氨基转换主要发生在哪里 高二生物中氨基转换主要发生在哪里啊

澳门有多少人口2023-04-26  32

氨基酸转化成另一种氨基酸(即我们所说的氨基转换作用或者叫转氨基作用)、转化成氨以及氨转化成尿素都是能在肝脏细胞内发生的氨基酸转化成糖类要先经过脱氨基作用,形成的不含氮部分经过生物化学反应生成中间代谢产物,然后再形成糖类也发生在肝脏细胞

(一)氧化脱氨基:第一步,脱氢,生成亚胺;第二步,水解。

(二)非氧化脱氨基作用:①还原脱氨基(严格无氧条件下);②水解脱氨基;③脱水脱氨基;④脱巯基脱氨基;⑤氧化-还原脱氨基,两个氨基酸互相发生氧化还原反应,生成有机酸、酮酸、氨;⑥脱酰胺基作用。

(三)转氨基作用。α-氨基酸和α-酮酸之间发生氨基转移作用,结果是原来的氨基酸生成相应的酮酸,而原来的酮酸生成相应的氨基酸。

(四)联合脱氨基:1、以谷氨酸脱氢酶为中心的联合脱氨基作用。氨基酸的α-氨基先转到α-酮戊二酸上,生成相应的α-酮酸和Glu,然后在L-Glu脱氨酶催化下,脱氨基生成α-酮戊二酸,并释放出氨。2、通过嘌呤核苷酸循环的联合脱氨基做用。

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降低实验试剂对人体的危害。转氨基是指在转氨酶的催化下,氨基酸的α-氨基与α-酮酸的α酮基的互换反应。转氨基实验中苯酚和水的作用是降低实验试剂对人体的危害。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的途径之一。

转氨基是人体自生合成氨基酸的途径,也正是因为人可以通过这个途径自己合成氨基酸,所以通过转氨基形成的氨基酸不需要再从外界摄取了,这些都是非必须氨基酸了。

必须氨基酸就是指要从外界摄取、自己不能合成的氨基酸,所以转氨基是不能合成必须氨基酸的。

(一)实验目的:

1、学习氨基酸纸层析的基本原理2、掌握氨基酸纸层析的操作原理(二)实验原理:

转氨基作用是氨基酸代谢过程中的一个重要反应,在转氨酶的催化下,氨基酸的а-酮酸与α-酮基的互换反应称为转氨基作用转氨基作用广泛地存在于机体各组织器官中,是体内氨基酸代谢的重要途径氨基酸反应时均由专一的转氨酶催化,此酶催化氨基酸的α-氨基转移到另一α-酮基酸上各种转氨酶的活性不同,其中肝脏的丙氨酸氨基转移酶(ALT)催化如下反应:

α—酮戊二酸 + 丙氨酸 

ALT

谷氨酸 + 丙酮酸

本实验以丙氨酸和α-酮戊二酸为底物,加肝匀浆保温后,用纸层析法检查谷氨酸的出现,以证明转氨基作用纸层析属于分配层析以滤纸为支持物,滤纸纤维与水亲合力强,水被吸附在滤纸的纤维素的纤维之间形成固定相有机溶剂与水不相溶,把预分离物质加到滤纸的一端,使流动溶剂经此向另一端移动,这样物质随着流动相的移动进行连续、动态的不断分配由于物质分配系数的差异,而使移动速度就不一样,在固定相中,分配趋势较大的组分,随流动相移动的速度就慢,反之,在流动相分配趋势较大的成分,移动速度快,最终不同的组分彼此分离,物质在纸上移动的速率可以用比值Rf表示:

物质在一定的溶液中的分配系数是一定的,故比值Rf也相对稳定,因此在同一层析体系中

可用Rf值来鉴定被分离的物质(三)实验材料与仪器:试剂:

1、001mol/L pH 74磷酸盐缓冲液

2、02mol/L Na2HPO4溶液81ml与02mol/L NaH2PO4溶液19ml混匀,用蒸馏水稀释20倍

3、01mol/L丙氨酸溶液称取丙氨酸0891克,先溶于少量001mol/L pH 74磷酸盐缓冲液中,以10 N NaOH仔 细调至pH74后,加磷酸盐缓冲液至100ml

4 、01mol/Lα-酮戊二酸称取α-酮戊二酸1461克,先溶于少量001mol/L pH 74磷酸盐缓冲液中,以10 N NaOH仔细调至pH 74 后,加磷酸盐缓冲液至100ml

5、01mol/L 谷氨酸溶液称取谷氨酸0735克,先溶于少量001mol/LpH 74磷酸盐缓冲液中,以10 N NaOH仔细调至pH 74 后,加磷酸盐缓冲液至50 ml6、05%茚三酮溶液称取茚三酮05克于100 ml丙酮中溶解

7、层析溶剂:将重蒸过的酚2份和水1份按比例混合后,放入分液漏斗中,震荡,静置24小时后分层,将下部酚层转移到瓶中备用

仪器:玻璃匀浆器、10ml试管、培养皿、表面皿、沸水浴锅、37℃恒温水浴箱、9cm圆滤纸、烘箱、手术剪刀、分液漏斗

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