区别主要有气候性质、气温、降水及霜期方面：
一、气候性质方面：
北疆为温带大陆性干旱半干旱气候。
南疆属暖温带大陆性干旱气候。
二、气温方面：
南疆的气温高于北疆，北疆年均气温-4～9℃。
南疆年均气温7～14℃。
三、降水量方面：
北疆的降水量高于南疆。北疆全年降水量150～200毫米以上。
南疆全年降水量25～100毫米。
四、霜期方面：
北疆全年无霜期140～185天。
南疆全年无霜期180～220天。
说到新疆这个大省，大家可能会想到很多，像美丽的天山、维吾尔族姑娘的婀娜舞姿、草原上奔腾的骏马、哈密瓜葡萄干和羊肉串等 美食 。
而生活在新疆的人或是去过新疆的游客一定也知道，新疆的南部地区和北部地区是截然不同的景色。
新疆以中部的天山为分界线,划分成了南疆和北疆两个地区,形成两种不同的风格。那么在新疆地区，为什么南疆和北疆的差异如此之大呢
新疆风景多变，几乎包含了国内所有的景观类型，如草原、湿地、雪山、沙漠、高原、森林、湖泊等等，南北疆风景大不同。
一般来说，新疆以天山山脉为界，天山以南称为南疆，天山以北称为北疆，连接南北疆的是独库公路(古时是乌孙古道)，而把哈密、吐鲁番称为东疆。
1、地理环境不同
首先一个原因就是地理环境不同，天山的南边沙漠比较多，所以人们只好在几块土地上生存，他们也靠着这些土地发展农业会有经济，渐渐的就形成了南疆的风俗，但是北疆的环境就比较好了，北疆大部分都是草原，所以大部分人都过着游牧的生活，时间一长，也形成了自己的一套风俗。
2、国家的控制
汉朝时候南疆和北疆就被分开管理了，北疆是匈奴在管理，而南疆还是汉朝在管理，汉朝开发了丝绸之路，也带动了南疆的经济，但是北疆还是过着游牧的生活，直到南北朝，突厥控制南疆，南疆和北疆才实现了一个比较小的统一。
3、景观特色的区别
由于气候上的明显区别，造就了南北疆景观特色上的巨大差别：北疆气候湿润，因此孕育了大量的森林、草原、湖泊等自然景观，最著名的有喀纳斯湖 旅游 区及伊犁草原大 旅游 区;
而南疆气候干燥，自然景观多以沙漠、高原、胡杨为主，而一千多年前丝绸之路上遗留下来的宗教遗址、古城烽燧，也因为其干燥的气候而保存下来，成为南疆人文景观重要的一部分。
因此，可以这么说，北疆的景观以自然景观为主，而南疆的景观是自然景观和人文景观两者的结合。
都说北疆看风景，此话不假。
北疆包括乌鲁木齐，昌吉州，伊犁州，博尔塔拉州，阿勒泰地区，塔城地区等。汉族人口占了北疆人口的大多数，此外，还有哈萨克族、维吾尔族、回族、锡伯族、蒙古族等少数民族。
一、自然景观类型众多
北疆自然景观类型众多，几乎包含了中国所有景观类型，有雪山、冰川、湖泊、草原、沙漠、森林、峡谷、戈壁等景观。
很多人都说北疆看风景，南疆看人文。其实北疆人文景观也非常多，但要去到下面的县镇乡村里。
比如阿勒泰地区的春、夏、秋、冬的牧场，可看到新疆游牧民族的游牧生活，如遇到他们转场时，骑马的牧民赶着成千上万只羊从一个牧场赶往几百公里外的另一个牧场，场面非常壮观。
二、北疆景点
北疆景点非常多，这里只列举部分比较为大众所知的景点。
伊犁州
伊犁的大草原是很多内地人心驰神往的地方。比较出名的有位于新源县的那拉提空中草原，位于特克斯县的喀拉峻草原，夏季草原绿草如茵，鲜花盛开，雪山连绵，森林葱葱，峡谷开阔，还有星星点点分布在草原中的美丽的湖泊。
此外，伊犁还有吐尔根乡杏花沟，琼库什台，库尔德宁，恰西，唐布拉草原等景点。还有著名的夏特古道，乌孙古道等徒步路线。
阿勒泰地区
秋季的阿勒泰地区是新疆最美的地方，有“人间仙境，神的花园”的喀纳斯，有“中国最美村庄”禾木，有“西北第一村”白哈巴，还有美丽的可可托海。
博尔塔拉州
