那个脆脆的东西应该就是黄萝卜皮，不过寿司里面所需要加的调料也有非常多的种类，不过根据你的描述是黄萝卜的可能性还是比较大的，所以你也可以直接去购买一些黄萝卜放到家里吃，确实味道还是挺不错的。
寿司里**脆脆的味道酸酸甜甜的东西可以是以下食物：
1、金大根(黄萝卜泡菜条)
2、腌制胡萝卜丝
3、糖醋土豆丝
4、菠萝丝
寿司种类
寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。
卷寿司（maki-zushi）：在小竹帘上面铺一层海苔（紫菜），再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段。
太卷（futo-maki），是直径比较长的一种卷寿司，通常有数种配料。
细卷（HOSO-maki），顾名思义，就是比较幼细的，通常只含一种配料。
手卷（te-maki），把寿司卷成圆锥体状（类似冰淇淋甜筒），比较难用筷子挟，所以通常用手吃。
你说的是Muesli吧，烤燕麦片，有放葡萄干、苹果干的等。用冷牛奶冲了当早餐，脆脆的，好吃方便。
好像也有国产的，这种东西国外大把，国内买的人很少很少，因为实在太贵了，一小盒就卖20块。在麦德龙偶某些超市的进口食品处可以买到的，除了麦德龙，walmart也有卖的，但种类不多。
干吃燕麦产品只有两种：
1、国外进口的燕麦条，这在大卖场的进口食品区都可以买到，品牌有法国的雅娜、美国的亨利等（缺点：糖分很大，燕麦的比例也不高）。
2、早早麦是把燕麦粒、脱水香蕉、脱水葡萄干等粘合在一起的一种产品（缺点：不是很酥，太干）。
燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，在人体体内做环保。同时增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。
亲，这个叫水晶冰菜。
水晶冰菜-又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，"冰叶日中花"(Mesembryanthemum crystallinum)。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜(iceplant)。
冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
外形和茼蒿有几分相似，却浑身附满了"冰珠子"，用手摸上去硬硬的，凉凉的，所以又叫"冰草"。
常凉拌食用。吃上一口，嚼在嘴里有很多水分，"冰珠子"内的液体比想象中要粘稠一些，并且除了咸味之外，还有点生菜的味道，软绵绵的，冰冰爽爽，口感非常独特。 冰草既可以凉拌也可以炒菜、烧汤，因本身含有盐分，所以烹制时不用放盐。
环境承受力很强，富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。水晶冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
一个卷卷的脆脆的零食叫荞麦酥,可以网购,记得这个还有像粽子那样形状的。
人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要，没有必要再去吃零食。但在某些特殊情况下，吃一些零食对身体会有好处。下面就举几个例子来加以说明：老年人，适当吃些零食对身体健康有益处。
为什么呢因为老年人的消化系统功能减退，如胃液分泌减少及消化道各种消化酶分泌减退，导致消化和吸收功能在一定程度上降低。在这种情况下，如果仍然是一日三餐，就不能满足老年人对营养素的需要。
因为消化机能减退，每餐吃得饱一时难以消化吸收，给胃肠道带来较多负担，常常会出现消化不良的症状。如果每餐吃七成或八成饱，在两餐之间感到饿了，吃一点易消化、富于营养的零食，既保证老年人的正常营养需要，又不会给胃肠造成过重负担。
战胜美食诱惑的一个方法是保证它们不会在你触手可及的地方出现。想想吧，如果你的办公桌、橱柜、书桌抽屉或者其他地方放满了酸角糕、糖果、巧克力那你要时刻准备着跟自己的欲望作斗争了。
一、烤鸭外面脆脆的一层皮，究竟是如何制作出来的？
这是从两个方面来完成的：一是尽可能的充气，使皮肤与肉分离；另一种是刷完脆皮水后尽量长时间阴干，让表面水分尽可能少。
先把鸭子用强风吹干，然后把稀释的糖浆涂在鸭皮上，再用风吹干。当你把鸭子放在炉子上时，你必须等到炉子加热到一定温度，然后把鸭子放在里面。当你用小火慢慢烤的时候，你应该不断转动鸭子，这样鸭皮就会被加热到金**，然后皮就会变脆。
二、烤鸭制作步骤：
食材：上等烤鸭选用的是指定鸭场按需配送的56－58斤重的京式填鸭。这种鸭羽毛白色，身体长而宽，嘴壳短而宽，胸部丰满突出，腹部下垂不擦地，腿短而粗，嘴橘色，脚趾有蹼，外形美观。由于采用“灌”的饲养方式，生长期短，烤出来的皮层酥脆，肉质细嫩，色泽鲜艳，油不腻
烤制烤鸭的燃料：用果木，如枣木、苹果木、梨木、柿子木。据说用果木燃烧时游离出的芳香物质可使鸭子有一种特殊的香味。
制作过程：
1给鸭子吹气，但空气只能吹满八分钟，否则很容易把鸭腿的皮弄破；
2掏膛，开口要开在右翅下，不超过6厘米，鸭翅自然下垂盖住叶片；
3打糖就是在鸭子身上浇上焦糖水，这样烤的时候鸭皮就可以上色了；
4灌水：烤前用开水灌满鸭肚，以便鸭子入炉时呈外烤里煮的状态，鸭子容易熟而且嫩。
三、卷烤鸭的饼：
用240克左右的面粉加入160克的温水成面团。做成小剂子，每一个小剂子擀圆，上面刷油，再放一块擀好的圆面皮，依次类推(可以见我做春饼的方法)放在蒸锅上蒸10分钟。蒸好以后取出来一片一片撕开即可。
品质：一流的烤鸭烤好后，看起来又美又饱满。皮肤亮紫红色，像绸缎一样光滑。外皮酥脆，皮下酥脆的外皮扔进盘子里有“铿锵有力”的声音。皮下肌肉之间融化的脂肪可以渗透到肌肉纤维中，吃起来酥脆细嫩，鲜美酥脆，肥而不腻，瘦而不柴。
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红米肠里面脆脆的是脆油条。
红米肠属粤菜系。红米肠外层软滑柔韧，中层酥脆。
细嚼里面的虾肉，鲜香弹滑，伴有芹菜颗粒感。
红米肠经典的蘸料是豉油和芝麻酱或花生酱。
肠本身是有味道的，加上蘸料，味道更加丰富。
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