1首先，准备好所需的食材，包括六角鱼干、葱花、蒜末、辣椒粉、盐、鸡精、醋等。
2将六角鱼干放入沸水中焯熟，捞出沥干水分。
3热锅，放入适量油，烧至六成热，放入葱花、蒜末、辣椒粉爆香。
4将六角鱼干放入锅中，加入适量盐、鸡精、醋，翻炒均匀，直至六角鱼干变脆即可。
六角龙鱼正确的喂食方法是一天两到三次。
如果想养六角龙鱼长快一些，可以选择每天喂两三次，每次喂八分饱。每次喂完之后观察六角龙鱼的肚子，要是肚子胀得比较大，说明喂多了。另外六角龙鱼是肉食性的，可以喂它们吃水蚯蚓、金鱼、去头河虾、鲫鱼、泥鳅等食物。
六角龙鱼简介
六角龙鱼又被称为墨西哥钝口螈或美西螈。六角龙鱼最先发现于墨西哥，平均寿命为10～15年，体长为25～30cm，宽约5cm，身上没有一片鳞片非常光滑，背部黑色斑点。它的四肢很小，但尾巴很长。它还有个很大的特点，六角龙鱼是幼体成熟型生物，也就是说六角龙鱼一生的体态都是幼体状态。
六角龙鱼从不挑食，几乎所有水中生物它都喜欢，对于野生六角龙鱼而言，无论是小昆虫小蚯蚓或者是体型很大的鱼虾都可以成为它们的美味佳肴。有一些更“虎”的六角龙鱼还会攻击水蛇，在一些农村六角龙鱼被称为小鳄鱼。
经过研究发现，六角龙鱼受伤后选择直接“大方地”抛弃原来受伤的部位，在几个月内通过细胞分裂在原来的部位长出新的肢体，甚至长出重要的器官比如脑子也不在话下。
幼体时期它可以在一个月内生长出任何四肢，不过随着年龄的增长，它们的再生能力会变弱，无论如何，即使再老的六角龙鱼还是可以再生皮肤、手指、脚趾等小的组织。六角龙鱼繁殖能力也更强，通过减数分裂，六角龙鱼一次可以产200颗以上的卵。
六角鱼可以用积木缸养，高温其实不超过30度六角都能忍受，毕竟水温和室温是不一样的但一定不能让阳光直射！！不然那温度六角绝对受不了不知道你那边气候如何，如果你不养在空调房里外面温度又高于28的话，我建议打氧
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