吃完虾能吃橘子吗

吃完虾不能吃橘子，吃完虾至少1个小时后可以吃橘子。因为虾含丰富的蛋白质，如果和橘子里的酸结合到一起，就会使蛋白质形成人体不易消化的小颗粒，这样，不仅什么营养都没吃到，而且还会将你自身的蛋白质带走一些。

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海鲜不宜下啤酒

吃海鲜时，很多人都喜欢配上啤酒一起食用，其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和软组织发炎。

海鲜生吃先冷冻，浇点淡盐水

牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上—些淡盐水，能有效杀死这种细菌，吃起来更安全。

吃海鱼要留神汞中毒

研究发现，多种海鱼汞含量偏高，尤其是食肉性海鱼，如金枪鱼、鲈鱼、鳕鱼、大比日负、旗负、鲨鱼、黑斑鳕等。经常吃海鱼的人，血汞指数偏高。调查发现，一些心肌梗死患者有爱吃海鱼的习惯，因此要尽量少吃这些含汞量偏高的海鱼。

关节炎患者少吃海鲜

因为某些海鲜中含有较多尿酸，如海参、海鱼、海带、海菜等，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，导致关节炎症状加重。

海鲜忌与某些水果同食

鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、青果等，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

虾类不能与维生素C同食

研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物的同时，服用大量的维生素C能够致人死亡，因为通常被认为对人体无害的砷类食品，在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳

夏季是吃海鲜的旺季。海鲜鲜甜美味、营养丰富，很多人都爱吃海鲜。但是吃海鲜也容易引发过敏和其他一些疾病，因此在吃海鲜时要了解各种饮食禁忌，避免造成严重的后果。

参考资料来源：人民网-7大吃海鲜禁忌得知晓

吃完虾之后不可以马上吃橘子，虾中含有较多的蛋白质和钙，遇到橘子中的果酸会产生反应，造成化学物质的凝固和沉淀，从而引起肠胃不适，阻碍正常的吸收营养，因此最好是吃完虾后间隔一小时以上再吃橘子。

可以，虾和橘可以同时吃，以下是橘汁炸虾仁的做法。

主料：大虾仁1碗

辅料：小蜜橘1个、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、油适量、淀粉适量

步骤一：虾仁解冻，用牙签挑出虾线

步骤二：攥干水份，放入少许盐调味。准备了一个小蜜橘

步骤三：把蜜桔汁液挤到虾仁中

步骤四：放入少许淀粉抓匀

步骤五：小碗中放入1:1的面粉和淀粉，放入一个鸡蛋，搅拌成面糊

步骤六：把虾仁放入面糊中挂糊放入油锅中炸

步骤七：炸至金黄即可捞出

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