水母身体的主要成分是水,其体内含水量一般可达百分之九十七以上,并由内外两胚层所组成,两层间有一个很厚的中胶层,不但透明,而且有漂浮作用。它们在运动之时,利用体内喷水反射前进,就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。
它们的寿命大多只有几个星期或数月,也有活到一年左右,有些深海的水母可活得更长些。
浅海鱼是主要栖息于200m以内浅水层的海洋鱼类。浅海鱼种类很多,典型有比目鱼和黄花鱼等都属于浅海鱼类。
1、
比目鱼:
比目鱼也叫鲽鱼,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾,它们特别适于在海床上的底栖生活。
2、黄花鱼:
黄花鱼常栖息于水深60米以内的近海中下层。
3、石斑鱼:
石斑鱼肉厚且嫩,味鲜美,富含脂肪,是浅海鱼中的上品。
浅水鱼其实应该叫淡水鱼。具体如下。
鲈鱼,淡水鱼古云“江上往来人,但爱鲈鱼美”,可见鲈鱼的肉质鲜美。鲈鱼能补五脏,益筋骨,和肠胃,安胎,治水气,食之益人。作腌制鱼尤好,晒干,很香美。鲈鱼的鳃、肉都可入药。其鳃性味甘、平,有止咳化痰之功效,可用以治疗小儿百日咳。其肉性味甘、温,有健脾益气之功效,常用于治疗慢性胃痛、脾虚泄泻、小儿疳积、消化不良、消瘦等症;若手术后食用亦能促进伤口生肌愈合。鲤鱼,淡水鱼鲤鱼的营养价值很高,特别是含有极为丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说,赤小豆和鲤鱼烂煮食之,治疗脚气和大腹水肿。《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时, 排在第一位的也是鲤鱼。 赤小豆炖鲤鱼,最宜用于营养不良引起的水肿;也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品;妇女妊娠水肿,食用本方可补养消肿; 产后乳汁不够,也宜食用、有补养催乳的功效。
鲶鱼,猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法,其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣,但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼,则是香辣诱人。如果您想大补,可来一个滋补火锅仔,有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料,既有滋补效果又美味可口。另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒,如加上冰糖泡制会很香甜,可去掉辣椒的火气,因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝
鲫鱼,淡水鱼鲫和鲤鱼同类,是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。中医认为鲫鱼能补虚、温中下气、利水消肿,清烧能治胃肠道出血和呕吐反胃。外用还有解毒消炎的作用。尤其是治疗产后乳少更有独到之处。吃鲫鱼能开胃健脾、调营生津,这样不仅补充了生成浮汁的营养蛋白,而且脾健则能使乳汁分泌,因此吃鲫鱼对乳汁少、乳泌不畅的产妇确有增加乳汁分泌的效果。
草鱼,淡水鱼草鱼肉性味甘、温、无毒,有暖胃和中之功效,广东民间用以与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目。其胆性味苦、寒,有毒。动物实验表明,草鱼胆有明显降压作用,有祛痰及轻度镇咳作用。
梭鱼,狗鱼淡水鱼。狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼。口像鸭嘴大而扁平,下颌突出。是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等。据说一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长,偶尔可发现巨大型的个体。因肉味极佳,成为钓鱼的好对象
