当两个或两个以上性状优良、遗传差异大的玉米自交或品种杂交时，得到的后代为杂种。推广种植玉米杂交种的目的是提高单位面积产量。 农场品种是一个复杂的群体，其生长并不那么整齐，产量也受到一定的限制。 杂交品种的生产是根据生产和发展的需要人工培育的。 亲本的选育和杂种的制备都经过合理规划，严格隔离，精细剔除。 因此，玉米杂交种不同于普通品种，具有明显的杂种优势。
玉米杂交种可分为以下类型：
(1)种间杂种：是两个自然授粉的品种之间的杂交，其后代称为种间杂种。品种间杂交的产量一般比农场品种高10-20%。具有选材方便、育种时间短、制种简单等特点。
(2)品种与自交系杂交，又称顶交：由当地最好的品种与自交系杂交而成。顶交的产量一般比农场品种高15%左右，具有育种简单、制种简单的特点。
(3)自交系杂交家族：自交系杂种因组合形式不同可分为以下几种类型：
① 一夫一妻制：两个不同近交系之间的杂交。单杂交种的产量一般比当地农民高20-30%以上。单交植株整齐，生长健康，增产潜力大，但制种产量低，成本高。
② 三交种：由三个不同自交系的两个杂交组成。三交的均匀度一般不如单交。制种技术较单交复杂，但制种产量高。
③双交，又称双杂：四个自交系先配成两个单交，再与两个单交杂交形成双交。均匀度不及单杂交种，制种较复杂，但制种产量高，制种成本低。
④综合杂种：由若干优良自交系或自交系之间的杂种在孤立条件下授粉互交形成。综合杂种杂种优势稳定，可繁殖一次。它们可以在生产中连续使用多年。不一定要年年产种，但要注意每年选种、留种。
1、自交系品种就是将自己的花粉授到自体的柱头上。它在育种学上的意义是可以分离和纯化材料。
2、理论上讲，杂合体在自交以后可以分离出很多种类型，各个类型分别连续多代自交后，逐渐趋于纯合，形成具有不同形状的各种株系。
3、杂交种品种其特点是变异显著，后代分离大，能够选育出超亲本的新品种。
1瘦肉型品种间的杂交组合
（1）长大或大长 以长白猪和大白猪经过一次杂交，后代不作种用，公母猪全部作商品猪出售。这种杂交方式有一定的杂交优势，生产水平也较高，但由于父本和母本都是纯种，不仅种猪价格高，而且难于饲养。
（2）杜长大或杜大长 这是一种以杜洛克猪为终端父本，以长白猪和大白猪的杂种一代为母本的三元杂交方式，它充分利用了三个品种之间在生长性能、胴体品质和生活力上的杂交优势和杂种母猪在繁殖性能上的杂交优势，杂种后代生长快，饲料转化率高，瘦肉率高，肉色好，卖价高，市场竞争力强，种猪资源丰富，只需要购入杜洛克纯种猪和长大（大长）二元杂交母猪就可以开展生产，适合广大专业户和集约化养猪场采用。
2瘦肉型猪与地方品种之间的杂交组合
（1）杜本 以杜洛克猪为终端父本，以地方品种猪为母本进行杂交，杂交效果明显，杂种后代生产性能高，但毛色分离严重，在一些地方不受欢迎。
（2）长本 以长白猪为父本，以地方品种猪为母本进行杂交，杂交效果显著，杂种后代生长速度、瘦肉率明显得到改良，毛色以全白或少量黑斑居多，身躯较长。在农村很多地方都采用这种杂交方式，特别是大耳长身的老丹系长白猪较受欢迎。
（3）大本 以大白猪为父本，以地方品种猪为母本进行杂交，杂交效果显著，杂种后代生长速度、瘦肉率明显得到改良，毛色以全白或少量黑斑居多，但体躯较短。在部分农村采用这种杂交方式。
（4）长大本（大长本） 以长白猪和大白猪的杂交公猪为父本，以地方品种猪为母本进行杂交，杂交效果也十分显著，杂种公猪生活力较强。在部分农村采用这种杂交方式。
