龙秋草生长在江西附近大山之中，因此得名龙秋草，平均海拔米左右高山上。在这种特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶葡萄科植物。经18家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白129～158，总黄酮平均含量为≥8%，最高检测含量为987%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”，此茶最早出现在茶经中记载“神农尝百草，始有新药”初用名为龙秋草茶，宋代林洪撰的山家清供中改名“龙秋草”，沿用至今。
生长环境
龙秋草是生长在江西附近的大山之中，平均海拔米左右高山上。在一种特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶葡萄科植物。经16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物白霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白128～138，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为937%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高。
营养成分
湘西南部富含17种氨基酸和和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，并具营养性、药理性，在应用研究上前无古人。具有很高的药用价值。
主要功效
龙秋草主要成分是黄酮，其有益作用于人体的不同器官，但人体不能自身合成，所以需要自外界经常补充。黄酮在人体内代谢快，不蓄积，多应用于中草药的基础成分，可以促进药效发挥。双明草的黄酮主要成分二氢杨霉素具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、润喉止咳、提高人体免疫力等功能；能排出人体的有害酸酞和酮体，特别是治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎、鼻炎，扁桃体炎等呼吸道问题效果显著。
适用人群
此茶，入口稍苦，回甘清甜，喝后嗓子非常舒畅。男女老少都可以用，特别适合长期用嗓人群，尤其是教师、播音员、演员、演讲人员、歌唱家、身体抵抗力差易疲劳者、抽烟人士、喝酒人士、电脑一族、中老年人士的首选饮品。
冲泡方法
一、用热水壶煮茶冲泡，效果更佳。
二、用400～500毫升开水煮茶，每次2-3克，5分钟后再饮用。
三、每天2～3次。也可以放几颗红枣，枸杞等混煮，效果更佳
四、可反复煮茶2次，喝完再续水。
温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
加工方法
龙秋草的制作工艺方法有很多，总体分为以下几种：
（1）直接太阳晒干法：民间通常采用茎叶全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太阳晒干，这样加工生产的龙秋草，全叶片状，表面无白色结晶体析出，直接用开水泡，色为淡绿色，味淡不醇，无回味，功能效果的较差，需要清煮很长时间才能发挥效果。
（2）水煮杀青晒干法：同样采用茎叶全株砍采，切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，晒干即为成品，这种加工方法生产的双明草，半片状，色淡黄绿，有少许白色结晶析出，味带苦涩，这种方法最为方便，但经过水煮捞后，营养物质被大量流失，功能效果差。
（3）炒青摊晒法：选用龙秋草的枝叶为原料，用热锅杀炒青，炒至5成干再手工搓揉，然后在太阳底下摊开晒至全干，这种方法加工的龙秋草，传统工艺掌握的难度较大，炒锅的时间和温度以及手法和晒干方法都决定了茶的品质。好的品质为：黑白相间，白色结晶析出较多，且均匀，入口微苦，回味甘甜。
其他功效
1、咽炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
2、感冒：加量热服，每天饮茶水2000～3000毫升，会缓解症状。
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双明草科普：双明草是草本植物和茶叶一样，是植物叶子，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白129～158，总黄酮平均含量为≥8%，最知高检测含量为987%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”，此茶最早出现在茶经中记载“神道农尝百草，始有新药”初用名为双明草茶，宋代林洪撰的山家清供中改名“双明草”，沿用至今。双明草的黄酮主要成分二氢杨霉素具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、润喉止咳、版提高人体免疫力等功能；能排出人体的有害酸酞和酮体，特别是治疗上呼吸道感权染、急慢性咽炎、支气管炎、鼻炎，扁桃体炎等呼吸道问题效果显著。
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