少量白酒会促进食物消化，过量则会伤胃。
饮用白酒，对身体是有好处的，归纳起来，好处如下：
一、增强药力。
服用含有白酒的药方时，中药可以借助酒的辛温行散、活血行气之性，可以增强药力，有利于药力迅速到达全身经脉。
二、增进食欲。
白酒能加快胃的血液循环，在吃饭的时候，少酌一点低度的白酒能增进食欲，促进食物消化。但是一点要把握好度，白酒喝多了反而会伤胃。
三、缓解疲劳。
白酒中所含的乙醇能兴奋大脑的中枢神经系统，其作用原理与麻醉药相似，适量的白酒有利于缓解疲劳、松弛神经。
四、祛除寒冷。
每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有较高的热量，当天气严寒的时候，适量喝点白酒，可以祛寒寒冷，让我们身体迅速暖和起来。
五、活血通脉。
白酒能活血通脉，喝少量的低度白酒可以扩张小血管，加速血液在全身的流通，促进血液循环，减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，有利于改善心脑血管系统。对于35岁以上的男性和过了绝经期的女性来说。每隔一天喝一小杯白酒，对防治心血管疾病有一定的辅助用。
扩展资料：
以下这类人群就是不能饮用白酒：
一、孕妇或哺乳期妇女。
孕妇过量饮酒可能会导致婴儿畸形、智力迟钝，严重的造成死胎。而哺乳期的妇女如饮酒，酒精会顺着乳汁进入宝宝的体内，造成宝宝醉奶。
二、睡觉打鼾的人。
一般睡觉打鼾的人呼吸道都比较狭窄，酒精会让呼吸道的肌肉处于麻痹状态，酒后入睡容易造成呼吸道堵塞，出现窒息现象。
三、有肝脏疾病的患者。
因为肝脏是人体的解酒器官，如果肝脏有疾病的人其解酒功能本来就比一般人差，长期或者大量饮酒会诱发酒精肝等疾病。
四、有胃、肠疾病的患者。
这部分人因为胃肠器官多少都有病灶存在，如饮酒过量会造成消化不良、胃炎、胃出血、胃炎、肠炎等疾病，严重者可能会大出血。
五、有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的患者。
这部分人因为自身疾病的关系，如果喝酒会造成大脑过度兴奋、血管喷张、心跳加速、心律不齐等症状，严重的可能会引血管痉挛或休克。
参考资料来源：人民网—饮用白酒可活血通脉 五类人不宜饮用白酒
我们都知道啤酒和白酒都有一定的好处与坏处，主要是要适量，很多人想知道啤酒和白酒那个更伤胃，那就快随我一起看看啤酒和白酒那个更伤胃吧!
啤酒和白酒那个更伤胃白酒啤酒都伤胃，啤酒伤胃最主要的原因是，里面除了含有酒精以外，还含有大量的二氧化碳，当大量饮用啤酒以后由于温度的原因，二氧化碳析出，在胃中聚集，就会撑到胃部，引起胃的损伤。特别是冰啤，除了会产生大量的二氧化碳以外，还有温度低，让胃迅速降温，导致胃部出现痉挛。一般来说，酒精对于胃都是有一定的刺激和损伤的。啤酒喝多了会使胃部胀大，而导致胃疼胃胀等情况，白酒主要引起胃部的烧灼感。也因不同的人体质不同而表现不同程度损伤。还是要注意适量饮酒，避免过度。
酒精对胃粘膜损害机理为：
1、酒精直接损伤胃粘膜。
2、酒精刺激壁细胞，促进分泌。
3、刺激胃泌素释放增加分泌。
4、直接作用于幽门括约肌，引起幽门关闭功能不良，导致胆汁反流。不管白酒还是啤酒，喝多了都会伤胃。喝啤酒每次最好控制在300ml，切不可空腹饮酒。
白酒和啤酒混着喝的危害更容易醉酒
因为啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。
更容易吐
喝酒一旦喝到吐，说明胃已经受不了了，长此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒掺着喝，人更容易吐，试想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接着，又来几瓶啤酒，胃很可能会难以承受。更容易伤胃白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
更容易伤肝
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散，肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
更容易得肝癌
最后一条，是经过实验证明出来的，而肝癌的危害，相信不用我多说，目前，可以说难以治愈，因此，喝酒的朋友，要千万的注意。因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。
喝白酒的坏处因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。我们经常会听说因为长期饮酒而导致肝癌的讯息，也时常会听说因过度饮酒引发的猝死现象，这其中大部分都是白酒的缘故，因为白酒的度数更高，可在短时间内使身体内的酒精含量飙升。
白酒：高浓度酒需要预热
白酒的高浓度酒精会破坏胃表面的粘液保护层，逐渐损坏胃壁的蛋白质，导致胃部出现烧伤感。想要在喝白酒的时候不伤胃，最重要的就是要在喝酒前做好充分的准备，暖胃不空腹，不至于让胃壁与酒精直接接触，降低对胃部的伤害。
1吃主食喝酸奶就是护胃和暖胃。再喝白酒之前吃点面包，面包中含有大量的淀粉，它会降解酒精分子的结合，延缓了胃对酒精的吸收。喝酒前喝酸奶是因为酸奶中加入了植物胶增稠剂，在胃中停留的时间较长，可以在胃壁上形成较大的保护层。
2 提前喝水也是护胃促进代谢。喝酒前多喝水，这样会使泌尿系统开始工作，在酒精进肚时就会被排泄掉，不会长时间停留在胃中。
啤酒：高营养需分解
啤酒主要的成分是大麦，酒精含量低，但营养价值高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素以及矿物质，是夏天消暑解热的最好选择。但是在寒冷的冬日，大量饮用会使过多营养进入胃部导致消化不良还容易出现胃寒过重，健康大受损伤。
白酒喝多了当然伤胆伤胃 适量有益健康喝酒时和喝酒后要注意的问题 1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。
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