问题一:用什么方法能把龙口粉丝泡软? 热水泡
问题二:双塔牌龙口粉丝怎么泡法 开水泡2分钟,或温水泡10分钟以上,泡透即可,不可时间过长泡烂
问题三:龙口粉丝怎么煮才最地道呀? 凉水泡好在控水用包菜丝洋葱丝鸡蛋十三香干炒味道很好
问题四:龙口粉丝能用水泡一晚上吗 不行
可温水泡10分钟或冷水泡30分钟,捞出控干收于保鲜袋放冰箱
问题五:龙口粉丝冷水泡好吃还是热水泡好吃 热水泡的快 ,而且要软
问题六:龙口粉丝凉拌怎么做 主料:粉丝100克。
调料:食盐2克,酱油20哗,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。
做法
1将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。
2将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。
3食之前,可入冰箱冷冻一下。
问题七:龙口粉丝热水泡了为啥有塑料味道 这个龙口粉丝是造假的,不要吃,去找卖的商家,或者直接投诉到消协和食卫监
问题八:红薯粉条和龙口粉丝本身是生的熟的?凉拌是用开水泡还是必须得煮?谢谢! 红著粉条和龙口粉丝本身都是生的,都是需要将水烧开,放进去焯两三分钟,然后再将粉捞起来用凉水泡着(用凉水泡是为了避免粉丝变成一坨),凉拌的时候再从凉水里面捞起来即可。
问题九:龙口粉丝泡发的时候怎么有一股很刺鼻的味道? 我有相同的遭遇,前几日在广州百佳超市买的龙口粉丝,今天拿来泡发,一闻味道十分吓人,很是难闻,于是将还没有泡发的两包那出来闻闻,发现没有什么味道,真不知道里面掺了什么,在老家买的食品都有食品本身的味道,在城里经常买到十分难闻的蔬菜和异味的其他食品。
问题十:粉条,粉丝一般泡多久 看粗细啊,细的时间短,粗的时间长,粗的需要几个小时
不同品种不一样的时间 龙口粉丝一般30分钟到1小时就可以
召粉需要的时间也不长
劣质粉丝反而需要的时间长
切忌使用热水
请采纳。
热水泡。热水泡粉丝时间会比较短,口感也会好一些。龙口粉丝一般泡20分钟到40分钟就可以。龙口粉丝浸泡时间不宜太久,由于粉条吸水量增加,口感筋力下降,出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象。
按照龙口粉丝原产地保护的相关规定,在龙口、招远、蓬莱、莱阳、莱州等地生产的粉丝,只要是经过相关部门的批准,并且按龙口粉丝国家标准来生产,达到龙口粉丝的质量要求,可以称作龙口粉丝。
粉丝沙拉的做法:粉丝泡水变软,将头尾剪断后入热水烫5分钟,烫熟后泡冷水冷却,立刻加入麻油搅拌,避免结块,蛋液和火腿分别入油锅煎熟,不须调味,起锅后切丝备用,将酱油分2~3次拌入粉丝中,最后再加入蛋丝和火腿丝,搅拌均匀即完成。
蚂蚁上树做法:龙口粉丝剪断,防止太长,温水浸泡20分钟。浸泡要求泡透,用手可以掐断,没有硬芯即可,泡透即可将粉丝捞出备用,热锅凉油,下入底油,然后加入葱姜蒜沫炒香,加入豆瓣酱炒香,炒出红油,加入肉末翻炒至变色,加入老抽调一下色。加入高汤或者清水,下入粉丝,用筷子拨散均匀,开火后中火煮5-10分钟,大火收汁,然后装盘,撒上香葱花点缀即可。
在生活中很多人都特别喜欢吃粉丝,其实粉丝分为很多种,有宽粉,细粉,还有超细粉,对于宽粉和细粉来说,吃之前经过水泡一下,做菜的时候会容易熟,而对于细粉丝来说,可能下锅过一下水就会熟了,很多人都喜欢凉拌粉丝,下面小编给大家介绍凉拌龙口粉丝的具体做法
主料:粉丝100克。
调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。
做法
1将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。
2将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。
3食之前,可入冰箱冷冻一下。
材料
用料:1鸡蛋2胡萝卜3龙口粉丝4西红柿(摆盘用)5醋、盐、糖、酱油、大蒜
将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲~
用料:1鸡蛋2胡萝卜3龙口粉丝4西红柿(摆盘用)5醋、盐、糖、酱油、大蒜
步骤1
用料:1鸡蛋2胡萝卜3龙口粉丝4西红柿(摆盘用)5醋、盐、糖、酱油、大蒜
步骤2
龙口粉丝泡软,胡萝卜切丝
步骤3
鸡蛋搅拌加盐,用油煎后切丝备用
步骤4
水煮沸,加入粉丝和胡萝卜丝,粉丝透明后捞起沥干
步骤5
将所有调料拌入粉丝、胡萝卜和蛋皮就OK啦!加些番茄摆盘更有食欲
以上就是关于龙口粉丝怎么泡最好全部的内容,包括:龙口粉丝怎么泡最好、龙口粉丝用冷水泡还是热水泡、龙口粉丝的最佳做法等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!