分几类人来看
巴西土著就是印第安人,是黄种人,也就是蒙古人种。
发现新大陆之后,美洲大陆进入了欧罗巴人种,同时欧洲人从非洲运来大量的非洲人,也就是尼格罗人种。现在的巴西人中以上三个人种都有基因存在,是多血缘的混合体。
巴西人:
BrazilianBraziliansThe BrazilianBrasileiro
例句:
他就像个巴西人或者阿根廷人。
He's like an Argentinian or Brazilian
白种人占5438%,黑白混血种人占3988%,黑种人占521%,黄种人占039%,印第安人约占014%。印第安人是巴西土著民族,共有35万人,分属227个族,讲175种不同的语言,生活在国家设立的561个印第安人保护区内。
在巴西亚马孙平原的原始森林里,到处都居住着印度安人,这里可以说着巴西印第安人的王国。而在巴西高原上,特别是巴西利亚等城市,聚居着大量黑人。在南方,有的城市里聚居着德国人意大利人,还有一些地方聚居着大量的日本人,有的地方几乎什么人都有。如白人、黑人、印第安人、印欧混血种人、黑白混血种人、印黑混血种人、黄种人、阿拉伯人等等,这充分说明,巴西的确是世界上人种最复杂的国家。
参考资料
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巴西的官方语言为葡萄牙语(巴西)。巴西人普遍不会说其他语言。亚洲裔巴西人一般会葡语和本民族语言。受过教育的巴西人即使没有学过西班牙语,也可以听,因为两种语言很相近。巴西人普遍认为会说英语很时髦,可是说的好的人还是集中在外资公司的高级白领以上人员
巴西人(Brazilians)
南美巴西居民的总称。主要有印第安人、黑人和以葡萄牙人后裔为主的白人以及由此三者相互通婚后的各类混血种人。绝大部分居住在东北、东南和南部各州及大西洋沿岸地区。通用葡萄牙语,吸收有不少印第安语和非洲语词汇,形成为巴西葡萄牙语。多信奉天主教。教会、教堂和修道院甚多,对政治和社会生活影响极大。多数节日都起源于天主教的宗教节日。
16世纪以前,在现属巴西境内的大西洋沿岸和巴西高原一带,聚居着为数众多的印第安人,自1500年巴西沦为葡萄牙殖民地后,他们遭到大肆掳掠,人口锐减。随着种植业和矿业的发展,劳动力日趋不足,殖民者便从非洲输入大批黑人。
巴西约有37%的自立人口从事农业;南部、西部等地居民以畜牧业为主;部分人从事林业和渔业。工业比较发达,生产的集中程度很高。巴西人的文化主要是在欧洲文化、印第安文化和非洲文化相互结合的基础上产生的。民间创作丰富多彩。巴西人爱好音乐,能歌善舞,盛行集体舞蹈。每年2、3月间,城市都要举行为期三天三夜的狂欢节,男女老少身着华丽的节日服装,倾城出动,通宵达旦地跳流行的桑巴舞,表演节目 ,化装游行 。里约热内卢的狂欢节规模最大。黑人和印第安人还保留着某些传统的民族节目。
1、巴西人的开放性不仅限于文化思想和行为,它仍然存在于生活的点点滴滴之中。
漫步于巴西的街头,人们经常可以看到穿着奇装异服的人,特别是穿着女装的男人。这种文化在其他国家,也许会引起不少轰动,但在巴西,这种情况却很常见。如果你更多的看着对方,你会变得不礼貌。由于巴西的文化非常自由和具有包容性,在当地只要不违法就会受到尊重。
因此,见到巴西的奇装异服,或是有什么特殊爱好的人,是很正常的现象。特别是在巴西著名的狂欢节上,更能看到人们释放天性的一面。对中国游客来说,这无疑是一个巨大的文化冲击,所以说真正的欣赏也是很正常的事。
2、巴西年轻人开放的心态在情感方面也体现得淋漓尽致。
对她们来说,人们有权追求更好的生活,不管结婚与否。这就是说,在巴西就算是结婚了,婚后遇到觉得更适合自己的人,他们也很乐意离婚,重新找寻真爱。
巴西人对待感情很开放,只要有好的一面就会直接表现出来,不会去掩饰。同样如此,直来直去的感情,让巴西人一生的感情之路将更加多姿多彩。巴西曾经有过大量的前任,这一点不成问题,因为这更能证明其忠诚和认同。
巴西人(Brazilians)是南美巴西居民的总称:
主要有印第安人、黑人和以葡萄牙人后裔为主的白人以及由此三者相互通婚后的各类混血种人。 由于历史原因,巴西人口的种族构成十分复杂。
大西洋沿岸人口稠密,内陆地区较为稀少。种族和文化差异显著。按照2010年的数据,巴西人口中473%的为白种人,431%为混血种人,76%为黑人,21%为亚洲人,其余则为印第安人和其他黄种民族。
绝大部分巴西人居住在东北、东南和南部各州及大西洋沿岸地区。通用葡萄牙语,吸收了不少印第安语和非洲语词汇,形成为巴西葡萄牙语。多信奉天主教。教会、教堂和修道院甚多,对政治和社会生活影响极大。多数节日都起源于天主教的宗教节日。
巴西饮食以麻辣出名。大多数巴西人都爱吃红辣椒,巴西人平常主要吃欧式西餐。比较有名的食物有:
一,巴西烤肉
巴西烤肉是巴西的国家招牌菜,在该国的任何一个角落,烤肉都能登大雅之堂。巴西烤肉的出色主要得益于其发达的畜牧业。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。
二,巴西黑豆饭
黑豆饭是巴西是最常见的也是极具代表的一种国家美食,几百年前由黑人奴隶发明的黑豆饭,原来仅是黑奴们为了解决自己的温饱。
