可以的，可以做成肉炒土豆芹菜胡萝卜。
准备材料：芹菜 1根、土豆 1个、胡萝卜 半根、五花肉 300克、盐 1茶匙、油 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、酱油 适量。
一、将准备好的食材清洗干净，切好备用，如下图所示。
二、土豆打成丝，放在凉水里去点淀粉，如下图所示。
三、然后热锅冷油，将五花肉下入锅翻炒，如下图所示。
四、将肉炒熟之后，加入适量的酱油，为肉增香除味，如下图所示。
五、再加入切好的姜和蒜，芹菜段，土豆丝，胡萝卜丝，不断翻炒，如下图所示。
六、最后快熟了的时候，将葱段放入，简单翻炒至熟。
七、加入些许盐调味，即可出锅，这样肉炒土豆芹菜胡萝卜就做好了。
食材
主料
猪肉
200克
鸡腿菇
300克
芹菜
100克
胡萝卜
50克
辅料
葱姜
适量
五香粉
适量
酱油
1小勺
蚝油
1小勺
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1鸡腿菇洗净摘好用热水氽下
2切好芹菜胡萝卜
3锅里放油，油热加入切好的肉丝煸
4肉变色加入葱姜炒
5加入五香粉和1小勺酱油炒
6加入芹芹胡萝卜炒
7加入鸡腿菇炒
8加入1小勺盐和1小勺蚝油炒
9加入鸡精即可
10盛出。
1、主料：面粉300克、猪肉150克
2、辅料：胡萝卜半根、芹菜1小把、洋葱半个、蒜苗10克。
3、调料：食盐5克、葱3克、姜3克、蒜3克、料酒3克、生抽3克、老抽3克、香油2克、水90克、植物油3克、胡椒粉2克。
4、准备面粉300克、清水90克、植物油3克、盐2克，在面条机中将面条做好。
5、压好的面条上锅蒸10分钟，出锅后可以稍拌点植物油，炒的时候不容易粘更干爽。可以把面条弄短点，炒的时候好操作，面条也不容易打结成团。
6、让面条在锅上蒸着，就可以准备菜了。芹菜洗净切段，胡萝卜切细丝，洋葱切丝，青蒜切碎，肉丝用生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制一下。
7、锅中放植物油，油热后放入蒜、葱和姜爆香。
8、放入肉丝翻炒。
9、肉丝变色后，放入洋葱翻炒出香味。
10、放入胡萝卜和芹菜炒。
11、加入生抽、老抽、料酒、盐翻炒，可以加少许的水。
12、放入蒸好的面条，改为小火翻炒，菜与面条炒均匀后，放入青蒜和味精提味，最后放少许的香油即可。
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