1、口味区别:
龙眼是我们日常可买到的水果,它新鲜可直接吃,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。
桂圆时龙眼晒干制成,没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道,但味道更为甜腻。
2、功效区别:
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
3、储藏区别:
龙眼口感较好,但因为它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在龙眼旺季才能吃到。
而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多,既可菜用又可药用,功效也强大。
4、价格区别:
桂圆的价格往往比龙眼贵。
参考资料来源:百度百科-龙眼
参考资料来源:百度百科-桂圆
第一点:龙眼是一种著名的热带地区水果,它的体内含有丰富的营养元素,有益于人们的身体健康;
第二点:它在生长过程中喜欢干燥和炎热的环境,养护时需要给予它充沛的阳光照射。
1、龙眼又叫桂圆。龙眼之所以叫桂圆,是处于古代封建社会的避讳考虑。古代天子称之为龙,龙眼是犯皇家的忌讳,所以需改名。再加上广西产的龙眼颗粒浑圆,质量上乘,于是取广西的别称桂,称之为桂圆。
2、龙眼的营养价值:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
桂圆也叫龙眼,是无患子科龙眼属植物。常绿乔木,高通常10余米;果近球形,通常黄褐色或有时灰**,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;花期春夏间,果期夏季。 原产于中国南部地区。
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