材
料:
细砂糖2大匙
开水4大匙
米醋2大匙
红油1大匙
泰式鱼露1大匙
炒香的
白芝麻
1大匙
红辣椒末1大匙
葱蒜虾酱1大匙步骤：
1取一碗，放入开水及细砂糖，搅拌至细砂糖溶化，再将米醋、红油及泰式鱼露加入拌匀。2最后加入炒香的白芝麻、红辣椒末及葱蒜虾酱搅拌均匀即可。
米饭放冰箱可以放2天左右。
大米能否继续食用，主要看大米本身是否变质，是否产生大量细菌。细菌的生长繁殖主要取决于环境的温度和湿度。冰箱具有恒温低温功能，大米放入冰箱后，低温环境可以抑制细菌的生长繁殖，减少细菌对食物的影响。但冰箱冷藏的温度一般在5摄氏度左右，只能抑制部分细菌，部分细菌在此温度下仍能正常存活和增殖。因此，把米饭放在冰箱里是不合适的。患者将大米放入冰箱保存前，最好用保鲜袋或食品袋包裹，避免潮湿，促进细菌生长。同时，通过覆盖包裹，可以隔离物品上的细菌，防止大米被污染。
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