因为梁启超的书斋及藏书室取名“饮冰室”，自然就是饮冰室主人了。
“饮冰”一词出于战国庄周《庄子·人间世》中“今吾朝受命而夕饮冰，我其内热欤”（是说我今天早上接受国君诏命，到了晚上就得饮用冰水，恐怕是因为我内心焦躁担忧吧。）寓意对国家社稷忧虑焦灼之情。
当年，梁启超受光绪皇帝之命，变法维新，临危受命，面对国家的内忧外患，梁启超内心焦灼，如何解其“内热”，唯有“饮冰”方能得解。借以此别号表达自己受命从政，为国忧心。
轶事典故
1、斥责志摩
民国十四年（1925年）阴历七月初七，徐志摩与陆小曼结婚，请梁启超出席证婚。梁启超反对他们“使君有妇”、“罗敷有夫”之间的恋情，也规劝过徐志摩；碍于徐志摩之父和胡适的情面，梁启超答应出席证婚。但在婚礼上梁启超却对徐志摩、陆小曼用情不专厉声训斥，滔滔不绝，使满堂宾客瞠目结舌。徐志摩不得不哀求：“先生，给学生留点脸面吧。”
2、错割右腰
民国十五年（1926年）3月8日，梁启超因尿血症入住协和医院。经透视发现其右肾有一点黑，诊断为瘤。手术后，经解剖右肾虽有一个樱桃大小的肿块，但不是恶性肿瘤，梁启超却依然尿血，且查不出病源，遂被复诊为“无理由之出血症”。一时舆论哗然，矛头直指协和医院，嘲讽西医“拿病人当实验品，或当标本看”。这便是轰动一时的“梁启超被西医割错腰子”案。梁启超毅然在《晨报》上发表《我的病与协和医院》一文，公开为协和医院辩护，并申明：“我盼望社会上，别要借我这回病为口实，生出一种反动的怪论，为中国医学前途进步之障碍”。
只是摘抄，没有下句。
饮冰一词源于《庄子‧人世间》：今吾朝受命而夕饮冰，我其内热与？
原意就是比喻自己内心之忧虑。当年，梁启超受光绪皇帝之命，变法维新，临危受命，面对国家内忧外患的交煎，梁启超内心之焦灼可想而知，如何解其”内热“？唯有”饮冰“方能得解。所以，他正是借”饮冰“一词，来表达自己内心之忧虑焦灼呀！
出自梁启超的《饮冰室合集》，本书集以为梁启超又号饮冰室主人，故称《饮冰室合集》。梁启超逝世后，友人林志钧根据梁启超自选的《饮冰室文集》和遗稿为基础，搜集梁启超在各报章杂志上发表的文章，经过将多年的努力，在1932年编成《饮冰室合集》40册149卷约1400万字，1936年由中华书局出版发行。1941年重印。
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