纠正一下,生态鸡并不是放养的就是生态鸡,生态鸡是指肉鸡在无污染的优质环境下,养殖过程中不使用任何抗生素、激素、色素等外源性药物,实现了鸡肉产品无抗生素、激素等有毒有害物残留。国内比较知名的生态鸡品牌就是千百禾生态鸡
京东农场。京东CEO刘强东专访的节目中,东哥表示计划免费送给农户鸡苗,等农户把鸡苗养大后直接回收。刘强东送的是虚拟鸡苗,刘强东生态鸡在可登录京东去京东农场领取。京东,中国自营式电商企业,创始人刘强东担任京东集团董事局主席兼首席执行官。
环境对养殖影响很大,首先我来说一下什么叫做生态。生态用书面语言讲就是:生存物种在自然环境下生存和发展的状态。也是生物的生理和生活习性。在养殖业上,尤其是家禽畜牧的养殖,人们从当初的量,到今天对质的要求的提高都是预示着人们高品质生活的提高。对养鸡的要求也不例外。放养生态鸡实际上就是对鸡的散养,或野生放养。但一般都以放养草鸡(农村人常说的土鸡)为主。
放养的生态鸡,为便于其活动量的提升,适应其野生好动的习性(鸡活力的提升,更能便于其肉质的改良优化,对于放养蛋鸡,能提高其产蛋的质量),对空间场所有一定的要求。一般选择地旷有林木有草地场的场所。有条件的可有小溪河流为最佳。最大限量以不低于20平米每只鸡的场所设为放养地。切忌把食放入过多或满槽。雨棚数量的设置,以1500平米左右设置一处为宜,其覆盖面积不宜过小,一般以能歇80至100只鸡为宜。鸡窝的数量设置则与雨棚一致。并尽量靠近雨棚。
应定期为其修剪翅膀,以防其飞跑掉7。二来可防外来动物的入侵;三来可防止外来人员带菌或未消毒侵入(这一点在非洲猪瘟事件上显而易见,我们借此深受启发)。防范网栅一般不什于2米高度。首先,果林和绿化竹林都可以适合鸡的生长和发育,由于鸡性情活泼,E为了避免对周围的树林造成一定的伤害和影响,在进行山地选择是最好要选取一些坡度较缓的山地,不适合选择苗林期的山地,另一方面,也好管理。
最后,草场是天然的绿色场地,草场中生有丰富的虫草,鸡群能够采食到大量的绿色食物、昆虫、草籽和土壤中的矿物质,可利用养鸡灭蝗,降低草场虫害的发生率,一举两得。
1、减少疾病发生。自1980年代以来,室内养殖肉鸡和蛋鸡发展很快,但由于室内养殖密度大、通风光照条件差,鸡抵抗力下降,容易产生疾病,引发疫情。在此情况下,养殖户往往违禁用药,禽产品安全性没有保障。而山地养鸡则大不一样,鸡活动于室外,空气清新,阳光充足,运动充分,体质好,抗病力强,很少发生疾病,很少用药,肉鸡和鸡蛋质量安全有了保证。 2、提供绿色有机食品。鸡白天在林地、果园、农田、荒山自由活动,以自由采食野生天然饲料为主_如昆虫、嫩草、腐殖质等_,可以提高蛋黄颜色、蛋白质含量,降低胆固醇含量,从而提高鸡蛋的品质,使鸡蛋口味好、风味浓郁。其鸡蛋、鸡肉味美而安全,受到消费者喜爱。 3、投资少,经济效益高。山地养鸡无需笼具,规模少则几十只,多则几千只,适合经济欠发达地区的农民采用。鸡自由采食嫩草,捕食多种虫体,适当补充饲料即可满足营养需要,可节省2/5的饲料。由于生产成本低,而产品售价高,效益可观且稳定,市场风险小。 4、节约土地资源。山地养鸡鸡舍简易且分散,不占耕地,尤其不需占用大块平整的土地,意义重大。 5、减少环境污染。山地养鸡,远离居民区,饲养密度低,鸡的排泄物直接培肥土壤,变废为宝,提高土地生产力。放养鸡的林地,树木生长很快,提高林业效益。果园养鸡少用农药可以保证果品质量安全。茶园养鸡每667平方米节约成本200元,增加收入300元,同时还提高了茶叶的品质。 6、节约粮食。山地养鸡,鸡饲料以嫩草、虫为主,可以节约精料。丘陵山区资源极其丰富,如果按每只鸡节约15公斤粮食,以常德市出栏2000万羽计算,每年可节约粮食3万吨,相当于增加耕地2670公顷,或者说可多养活15万人。
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