要把奶盖和奶茶分开喝,大家可以先把杯盖打开,把上层的奶盖喝掉,之后再把茶水喝掉;也可以把吸管直接插进杯底,喝掉茶水,之后再打开杯盖把奶盖喝掉。很多人都喜欢奶盖奶茶,它的制作方法并不复杂,大家可以在家中尝试制作。
奶茶:
先把水倒进锅里,用大火加热,水热后放入红茶包,等到水沸腾的时候,把红茶水倒进杯子里,喜欢茶味浓一点的也可以把茶包放在杯子里继续泡一会。
将红糖放入锅内小火加热,糖会很快融化,炒至微微发稠时倒入牛奶,把茶水倒入牛奶中,小火加热,注意的是整个过程都要小火,牛奶不要沸腾,当加热到牛奶微微冒小泡的时候关火就可以了。
要注意的是,为了让奶茶更细腻醇香,最好过滤一下,再尝一下甜度,不够甜可以趁热再加一些糖,放到不烫嘴的时候就可以喝了,热奶茶更香醇,早餐或下午茶都是特别好的选择。
喜欢焦糖奶茶的,就在融化糖的时候时间稍长一点,等糖变得比较黏的时候,再倒进杯底。如果倒在透明的杯里,再转两圈,让焦糖挂杯,再倒奶那就是脏脏茶了。
沪上阿姨奶盖搅匀再喝。
一定要把奶盖搅匀了再喝!因为沪上阿姨本来就很_甜,五分糖也觉得_,把奶盖搅匀就可以很好的中和一下,而且也不会被奶盖腻到~
沪上阿姨奶茶这个品牌从上线以来就一直把自己的产品放在了很重要的位子上,所以它们的口碑很好。首先是这个项目的味道,这个项目作为一个有着十几年历史的老品牌,它们对于奶茶的口味研究的可以说是十分的透彻。
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