红)鲷鱼,海水鱼鲷类的肉味鲜美,是一种极受欢迎的食用鱼,像金眼鲷,刺尾鱼等鱼类取名为鲷,但实际上并非是鲷类,这种情形非常多。鲷在沿岸附近海底较深的地方食贝、虾、海底动物等。在看起来好像暗灰色的水中散布着小型的蓝点,但实际上是近似红色的体色。约4~6个月的时候为了产卵会到浅的地方来,在这之前,早春时节的鲷叫做鹦鲷,是味道最佳、价格也最贵的鱼。
鲑鱼,大马哈鱼,三文鱼海/淡水鱼肉质呈金红色,偏嫩,常用于寿司、料理等。新鲜的可以生吃。鱼籽是上等佳品。 鲑的主要生活区是太平洋和大西洋的北部,是一种回游鱼。在广阔的大洋中回游生活后,回到自己出生的河川产卵,而后终其一生。这是种不可思议的习性。鲑是一种以味道鲜美而出名的鱼。它的同类数量极多,包括狗鱼等深海鱼。
鲟鱼,淡/海水鱼鲟鱼是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,称之为“水中活化石”。全世界现有鲟鱼2科6属26种。鲟鱼是属于低脂肪、高蛋白质肉类,含有比其他鱼类高3-5倍的Omega-3不饱和脂肪酸和造血维生素-叶酸(Folicace),鲟鱼头软骨及脊软骨所含的硫酸软骨素,抗癌强化免疫效果更胜于鲨鱼软骨粉。其肉无肌间刺,可食用率高,可作生鱼片、火锅、熏制,罐装等食用,是国际市场上畅销的高档产品。人工养殖的活鲟鱼,肉质优于三文鱼生吃鲜、嫩、滑、爽,优于龙虾。鲟鱼通体是软骨,其软骨、鱼皮、鱼鳍、鱼肝、鱼肠,鱼肚可做成几十道风格各异的名菜。鲟鱼的软骨具有抗癌和补钙作用,鲟鱼骨可熬成美味的鲟骨汤。鲟鱼的吻部和鼻腔等部位富含胶原蛋白。鲟鱼卵可加工成鱼籽酱,是国际市场上畅销的紧俏商品。因其卵呈灰褐色,俗称“黑金子”、“黑珍珠”,鱼籽酱的价格使鲟鱼业成为世界上利润最高的产业之一。鲟鱼皮具有坚韧耐用美观等特点,可制成高档皮革。此外,鲟鱼鳃具有清热解毒的特殊功效;鲟鱼油具有治疗烫伤的特效。总之,鲟鱼可以说浑身是宝,食用、药用,还可作保健品。
老师您好,我是学古生物的,照着教科书给您搬下来了:
水深 0-200米 称作浅海
水深 200-3000米 称作中深度海
水深 3000-6000米 称作深海
水深 6000-11400米 称作超深海,海沟
浅海鱼类:
典型的中上层负类身体呈梭形,两端尖细,在海水中游泳阻力小,大部分为高速游泳鱼类。
1,远洋区浅海鱼类,例如蓝点马鲛、金枪鱼、东方旗鱼、白枪鱼、箭鱼、噬人鲨等都是在海洋中快速游泳的鱼类,其背部颜色具有与远洋区海水一样的蓝黑色,腹部颜色较淡。
2,近岸浅海鱼类,背部颜色则与浅海区海水一样呈灰黑色,腹部银白色。典型代表为玉筋鱼,会飞的燕鳐也常在浅海区活动。
中深度鱼类:
这里指的是水深200米以内。黑鲷、真鲷就常生活在多岩礁地区。鲟鱼、皱唇鲨、扁头哈那鲨、扁鲨等,嘴在头下部,常在泥沙质海底觅食。
深海鱼类:
水深超过200米的,常称为深海鱼。深海光线昏暗,食物贫乏,压力大,故深海鱼类形态奇特,色彩一般都呈银色、黑色和紫黑色。
1,如在半深海生活的巨尾鱼、后肛鱼,长着望远镜式的眼睛,可充分利用这里的一丝微光,以搜寻食物。
2,再如,看上去好似有头没有尾的翻车鱼,头重尾轻常潜到半深海生活,许多深海鱼都会发光。
3,烛光鱼身体两侧有多排发光器,像一支支蜡烛,可作为异性互相认识的标志。许多深海鱼眼睛退化或埋于皮下成为睁眼瞎子,常用触觉器官代替视觉器官。
超深海:
那都不像鱼了,超高压(1吨以上),无光。。。
如图 , 蓝子鱼 学名
蓝子鱼科 Siganidae 蓝子鱼属 Siganus 鱼类
下图为 点蓝子鱼 Siganus guttatus , 俗称 点斑蓝子鱼、臭肚、象鱼
体长约为体高的2倍,尾鳍稍凹入几乎呈截形。鱼体背部褐色,腹部呈淡棕色。头部、体侧、尾柄上散布许多金**斑点,斑点的大小较斑间距大。其幼鱼的体侧斑点常互相连结成纵长斑。在背鳍基部下方具一**鞍状斑,在吻部和鳃盖间有数条蓝色不连续纵带。背鳍硬棘13枚、软条10枚;臀鳍硬棘7枚、软条9枚。体长可达42厘米。另外各鳍鳍棘上有毒腺,被刺到会引起剧痛,须小心。
