可以一次吃到多样味道的需求。
富春茶社的茶是“魁龙珠”,是店家自制的。“魁龙珠”是由浙江龙井、安徽魁针,和富春花园的珠兰混合而成,集三地名茶于一身,味道醇厚,芳香馥郁。富春茶社的“扬州双绝“是千层油糕、翡翠烧卖,除此之外,还有荠菜包、萝卜丝酥饼、蟹黄包、野鸭菜包菜等都值得品尝。
冶春茶社
冶春茶社位于扬州的“问月桥“附近,是一家具有百年历史的老招牌。冶春茶社是以淮扬细点为主,点心的特色是“四色锅饼”,四色即豆沙、枣泥、水晶、葱油,黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等都具有相当浓厚的地方味道。
治春茶社的环境优雅,自然风光的园林中是小桥流水与亭台楼阁,诗情画意,极具风情。
趣园茶社
趣园茶社位于扬州市长春路,趣园的名字是来源于乾隆下扬州。趣园茶社中存留有四桥烟雨楼、丛桂亭、澄碧楼。茶社中尤以千层油糕为特色,糕体是方形,半透明的色泽,洁白的糕与金黄的糖油相间,是扬州人吃早茶必点的美味。还有小笼包、蒸饺、翡翠烧卖也是美味。
花园茶楼
花园茶楼位于为扬州市望月路。同作为扬州的老字号,茶楼生意十分好,保留了八九十年代的传统,在茶楼中特色茶点很多。青椒肉丝面是一大特色,蟹黄汤包、豆腐皮饺子、现磨五谷豆浆、青菜包子、虾饺等都是不容错过的。
你好,富春和冶春没有好与坏之分,都是知名的百年老店,不光周末就是平时也是人非常多,个人就餐不好预约,团队可以预约,富春在扬州的店不多,冶春这两年扩展迅速,在市区又开了多家分店,如果去就餐的话建议早去排队。
1、富春茶社扬州富春茶社创建于1885年,是一座以花局起家的别具特色的茶馆。它以独创的茶点制作技艺享誉国内外,以“花、茶、点、菜”结合,“色、香、味、形”俱佳,环境“闲、静、雅、适”的特色以及优质的服务,受到社会好评。
2、冶春茶社冶春茶社是扬州一座久负盛名的百年老店。冶春茶社前身是香影廊与庆升茶社。民国初年,丰乐下街“餐英别墅”主人、著名园艺家余继之在自己住宅东开设茶社,出售点心、饭菜,兼营花木,称为“冶春花社”。
3、趣园茶社趣园原为旧时盐商府邸,相传乾隆皇帝六下江南时四次都来到这,并为其赐名“趣园”,如今这里已经改造成对外开放的茶社,在历史长河中仍旧散发着独特魅力。
4、锦春锦春坐落于东关古渡、古运河畔,与千年商业古街东关街比邻而居,地理位置极佳。在窗边找张桌子坐下来,恰好可以静静地观望到古运河水缓缓流淌,清悠古韵,正合上了那份闲适的心情。
公交方案:
公交线路:88路,全程约98公里
1、从冶春茶社步行约130米,到达珍园(萃园)站
2、乘坐88路,经过13站, 到达西部客运枢纽(扬州火车站)站
3、步行约820米,到达扬州火车站
驾车方案:
驾车路线:全程约88公里
起点:冶春茶社
1从起点向正南方向出发,行驶40米,右转进入文昌中路
2沿文昌中路行驶100米,过右侧的冯氏住宅约290米后,朝淮海路方向,右前方转弯
3行驶40米,左转
4行驶20米,稍向右转进入文昌中路
5沿文昌中路行驶15公里,过左侧的蕴博大厦约130米后,直行进入文昌西路
6沿文昌西路行驶61公里,右转进入站南路
7沿站南路行驶360米,左转
8行驶170米,到达终点(在道路左侧)
终点:扬州火车站
扬州人的生活以精致闻名,早茶文化更是扬州精致的典范,那么扬州最好吃的早餐在哪里呢?
1天下皆知——冶春茶社,富春茶社
作为百年老店,冶春茶社和富春茶社永远都不会让你失望,不管是几个好友一聚还是招待亲朋,冶春和富春定会让你倍儿有面子~~
2人来人往——金带围
坐落在个园旁边,金带围早已被当地人当作自家酒店,天天来吃都不腻歪,这里人来人往,却不嘈杂,来得多了,大家相互之间也就熟悉了,充满了生活的气息。现在啊,也有越来越多的游客慕名而来。
3越吃越香——聚香斋
很多人游客问哪里能吃到扬州地道小吃,东关街聚香斋一定要去尝一尝,新鲜豆腐脑,美味烧饼,口感劲道的干拌面……口水洒洒的哦~~
4上班一族——随街美餐
作为上班族的我们,很多时候没时间坐下来慢慢吃个早点,随街买点早点也是常有之事:包子、油条、豆浆、糍饭……可是身在扬州,不吃点精致的街边早点也是没有道理的……
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