主料：玉米 2/3杯
调料： 黄油适量 白砂糖适量
微波炉爆米花的做法 ： 1爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。
3黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。
4必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
5把黄油切小块，再放一些细砂糖。
6锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
7溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。
8倒入玉米粒混合均匀。
9再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，亲身经历，带盖的大玻璃碗最好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
10盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。
114分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。
主料
制作爆米花的小粒玉米颗粒，超市有售适量
方法/步骤
1
玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用
2
普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽
3
用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，关键的一步是：千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖，这一步致关重要
4
过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火，
5
趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉，香甜脆的自制爆米花就大功告成！最好是随吃随做，以免受潮变质
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