法国的葡萄酒庄分级

团章内容2023-04-24  18

列级名庄——贵族名庄——产区AOC——波尔多高级AOC——波尔多AOC——优良地区葡萄酒——地区特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒

1855年的列级酒庄分级制度对如今影响巨大,在世界的葡萄酒贸易中具有相当大的指导意义。但这个制度具有很大的局限性,梅多克产区的优秀酒庄远不止那61个列级酒庄,有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒,受到许多人追捧,故而拥有与列级酒庄不相上下的知名度,这种情况下,波尔多贵族名庄分级制度应运而生。

十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为贵族名庄,也译作:明星庄 中级庄,具有代表性的如拿破仑王朝时期的乐朗酒庄等。

Cru Bourgeois"是法国波尔多葡萄酒分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Medoc产区的一种分级制度。Bourgeois的原意是“资产阶级”或者“中产阶级”的意思,相对于Medoc的列级酒庄(Grand Cru Classé),我们一般把Cru Bourgeois翻译成「中级酒庄」。 在十二世纪时,商业兴盛的波尔多港口地区出现了第一批当时的资产阶级家族,当时这儿还是英国的殖民地,当然这些当地的资产阶级家族就会享有一些特权;当英法百年战争结束后,此地区才回归到法国的统治下,当时这些资产阶级家族的人们就向法国政府请愿,希望获得一些特权,例如带剑的权利,以及拥有私有庄园。由于长年经商获得了不少财富,这些资产阶级家族购置了自己的产业,也开垦了不少葡萄园地,逐渐地这些庄园就被称为 "Cru Bourgeois"。

1900、1920、 1926、1928、1929、1945、 1947、 1949、1953、1959、 1961、 1982、1985、1989、1990、2000、2003、2005、2010年等年份都是法国波尔多的靓年,此外比较优秀的年份还有1904、1911、1921、1934、1952、1955、1962、1964、1966、 1970、1971、1975、1986、 1995、 1996、1999、 2004、2006、 2007、2008等。在这些年份里,拉菲的表现都非常好。

列级庄一种有61家,分别是:

列级酒庄第一级

01 Lafite 拉菲酒庄

02 Latour 拉图酒庄

03 Margaux 玛歌酒庄

04 Mouton 木桐酒庄

05 Haut Brion 奥比昂酒庄

列级酒庄第二级

06 Brane Cantenac 布朗康田酒庄

07 Cos dEstournel 爱士图尔酒庄

08 Ducru Beaucaillou 杜克宝嘉龙酒庄

09 Durfort Vivens 杜贺酒庄

10 Gruaud Larose 古贺拉露酒庄

11 Lascombes 力士金酒庄

12 Leoville Barton 里奥威巴顿酒庄

13 Leoville las Cases里奥威雄狮酒庄

14 Leoville Poyferre 里奥威露儿保芙酒庄

15 Montrose 玫瑰庄园

16 Pichon Lalande 碧尚女爵庄园

17 Pichon Longueville 碧尚龙维男爵酒庄

18 Rauzan Gassies 露仙歌酒庄

19 Rauzan Segla 鲁臣世家庄园

列级酒庄第三极

20 Boyd Cantenac 贝卡塔纳酒庄

21 Calon Segur 红心酒庄

22 Cantenac Brown 肯德布朗酒庄

23 Desmirail 狄士美酒庄

24 Ferriere 法拉利酒庄

25 Giscours 美人鱼酒庄

26 DIssan 迪仙酒庄

27 Kirwan 麒麟酒庄

28 La Lagune 拉古酒庄

29 Lagrange 拉格喜酒庄

30 Langoa Barton 丽冠巴顿酒庄

31 Malescot st Exupery 马利哥酒庄

32 Marquis dAlesme Becker碧加侯爵酒庄

33 Palmer 宝马酒庄

列级酒庄第四级

34 Beychevelle 龙船酒庄

35 Brabaire Ducru 班尼尔酒庄

36 Duhart Milon 都夏美隆酒庄

37 La Tour Carnet 拉图嘉利酒庄

38 Lafon Rochet 拉科鲁锡酒庄

39 Marquis de Terme 德达侯爵酒庄

40 Pouget 宝爵酒庄

41 Prieure Lichine 荔仙酒庄

42 Saint Pierre 圣比利酒庄

43 Talbot 大宝酒庄

列级酒庄第五级

44 Armailhac 小丑人酒庄

45 Batailley 巴特利酒庄

46 Belgrave 巴加芙酒庄

47 Camensac 加文萨酒庄

48 Cantemerle 佳得美酒庄

49 Clerc Milon 孖公仔酒庄

50 Cos Labory 柯斯拉伯丽酒庄

51 Croizet Bages 歌碧酒庄

52 Dauzac 杜扎克酒庄

53 Du Tertre 杜特酒庄

54 Grand Puy Ducasse 岗皮伊都卡斯酒庄

55 Grand Puy Lacoste 岗皮伊那歌斯酒庄

56 Haut Bages Liberal 奥巴里奇酒庄

57 Haut Batailley 奥比提尔酒庄

58 Lynch Bages 靓茨伯酒庄

59 Lynch Moussas 靓茨摩西酒庄

60 Pedesclaux 百德诗歌酒庄

61 Pontet Canet 宝得根酒庄

西班牙红酒目前市场行情最贵的商品都以产自CASTILLA Y LEO'N省的 RIBERA DEL DUERO 产区{翻译为斗罗河谷]

此产区有两家酒庄很难买到市场行情自10多年前就一直跟法国波尔多一级酒价格行情相当

这两家酒庄分别是PINGUS 跟 VEGA SICILLIA

PINGUS的特色是葡萄树的树龄非常的老产量极其有限每年仅5千多瓶的产量

{波耳多左岸一级酒庄有些酒庄每年产量约是24万~30万瓶}

VEGA SICILLIA 酒庄最贵的酒名是UNICO RESERVA ESPESIOL 其特色是橡木桶熟成以及瓶中熟成的年龄超久前後加起来有可能长达10年并且还未必每年都生产{主因是该年份收成的葡萄若未达水准]

以上这两款酒非常难买到价格一定超过3千多以上人民币

我会建议买TORRES 黑牌价格顶多仅有波耳多左岸5级酒的行情但是酒体的水准可能超越左岸2级酒的实力最重要的是这一款比较容易买到因为此牌出口到很多国家并且没有被当作期货商品炒作

而波耳多级数酒在大陆市场被过度吹捧价格犹如房市泡沫般的离谱以前才不到3分之一的价格而如今某些酒庄的商品市场价已经有泡沫现象而却有很多业外人士仍不知道拼命买来炫富简直是白痴般的行为

以上参杂个人看法供你参考

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