黑豆的浓香和肉香混杂在一起意外的好吃而走红,甚至当时的上层阶层也爱上了这种美味,于是这种黑豆粉误打误撞做成一道流传至今的巴西美食,现在黑豆炖肉已经成了巴西餐桌上一个不可少的名菜了。
三,巴西风味椰奶虾
巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产,是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。此种美食有时会与米饭一起进用,有时也可作为零食单独享用。
四,寿司
寿司主要在圣保罗(Sao Paulo)和里约热内卢(Rio de Janeiro)比较流行。这些地区由于有大量的日本移民涌入,所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。
五,葡式蛋挞
巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人带上南美大陆后,又被巴西人改造成具有独特风味的美食。
参考资料来源:百度百科-巴西饮食文化
从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。一方面,巴西人喜欢直来直去,有什么就说什么。另一方面,巴西人在人际交往中大都活泼好动,幽默风趣,爱开玩笑。巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。只有十分正式的活动中,他们才相互握手为礼。除此之外,巴西人还有一些独特的见面礼。其一,握拳礼。其二,贴面礼。其三,沐浴礼。
在正式场合,巴西人的穿着十分考究。他们不仅讲究穿戴整齐,而且主张在不同的场合里,人们的着装应当有所区别。在重要的政务、商务活动中,巴西人主张一定要穿西装或套裙。
巴西人平常主要吃欧式西餐。因为畜牧业发达,巴西人所吃食物之中肉类所占的比重较大。在巴西人的主食中,巴西特产黑豆占有一席之地。
蝴蝶在巴西是吉祥象征,适于谈论的话题有足球、笑话、趣文等等。
与巴西人打交道时,不宜向其赠送手帕或刀子。信仰忌讳巴西人大多数信奉天主教,另外也还有少部分人信奉基督教新教、犹太教以及其他宗教。巴西人忌讳数字“13”,他们普遍认为“13”为不祥之数,是会给人带来厄运或灾难的数字。
巴西是欧亚非三洲移民集聚之地,因此饮食上深受移民国的影响。融合了各个移民国的饮食习惯,又带有浓浓的巴西风味,使巴西美食成为独一无二的奇迹。巴西南部土地肥沃,草木生长繁盛,有众多的牧场安置在这里,由此,烤肉就成为该国最常见的大菜;而东北地区则主要以木薯粉和黑豆为食;其他地区也分别已大米豆类为主食。美食分区明显也成为巴西美食的一大特色。
巴西烤肉是巴西的国家招牌菜,在巴西的每个角落,烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。这主要得益于巴西发达的畜牧业,肉多菜少,也是巴西饮食的一大特色。巴西人民惯常喜爱猪牛肉。一般富有的人家更多喜爱牛肉,反之,则以猪肉为主。烤肉是巴西著名的风味菜,每逢家宴、野餐都是必备的食物。
巴西烤肉主要以烤牛肉、火腿肠等为主。刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上,放到火上翻烤,期间随着火势翻转,并刷上油,直至金黄,扑鼻的香气将会使你胃口大开。
巴西烤肉最有特色的是它的吃法,一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐,在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,防止油滴到顾客身上。如果你想要吃烤牛肉,在拿了这个烤肉的服务人员经过你身边时,桌上有一个牌子,翻到绿色面他就会来到你身边,麻利的用刀片下表面烤的焦黄的牛肉用托烤肉棍的盘子接住放在你的餐盘中,你还可以挤点鲜柠檬汁在上面,很是爽口。巴西烤肉烤的时候只要7分熟就可以了,所以吃烤牛肉的时候往往还带有血丝。第一次吃这样的牛肉还不是很习惯,特别是吃的时候,服务员要手拎利刀在你头上晃来晃去,让人感觉有点恐怖,所以吃过巴西烤肉的人都对这一幕特别印象深刻。
拉美大国巴西以咖啡质优、味浓而驰名全球,是世界上最大的咖啡生产国和出口国,素有“咖啡王国”之称。咖啡原产于非洲的埃塞俄比亚,1727年传入巴西。巴西位于南美洲东南,地处热带和亚热带,独特的地理和气候条件很适合种植咖啡,加之劳动力廉价,咖啡种植业迅速兴起。19世纪,巴西的咖啡种植几乎遍及全国,随后又形成持续近一个世纪之久的“咖啡繁荣期”。咖啡大面积种植,给巴西带来了财富和繁荣。20世纪初,巴西的咖啡产量占世界总产量的百分之七十五以上,从而赢得了“咖啡王国”的美称。巴西咖啡用它优秀的品质、浓郁的香味、绝佳的口感而备受世界人民青睐。其中,罗百氏咖啡是出口贸易中最受欢迎的。巴西咖啡因含有较低的酸味,因而别具风味。淡淡的青草香,糅合着这酸味和咖啡的甘甜苦味,使巴西咖
豆子炖肉,顾名思义是以豆类和肉烹煮而成。巴西除南部外,大都以豆类为主食,这直接决定了人们的食材取材范围,也使豆类堂而皇之的进入了巴西菜系。豆子炖肉是巴西的全民大菜,是人们日常食用的家常菜之一。
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