小麦\x0d\ （一）豫麦34号 \x0d\ \x0d\ 1、品种来源：郑州市农科所于1982年以矮丰3号╳（孟201╳中株特）为母本，以豫麦2号为父本杂交选育而成。原名郑农7号，1994年省品审会审定通过命名为豫麦34号，1995年10月获全国第二届农业博览会银奖。\x0d\ \x0d\ 2、特征特性：属弱春性大穗早熟品种。白粒、角质，分蘖力中等，千粒重40—50克，穗粒数28—30粒，株高80cm左右，稳产性好，抗倒伏力强，抗干热风，高抗条锈和叶锈病，中抗白粉病，高感叶枯病。\x0d\ \x0d\ 3、品质状况：蛋白质含量1541％，湿面筋321％，沉降值551ml，吸水率626％，面团形成时间81分，稳定时间103分，面包体积732cm3 ，各项指标均达到国家规定的面包小麦标准。\x0d\ \x0d\ 4、适宜地区及栽培技术：适宜河南省北中部中高产地区中晚茬种植，中北部地区播期以10月15日左右为宜，南部地区亦相应推迟。播量每亩7—8公斤，返青、齐穗期注意喷洒粉锈宁、磷酸二氢钾及氧化乐果。\x0d\ \x0d\ （二）豫麦35号 \x0d\ \x0d\ 1、品种来源：内乡县农科所用（绵阳84—27╳内乡82C6）F1╳豫麦17杂交选育而成，原名内乡184，1995年省品审会审定通过命名为豫麦35号。\x0d\ \x0d\ 2、特征特性：属弱春性中早熟品种，分蘖力强，千粒重42克，穗粒数45粒，株高75cm，籽粒白色，角质、粗秆抗倒，高抗条锈、土传花叶病，中抗白粉病、纹枯病、赤霉病、叶锈病。\x0d\ \x0d\ 3、品质状况：属面包用优质小麦，蛋白质含量1538％，湿面筋3372％，沉降值385ml，吸水率536％。面团形成时间72分，稳定时间13分，面包体积788cm3。\x0d\ \x0d\ 4、适宜地区及栽培技术：适宜亩产300—500kg水平的高肥水地种植。播期10月10日—30日，每亩产量5—8公斤，重施有机肥，氮、磷、钾、锌配合，高产麦田在小麦生育中后期注意土壤墒情，保证高产需水要求，小麦齐穗至灌浆初期，叶面混合喷施粉锈宁、多菌灵等，可起到防病，促进籽粒灌浆，提高粒重的作用。\x0d\ \x0d\ （三）豫麦47号 \x0d\ \x0d\ 1、品种来源：河南省农科院小麦所于1988年引进新乡市农科所的宝丰7228╳百泉源3199F1代种子经过多年连续单株选择育成，原名丰优3号，1995年获第二届全国农业博览会铜奖，1997年省品审会审定通过命名豫麦47号。\x0d\ \x0d\ 2、特征特性：为弱春性多穗型中早熟品种，千粒重40克，株高75cm左右，分蘖成穗率高，成熟落黄好，耐穗发芽。长芒、白壳、白粒、角质，中抗条锈病、叶锈病、纹枯病，中感叶枯病、白粉病。\x0d\ \x0d\ 3、品质状况：蛋白质含量1568—1580％，沉降值434ml，湿面筋378—428％，吸水率624—635％，面团形成时间75分，稳定时间13分，评价值68，面包体积771cm3，达到优质面包小麦品质标准。\x0d\ \x0d\ 4、适宜地区及栽培技术：适于豫中北中晚茬中上等以上肥力地块种植，中部地区播期为10月中、下旬，最佳播期为10月15日前后，播量每亩6—7kg，晚播适当加大播量，在管理上应施足底肥，适当补充磷、钾肥，为在较高的产量水平下达到优质，追肥应掌握氮肥后移原则，一般可在3月中、下旬追尿素5—7kg，灌浆期应注意防治蚜虫。\x0d\ \x0d\ （四）高优503 \x0d\ \x0d\ 1、品种来源：从河北省引进，1995年获第二届全国农业博览会铜奖，在河南省新乡市、濮阳市有一定的种植面积。\x0d\ \x0d\ 2、特征特性：属半冬性、幼苗壮、分蘖强，株高85—90cm，茎秆弹性好，叶片上冲，粒角质，千粒重40g，表现抗纹枯病、条锈病、白粉病、叶枯病，在豫北地区一般亩产400—550公斤。\x0d\ \x0d\ 3、品质状况：容重828克左右，蛋白质含量165％，湿面筋含量34％，沉降值464ml，吸水率59％，面团形成时间58分，稳定时间13分，评价值64，面包体积715cm3，面包评分876，属优质面包小麦。\x0d\ \x0d\ 4、栽培技术：可在黄淮麦区早茬示范种植。