雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”
雪梨分类:雪花梨,黄金梨,黄冠梨,鸭梨,香水梨,新疆库尔勒香梨,丰水梨,莱阳梨等。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
雪梨形态:
果实圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平。纵径8-9厘米,横径9-95厘米,果实中、大,平均单果重300-400克,最大单果重750-975克,套袋果果面呈黄白色,果梗较短,皮薄,星点小,锈斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等。可溶性固形物含量128-135%,含糖、酸、糖/酸、可食率分别为725%、029 %、2500、8388%。成熟期8月底。耐贮藏,适于冻藏,藏期可达3-4个月。
炎炎夏日,窝在冷气房里享受清凉 ,是许多民众最喜爱的夏日消暑方式,但长时间待在干燥的冷气房中,若没有做好水分补充,恐会出现口干舌燥、喉咙干痒等冷气病症状。中医师表示,有上述问题的患者,不妨以当季新鲜水果水梨做药膳食补,来达到润肺止咳的作用。
水梨本身性质虽偏寒凉,但只要经过熬煮的手续,就能减低其本身的寒性,不仅滋味鲜美,更有润燥痰、止咳的效果。
陈俊明忠医师表示,水梨本身性质虽偏寒凉,但只要经过熬煮的手续,就能减低其本身的寒性,不仅滋味鲜美,更有润燥痰、止咳的效果,对于支气管不佳、干咳、久咳不愈问题的患者,也有不错的平喘、舒缓效果。以下陈俊明医师提供民众2道有助于改善咳嗽症状的中医水梨药膳,民众不妨可以尝试看看:
山药水梨蜂蜜饮
材料: 山药100公克、水梨3颗、蜂蜜25公克。
作法: 山药、水梨(连皮)煮水2碗后,调蜂蜜服用。
效果: 生山药,性平味甘,可治疗虚劳咳嗽痰多;水梨,味甘性微寒,有润肺消痰、清心降火的功用,主治热病烦渴、支气管炎等;蜂蜜,性平味甘,有润肺补中、润燥滑肠、健脾益胃等功效。炖煮饮用具有滋润肺气,止咳止喘的功效,不但是消夏的饮品,对慢性支气管炎、久咳不止、阴虚潮热的患者也具良效。
注意事项: 此道药膳食补对于咳嗽无痰、喉咙干涩的患者较为适宜。体质虚寒的民众过度饮用恐引起腹泻等症状发生。
水梨川贝汤
材料: 水梨3颗,川贝1两,无花果6粒。
作法:
1水梨洗净,去芯切大块﹔川贝母、无花果洗净,沥干水分。
2锅中烧热2000cc的清水,加入所有材料煮沸,续转小火煮约30分钟后,待凉即可饮用。
效果: 水梨,味甘性微寒,有润肺消痰、清心降火的功用。川贝,味苦、甘,微寒,能清热化痰,润肺止咳,散结消肿;无花果,润肺止咳,清热润肠,能用于咳喘治疗;一同炖煮食用,有助于改善久咳、咳喘等症状。
中医师小叮咛
不过,陈俊明医师提醒,若是痰多、痰浓,且呈现黄绿色、鼻水较多的人,就必须减少食用水梨,因为水梨属于较滋润偏寒性的水果,吃完可能会使喉咙中的痰越来越多。另外,水梨性偏寒,脾胃虚弱、容易拉肚子的民众,不宜食用过量。
三 果:用于拜神、祭祀。
以三种不同类的水果,如凤梨、水梨、橘子。
五 果:用于供奉天公、拜神、祭祀。
以五种不同类的水果,如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗。
或香蕉、李子、梨子、米糕、生仁,意指“招、你、来、高、升”。
忌水果:蕃茄、芭乐、释迦、李子四种水果禁用于祭祀。
扩展资料:
供品读音gòng pǐn释义专指:宗教及信仰的供奉物品,供奉神佛祖宗用的瓜果、鲜花,酒等。
供品分类:酒茶类、香烛类、果盘类、五谷杂粮肉食、动物。
供品也可以分为若干类;可分为有主供品,例如生长在私人庭院中的花朵;无主供品,例如长在荒野之外的野花。也可分为有形供品和无形供品。还可分为外供,即为外在五官感知的供品;内供,如献者已确定了观修的神灵,在观修的过程中,由他所献的经过祈颂的供品
西藏宗教传统的供品是“朵玛”有各种形状,颜色也各不相同(有白色、红色和**),大小也不一致。
敬献供品时,要以抑扬顿挫的音调念诵祈祷文,不断地击鼓、击钹、吹响长法号“顿钦”、吹响海螺号和一种类似双簧管的乐器少喇子。
1、梨是秋季水果,一般在9上旬-10月下旬成熟。梨的品种有很多,有些品种成熟早,比如桂花梨在6月上旬成熟,翠冠梨、皇冠梨在7月下旬成熟,丰水梨8月份成熟。
2、梨是热性还是凉性?
梨是凉性水果,具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
3、梨的品种有哪些?
梨的品种很多,主要有皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、烟台梨、啤梨、酸梨、赵州雪花梨、金顶谢花酥梨、孟津梨、高平大黄梨、桂花梨、翠冠梨、化心梨、云南高山红雪梨等。
1、反季节水果:荔枝、龙眼、西瓜、香蕉、水梨、葡萄柚、苹果、香瓜、杨梅、李子、芒果、榴莲、水蜜桃、椰子、杨桃。
2、反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到保证,其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。购买时要特别注意,使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。
鳄梨,又称牛油果,属樟科、鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;含有一种心血管毒素Persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性)
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