属于暖水性浅海鱼类,主要栖息在岩礁或珊瑚礁区,主要以藻类为食。肉质鲜美的良好食用鱼,适合煮姜丝清汤或盐烧。
鲅鱼是浅海鱼,不是深海鱼。它们生活在浅海之中,深海之中的水压非常大,鲅鱼无法适应这种环境。鲅鱼平时生活的海域一般比较浅,不会超过100米,有些鲅鱼甚至生活在不到50米深的海中。它们喜欢在水域的中层和上层活动,只有当冬季到来时,才会到底部过冬。过冬时它们的分布深度一般也不会超过150米,不算特别深。
一、鲅鱼是深海鱼还是浅海鱼鲅鱼是我国常见的鱼类之一,属于海水鱼。对海水鱼的区分可以从它们分布的海域深浅这一标准进行,分布在深海的就是深海鱼,分布在浅海的就是浅海鱼。从这一标准来看,就可以将鲅鱼分为浅海鱼,它们生活的水域一般是比较浅的,很少会到深水区。深海之中的水压是比较大的,鲅鱼无法适应其中的环境。
具体来看,鲅鱼分布的水域深度一般都不会超过100米,有的鲅鱼则分布在不超过50米深度的地方。鲅鱼分布在海域的中层和上层,大部分时间都在这两个水层活动,一般不到底层。而只有在冬季到来的时候,鲅鱼会因为水温的降低而当比较深处的地方过冬。此时,它们虽然分布在比较深的地方,但总体来看深度也不会超过150米,当春季到来水温开始回升时它们又会到比较浅的地方活动。
二、鲅鱼生活在多深的水域上文已经介绍过,在水温比较适宜的季节,鲅鱼的分布深度一般不会超过100米,而且还有很多鲅鱼的分布深度不超过50米。还有的鲅鱼生活在河口附近,分布的水域更浅。当水温急剧降低时,也就是冬季到来的时候,鲅鱼为了过冬则会到稍微深一些的海域之中,不过一般来说也不会超过150米,大多集中在80-150米。在水温有所回升之后,鲅鱼生活的水域深度会再次发生变化,到比较浅的地方活动。
深海鱼指的是其生活水域超过200米深度的海鱼,而浅海鱼为栖息在水深200米以内的海鱼
而这个区别就从根本上决定了这两种海鱼的价格和受欢迎来说,浅海鱼更新鲜。
从捕捞方式来看,深海鱼为远洋的大船只集中捕捞,一般捕捞完回船需要几天时间,长的甚至要一个月之久,而深海鱼一旦脱离了它们的生活区域就难以存活,再经过几天到一个月时间的搁置,新鲜度远不如现捕现售的浅海鱼。浅海鱼种类更多但数量稀少。
浅海鱼的种类比深海鱼多得多,但由于浅海鱼更靠近海岸、更容易捕捞,因人类的过度捕捞导致近几年个体总量快速减少,所以也就更加珍贵浅海鱼肉质更鲜嫩。
因深海鱼所受环境压强比浅海鱼大得多,所以其肉质更紧实,通俗点就是更柴,不如浅海鱼的肉质那么鲜嫩和美味。市面上野生浅海鱼越来越少。
目前,市面上大部分浅海鱼已经实现了人工养殖,而随着养殖技术的不断提高,野生浅海鱼的供应量只会越来越少,甚至有许多黑心商家利用信息差将养殖浅海鱼冒充为野生浅海鱼,不熟悉的买家根本看不出来
总而言之,浅海鱼更新鲜、数量更稀少、肉质更鲜嫩等都决定了它比深海鱼更贵但也更受欢迎海鲜。
青鱼既不是深海鱼也不是是浅海鱼,他是淡水鱼
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒
带鱼是深海鱼类,带鱼分布比较广,主要分布西太平洋和印度洋,中国沿海各省均可见到。
中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛;
秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,东海带鱼有春汛和冬汛之分。
带鱼产卵期很长,以4月~6月为主,其次是9月~11月,一次产卵量在25万粒~35万粒之间,产卵适宜水温为17℃~23℃。
扩展资料:
带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。
带鱼全年摄食的饵料种类数共有60余种, 鱼类和甲壳类为其主要饵料类群。带鱼的食物组成存在季节差异,春季以细条天竺鲷、 磷虾和带鱼为主要食物;
夏季以带鱼、 磷虾、 糠虾和刺鲳为主要食物;秋季以口足类幼体、 七星底灯鱼和竹荚鱼为主要食物; 冬季以带鱼、七星底灯鱼、小带鱼和糠虾为主要食物。
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