该品种分蘖力强，播量不宜过大，适播期10月1日—10日，播量应掌握在5—7公斤为宜；亩施粗肥3—5方，碳铵50—60kg或尿素35公斤，磷肥25公斤，春节前适追肥，拔节后一般不再追肥，以防贪青晚熟。\x0d\ \x0d\ (五)济南17\x0d\ \x0d\ 原代号924142，是山东省农业科学院作物研究所以临汾5064为母本，鲁麦13为父本有性杂交，选育而成。1994年4月山东省农作物品种审定委员会审定定名。\x0d\ \x0d\ 特征特性：冬性，幼苗半匍匐，抗寒性好，分蘖力强，成穗率高（47％），亩穗数可达60万，属多穗品种；株型紧凑、叶片上冲，长势和长相好；株高75厘米左右，秆强抗倒；中早熟（较鲁麦14号早熟2天），熟相好；穗纺缍型，穗粒数30—50粒，顶芒，白壳，白粒，角质，千粒重38—42克。据多年测定，籽粒蛋白质含量15％左右（1978年测定178％），湿面筋335％—397％，沉降值398—547ml，面团稳定时间9—28min，面包体积800—950ml。其综合品质达到美国和加拿大优质小麦品质指标。可用其生产高档水饺、面包、面条（方便面）和馒头等食品。\x0d\ \x0d\ 产量表现：1996年在山东省高肥区试种平均亩产5126公斤（高产试点超过600公斤/亩），较对照鲁麦14平均增产69％，居首位。1997年在山东省高肥区试种平均亩产5396公斤，较对照增产46％。1998年在山东高肥区试种平均亩产468公斤，较对照增产442％，居第二位。两年区试平均亩产5029公斤，增产452％，居第一位。1997—1998年参加了山东省小麦生产试验，平均较对照鲁麦14号增产58％，居第一位。\x0d\ \x0d\ 适应范围及栽培技术要点：适宜在亩产400—600公斤的高肥水条件下种植：1播期弹性大，山东省最佳播期10月1日至15日；2适宜精播半精播，基本苗10万；3抽穗后防治蚜虫的同时，每亩加入20％的粉锈宁乳油50—75克防治白粉病；4抽穗扬花后15天左右浇灌浆水是提高产量的关键措施。\x0d\ \x0d\ （六）山东烟农15 \x0d\ \x0d\ 面筋值：36\x0d\ \x0d\ 吸水率：57\x0d\ \x0d\ 形成时间：2分\x0d\ \x0d\ 稳定时间：55分\x0d\ \x0d\ 10分钟弱化度：80\x0d\ \x0d\ 评价值：56\x0d\ \x0d\ 拉伸阻力：250\x0d\ \x0d\ 延伸性：190\x0d\ \x0d\ 比值：13\x0d\ \x0d\ 降落数值：408\x0d\ \x0d\ 另外，中优9507面包强筋小麦、龙94—4083面包强筋小麦等品种都达到了优质小麦的标准。
2杂交方式亲本确定之后，采用什么杂交组合方式，也关系育种的成败。通常采用的有单杂交、复合杂交、回交等杂交方式。
1)单杂交即两个品种间的杂交（单交）用甲×乙表示，其杂种后代称为单交种，由于简单易行、经济，所以生产上应用最广，一般主要是利用杂种第一代，如丰鲤、福寿鱼。
2)复合杂交即用两个以上的品种、经两次以上杂交的育种方法。如果单交不能实现育种所期待的性状要求时，往往采用复合杂交，其目的在于创造一些具有丰富遗传基础的杂种原始群体，才可能从中选出更优秀的个体。复合杂交可分为三交、双交等。三交是一个单交种与另一品种的再杂交，可表示为（甲×乙）×丙，例如（荷包红鲤×元江鲤）×散鳞镜鲤一三杂交鲤。双交是两个不同的单交种的杂交，可表示为（甲×乙）×（丙×丁）或（甲×丙）×（乙×丙），例如（蓝非鲫×尼罗非鲫）×（莫桑比克非鲫×尼罗非鲫）。
