没有鱼刺的鱼是哪种鱼
龙利鱼
龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区。龙利鱼自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,高蛋白,营养丰富,深受广大消费者青睐。
作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。另外,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。再加上其刺少肉多的特点,特别适合老人和儿童食用。
龙头鱼
龙头鱼,灯笼鱼目,龙头鱼科,学名Harpadon nehereus;分布于太平洋、印度北部的河口,为沿海中、下层鱼类,是中国沿海常见食用鱼类。体长达41公分(16吋),色暗,淡灰色或褐色,具黑色细点。口大、前位,尾鳍叉形,胸鳍及腹鳍大。本属有几个近缘种分布于从非洲到澳大利亚和新几内亚。 此鱼只有一条主骨,并且主骨柔软,其鱼的鱼骨细软如胡须,因此浙南柳市、台州、温州、丽水一带的人就形象叫它为水潺,就是说它像水一样柔软。杂食性,以小鱼、小虾、底栖动物为食。
什么鱼刺少
淡水鱼身子扁的比较多刺,像鲫鱼就比较多,像身子比较园的就刺少,像草鱼还有黑鱼。怕鱼刺卡着孩子的妈妈可以给孩子选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先往掉两侧的刺,就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了,也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时,可让宝宝吃鱼腹肉,没有小刺,可以放心给孩子吃。
鲢鱼、乌鱼、青波鱼、金桂鱼都没有刺但是都不适宜小宝宝吃,你只有用鲫鱼熬汤给他喝好一些,无鳞鱼都无刺,但是都属于大补潮热类小宝宝吃了易踢被子或脚、手放在被子外面易受凉哦。现在忍忍吧!大一点了教他吃鱼就好了。
鲫鱼。常见的就是黑鱼的刺是最少的,其次是鲤鱼,鲫鱼是刺最多的,黑鱼是乌鳢的俗称又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,黑鱼生性凶猛繁殖力强胃口奇大常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,黑鱼刺不多黑鱼体内只有些许大刺,并没有草鱼那么多的小碎刺,黑鱼自身刺少是一种皮肤黑呦的鱼类同时身体两侧呈银白色长相就很诱人而它的肉质则非常肥美。
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