用微波炉煮饺子大概要煮8-10分钟,做法如下:
用料:冷冻饺子12个、水适量
1、准备冷冻饺子12个,加适量的水(要用微波炉专用的器具)。
2、然后把饺子加盖,放进去微波炉里(注意:盖子也必须是微波炉专用)。
3、扭大火,转5分钟水就开了,如果饺子多、水多可以增加时间,随时观察一定要看到煮饺子的水开。
4、开锅后马上改为中火,否则就溢锅了,要时常观察。
5、再煮4-5分钟即可,随时查看不熟可以增加时间。
微波炉使用注意事项:
1、炉中没有加热的食物,不能通电空烧,否则,微波无处吸收,磁控管会损坏。
2、盛放食物加热不可使用金属器皿,应用玻璃、陶瓷、耐温塑料等非金属材料做的器皿,否则,金属器皿在通电后,会反射微波,干扰炉内的正常工作,产生高频短波,损坏微波炉。
3、微波炉附近不可有磁性物体,否则,会干扰微波磁的均匀性,使磁控管的工作效率下降。
煮饺子的时间是不一定的,要是速冻饺子,就需要多煮一下,基本上6-15分钟就可以了,若是饺子薄厚、大小、饺子馅都不一样,那么煮的时间就会适当的延长一点。注意在煮饺子的时候可以往水里撒些盐,这样能防止饺子破皮,让饺子更耐煮。
煮饺子的具体时间
饺子在我国有着非常悠久的历史,相传是我国医圣张仲景首先发明,距今约有一千八百多年的历史,是深受中国人民喜爱的传统食品,饺子的做法有很多,有蒸有煮,煮着吃的时候味道是非常好的,但是在煮的时候也是要讲究一定方法的。
煮饺子的时间是不固定的,要是是速冻饺子,就需要多煮一下的,煮六分钟至十五分钟就可以了,那么饺子皮也是有薄厚的,火太小的、饺子馅不一样,那么煮的时间就要适当的延长一点。
有些人在煮饺子的时候,发现煮饺子很容易破皮,那么建议在水煮开之后,在水里面加些盐搅拌均匀,然后再放饺子开煮,这样能提高水的沸点,从而淀粉糊化的速度,让饺子更耐煮,从而不容易破皮。
1、煮饺子的时间是不固定的,要是是速冻饺子,就需要多煮一下的,煮六分钟至十五分钟就可以了,那么饺子皮也是有薄厚的,火太小的、饺子馅不一样,那么煮的时间就要适当的延长一点。
2、有些人在煮饺子的时候,发现煮饺子很容易破皮,那么建议在水煮开之后,在水里面加些盐搅拌均匀,然后再放饺子开煮,这样能提高水的沸点,从而淀粉糊化的速度,让饺子更耐煮,从而不容易破皮。
煮饺子的时候,如果是新鲜刚包好的饺子,直接把锅中的热水烧开,把饺子丢进去煮,一般7~8分钟就已经熟了。
如果是冰箱里冷冻的饺子,时间可以稍微加长一点,10分钟左右就已经足够。
一般人煮水饺都会等到水滚了,才把水饺放下去,不过,其实直接用冷水也可以煮水饺,比起滚水煮水饺,不但时间短、省气,而且不用怕会将水饺皮煮烂。只是用冷水直接煮,只限“冷冻水饺”。
煮5分钟即可。做法如下:
主料:速冻水饺12个。
辅料:生抽适量、盐适量、开水适量、醋适量、辣椒酱适量、小葱适量。
1、锅中加水大火煮。
2、烧水的时候准备蘸汁,把小葱切沫加适量的盐倒入开水和匀,再把辣椒酱、生抽和醋都放进碗里搅拌均匀就行了。
3、水烧开后放入饺子开煮5分钟。
4、用漏勺倒扣起来推一下锅里的饺子,防止粘锅底。
5、等饺子都漂起来断生后,用漏勺捞起饺子。
6、吃饺子的时候可以盛碗饺子汤就着吃。
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