3)回交即杂交后代继续与其亲本之一再杂交，以加强杂种世代某一亲本性状的育种方法。当育种目的是企图把某一群体乙的一个或几个经济性状引入另一群体甲中去，则可采用回交育种。如鲮鱼具有许多优良性状，但不能耐受低温，需要进行遗传改良。可先用耐受低温的湘华鲮与鲮杂交，杂交子一代再与鲮回交，回交后代继续同鲮进行多次回交，对回交子代选择的注意力必须集中在抗寒性这个目标性状上，从而最终育成一个具有抗寒性的优良的鲮鱼新品种。 1)杂交前的准备工作首先要熟悉各种鱼类的生殖习性。一方面要了解鱼类自身与生殖有关的性成熟季节、生殖季节、卵子的性质、性周期、产卵期、对卵和后代的保护等习性；另一方面要了解鱼类在生殖时期对外界条件的要求，如水温、光照、流速、产卵场的底质、鱼巢、饲料等。其次要调节亲本性成熟年龄，通过分期饲养，创造不同的外界条件等手段，务必使用来杂交的亲本在生殖季节相遇。
2)选择适当的受精方法进行杂交杂交前期在临近性成熟和生殖季节到来之时，一定要将雌雄两种鱼分池饲养，避免自群交配。受精方法则根据具体情况确定，品种间杂交一般采用自然产卵受精，不能自然繁殖杂交的采用人工授精（具体操作方法见第四章）。
3)记载、挂牌和管理用不同品种（或种）的鱼类进行杂交，必须作记载，记载内容包括亲本性状及有关情况、杂交方式、杂交时间、各期成活率等，以供查阅之用。鱼苗下塘后，试验池需挂牌并登记，写明授精日期和父母本的名称。养殖期间应加强管理，尤其应注意避免不同杂交种之间发生混杂。如果不慎将杂种流放至江河、湖泊等天然水域，将造成自然种群遗传性混杂这样无可挽回的严重后果，影响自然资源的有效利用。
4)加速育种进程从杂交到新品种育成推广，往往需要经过10个世代的时间，因而加速育种进程很有必要。可采用异地加代，如在海南岛建立鱼类育种基地，进行北繁南育，缩短育种时间。也可以进行温室和人工气候室加代，所需育种基地规模不大时，采用此法即能加速育种进程。
5)杂交后代的选择采用个体选择法时，选择一般从子二代开始，因子二代变异范围最大，可望从中选出合意的变异体。到子三代已基本可以判断有无育成品种的希望，到子五代时，大多数性状和家系已相当稳定，定品种可在此进行。采用群体选择法时，一般子五代之前不进行个体选择，只进行群体选择并混养。在子五代至子八代开始进行个体选配，建立家系和确定品种。
1、第一种就是李杏了，顾名思义就是李子跟杏的杂交的品种了，吃起来味道没有李子那么酸，而且口感也比杏好。
2、第二种就是泰莓了，听到这名字可能会有很多人认为这是泰国草莓，实际上并不是，这是树莓和草莓杂交品种，味道比较酸甜，所以很多人都喜欢把泰莓做成果酱，抹面包做甜点都是很不错的。
3、第三种就是苹果梨了，用苹果和梨杂交出来的水果，吃起来是梨的口感和苹果的香甜。
4、第四种相信大家就很熟悉了吧，这就是最近网上很火的果冻橙了，品种叫做爱媛橙，是用橙子和橘子杂交出来的水果，看着是橙子的外形，但是吃起来确实橘子的味道，很清甜。而且这果冻橙还有一个很大的特点，就是汁水很丰富，用手一捏就会有很多橙汁了。
5、最后一种是黑醋栗，在超市里面经常能看到这种水果，颜色是紫红色的，跟黑加仑长得很像，而实际上这就是黑加仑和醋栗相结合的水果，味道比原本的醋栗要香很多，更受吃货的喜欢。不知道大家吃了这么多的水果，能不能认得出哪些是杂交水果呢？
1、黄西瓜
在外观上它是一个普通的条纹西瓜，只是它的瓜瓤是明亮的**。这是西瓜和野生西瓜杂交结果。富含：维生素A，C
2、紫色土豆
这种紫皮紫心土豆是科罗拉多州立大学的科学家，经长期努力在安第斯高原培育出的马铃薯。富含：维生素，维生素C，钾，镁，铁和锌
3、花菜
这款蔬菜看起来像一个来自外星的品种，其实它是花椰菜和西兰花的近亲杂交的结果，几何型的形态和细腻嫩绿的螺旋圆锥形型新芽让人超喜欢。富含：胡萝卜素，矿物质，维生素C，锌
4、李子杏
李子和杏杂交出的新果品。特点，果汁多，味甜美，甚至可以自制果酒。富含：维生素C，纤维素
5、西瓜萝卜
看着就非常有食欲的非常西瓜萝卜，由西瓜和萝卜杂交产生的新品种具有水果和菜蔬的2种优点，适合做蔬菜沙拉。富含：维生素C，叶酸
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