博尔塔拉州最为大众熟知的景点是被称为“大西洋的最后一滴眼泪”的赛里木湖，还有不怎么为大众所知的夏尔西里。
南疆包括喀什地区，阿克苏地区，巴音郭楞蒙古自治州，和田地区，克孜勒苏柯尔克孜自治州等。以维吾尔族为主，占南疆人口80%以上，此外还有汉族，以及塔吉克族、蒙古族、柯尔克孜族等少数民族。
一、人文浓郁
南疆自然景观有沙漠、戈壁、胡杨林、雪山、高原等，其中最知名的应属世界第二大流动沙漠——塔克拉玛干沙漠，以及帕米尔高原上的慕士塔格峰。
南疆的人文非常浓郁，比较知名的有喀什古城，高台民居，艾提尕尔清真寺，克孜尔千佛洞等。
二、南疆景点
喀什
喀什为南疆的政治经济文化中心，有喀什噶尔古城、高台民居、喀什大巴扎、艾提尕尔清真寺、香妃墓等景点。
塔县
塔县与巴铁巴基斯坦交界，是帕米尔高原的美丽小县城，有世界上海拔最高的口岸红其拉甫口岸，有卡拉库里湖、冰山之父慕士塔格峰、世界第二高峰乔戈里峰、石头城、金草滩等景点等。
此外，南疆还有巴音布鲁克草原，有美丽的九曲十八弯和天鹅湖，有穿越塔克拉玛干沙漠的沙漠公路，有千年不倒的胡杨林，有神秘的库车大峡谷，还有楼兰古城，克孜尔千佛洞，罗布人村寨，博斯腾湖等景点。
如有时间，自然是南疆北疆一起玩最好，如时间不够，则要看个人喜好了。北疆自然风景真的非常美，是那种让人惊艳的大美。而南疆的民族风情非常浓郁，是中国最有异域风情的地方。
至于 美食 ，南北疆 美食 都非常丰富，手抓饭，大盘鸡，烤包子，烤羊肉串，冰淇淋，酸奶，烤馕等等，还有葡萄，库尔勒香梨，哈密瓜，阿克苏核桃，若羌枣等新疆水果，新疆可谓是中国的 美食 之都了。
以上仅是我的个人看法，如有不同意见，不必较真，欢迎留下你的观点。
无论南疆还是北疆，都非常值得去，喜欢自然风光的建议先去北疆，喜欢人文的可以选择南疆。
天山山脉将新疆分为南北两大部分。习惯上称天山以南为南疆、天山以北为北疆。 在新疆人眼中，南疆与北疆是截然不同的：北疆意味着高山和草原，意味着喀纳斯和那拉提草原；南疆则意味着沙漠和戈壁；北疆意味着草原文化，南疆则意味着农业文明；北疆意味着哈萨克和卫拉特蒙古，南疆意味着维吾尔和塔吉克；北疆意味着骏马和歌声，南疆意味着木卡姆和舞蹈。农业文明是不是就是比较落后的啊？南疆是不是少数民族较多啊？他们会随便杀人吗？回答：农业文明，是说在古代的时候，南疆就以耕种为主，比如洋葱、辣椒这东西就是从伊朗那边传过来的，当时南疆是丝绸之路必经之地，它们就现在南疆种植，后来传到内地的，而北疆当时多草原，多是游牧民族，所以北疆是草原文化，南疆是农业文明。南疆80%以上是少数民族，以维吾尔族居多。不会随便SHA的，但是有些民族情绪在，在他们聚集区，如果发生争执，就比较危险了。追问：那如果是只呆在校园里，是不是被杀的概率会更小些？回答：呆在学校是很安全的，放心吧。
天山以北为北疆，天山以南为南疆，南北疆区别如下：
1、地理位置上的区别：
南疆：是指新疆天山以南的部分。
北疆：即新疆的北部。
2、气候上的区别：
南疆：气候干旱，每年春夏之交遮天蔽日的沙尘，还有令棉苗枯萎、令杏花凋零的倒春寒，以及干热风、冰雹、洪水等。
北疆：北疆为温带大陆性干旱半干旱气候，南疆属暖温带大陆性干旱气候。
3、下辖地区上的区别：
南疆：包括喀什、图木舒克、阿克苏、阿拉尔、和田、库尔勒、铁门关、昆玉。
北疆：包括乌鲁木齐、克拉玛依、阿勒泰地区、塔城地区、昌吉、石河子、北屯、可克达拉、伊犁、博尔塔拉等地区。
4、盆地上的区别：
北疆：拥有准葛尔盆地。
南疆：拥有塔里木盆地。
参考资料来源：百度百科-南疆
参考资料来源：百度百科-北疆
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