防止“跑酒”的办法有以下几种：
先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。
不会回收。酒漏了就叫要抓紧时间喝掉 ，因为已经没有保存的意义，因为酒会逐步的挥发掉 。
茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长的特点、人们把茅台酒独有的香味称为"茅香",是中国酱香型风格的典范。
品质特性：
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
1时间充足情况下我会先干瓶酸奶，或者在家弄仰甘复合菌喝喝，号称千杯不醉。
2菜上来大家都在吹牛，我埋头猛吃，吃肥肉，大家敬酒时我还在吃，这时不会主动喝，喝也很少，大家都敬完了，喝几圈了，该我上场了。
3吃的多，肚子有货，挨个轮圈下来，赶紧去卫生间扣喉咙稀里哗啦一顿吐，吐了回来接着吃，吃饱了又喝一圈。反正不到我讲话时都在吃。
4喝白酒，喝白酒抿小口，偶尔来口大的拿纸巾假装擦嘴吐掉，酒太多的话纸巾会漏酒下来，所以要注意，有条件弄块海绵最好，拿下直接挤掉。一般我不这么做。
5白酒时我酒旁边都会有一壶水，白酒下来我能喝掉两壶水。
6不太熟人一般情况我都说不会喝，对酒桌上的人不爽时，我就会说自己偶尔会过敏，因为喝了会发红，我就假装很痒不停挠，但仍旧会敬几杯，奉承几句我喝了会过敏基本不碰酒，但今天见到你们实在很开心，所以这酒得喝。把面给人家。
7解酒硒麦芽五味子片，或者蜂蜜水缓解头痛。
这些都是喝酒上的技巧，至于如何挡酒，怎么敬酒，这是需要眼色，经验去练的。
喜欢喝葡萄酒的人不知道有没有遇到酒“漏液”这种现象，也就是还没开葡萄酒的时候就已经漏了，使用纸巾或者毛巾一擦，酒标和瓶身竟然会有酒渍。那么，这瓶葡萄酒是不是坏了？导致这种情况的是什么？这样子还能喝吗？
首先我们先来了解一下什么是葡萄酒漏液，漏液是酒液经过木塞与瓶壁之间的缝隙流出来的，通常出现漏液的时候软木塞的上端都会有明显的葡萄酒印痕，所以这就是酒标或者瓶颈为什么会有酒液污染的痕迹。
以下几点是造成葡萄酒漏液情况的主要原因：
1软木塞材质
软木塞本身的空隙比较大，这样会导致酒液透过木塞，而且这种情况经过一段时间的浸泡，木塞会变得更加松软，从而导致木塞的空隙更大。
2软木塞大小
葡萄酒的瓶口比软木塞略大，由于木塞不能紧密贴合瓶口，才会出现漏液的现象。在一般情况下，软木塞的半径要比瓶口多出1毫米以上，低于这个尺寸的话就会出现贴合度不好，导致葡萄酒漏液。
3封盖不紧密
葡萄酒除了软木塞，另一种就是螺旋盖，在封盖的时候不紧密，也是会出现漏液的现象。
4外界温度高
温度高也是会导致葡萄酒漏液，通常在运输或者存储过程中，在环境温度过高的情况下，会使软木塞变得干燥，导致瓶壁之间的空隙渐渐拉大，从而出现漏液的现象。
5剧烈震动
大家都知道葡萄酒都是静态存放，如果在剧烈震动的情况导致葡萄酒温度的上升，酒液也会一点点渗透出来。
那么我们应该怎么去避免葡萄酒漏液呢？软木塞和螺旋盖是选购前的问题，而对于买回来之后的葡萄酒主要注意的是外界温度不宜过高与尽量轻拿轻放，葡萄酒要水平放置，才不会让软木塞变得干燥出现漏液现象。
如果你的葡萄酒出现漏液的话，开瓶后没有烂水果和玉米等气味，口感没有变得寡淡无味，说明葡萄酒品质没有受到太大影响，最好快点喝掉它，漏液的葡萄酒肯定是不适合拿来存放。
那就是漏了，别人说酒是越放越少，可那也看坛子的，类似瓦罐放时间常了，里面的酒会发酵越来越少，也越来也纯。据说上百年的老酒拿出来都成膏状的。也不是所有罐子都可以当酒坛的，别的不知道，就现在用的玻璃瓶放上百年要不就是拿出来连毛都不剩，要不就是酒坏了。不可能放出 那种效果。、
白酒漏酒了就不能再饮用。
白酒主要由酒精和水组成，密封不好，会使外部空气入内，造成酒精挥发，出现脂类物质水解导致口味寡淡，并且，细菌微生物有可能进入容器内，导致霉菌污染繁殖。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
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