食用玫瑰种植技术
玫瑰分为观赏玫瑰和食用玫瑰两大类。
其中,观赏玫瑰一般种植在温室中控制温度,一年四季都能开花;食用玫瑰一般都是露天种植的。
选择玫瑰园的土壤。宜选择土层深厚、土壤结构疏松、地下水位低、排水良好、有机质丰富的沙土。禁止选择粘性土或低洼水。
种植大棚的长度和宽度不得超过100m和4.5m,大棚内可种植三排玫瑰,每排两株。一般株距10cm,行距30cm。
玫瑰一年四季都可以种植。根部在生长季节要保持湿润,冬季要防寒。但玫瑰宜在秋季落叶后、春季发芽前种植,最佳种植期为秋季落叶后、冰冻前。
玫瑰苗的长度一般在10cm左右。种植时,2/3的长度种植在土壤中,1/3的长度露出地面。
早春施肥,气温稳定在3 ~ 5℃时,玫瑰花蕾开始发芽。此时应施速效肥,如尿素、磷酸二铵等以氮素为主,氮磷结合的肥料,每亩用量10 ~ 15公斤。
4月中旬到5月底,玫瑰处于花蕾花期。在此期间,应施用适量的速效复合肥,每亩15 ~ 20公斤。
8月中旬至10月中旬,可配合深耕同时施基肥,每亩用量2500 ~ 5000公斤。
修剪玫瑰可分为冬春修剪和花后修剪。
冬春季修剪是从玫瑰叶子落下的时候开始,一直到发芽之前的时间。修剪以疏枝为主,每丛15 ~ 20根粗枝。空里的大的可以适当剪短促枝,保证花的产量。
花后修剪在鲜花收获后进行。主要用于疏除生长旺盛、分枝密集的植物的密枝、交叉枝、重叠枝,但应适当轻剪。
病虫害防治 玫瑰主要有诱病、黑斑病、白粉病、金龟子、天牛、红蜘蛛等。
一般在发芽前喷施5deg;石硫合剂,消灭越冬病虫;4月上旬喷施0.5%的辛硫磷防治金龟子,象鼻虫;5~6月喷0.5%螨死净和0.125%三氯杀螨醇防治红蜘蛛;6~8月喷2~3次0.125%~0.167%退菌特或0.5%波尔多液。
同时,在春季或生长期及时剪除锈病危害的枝条,人工捉拿金龟子、象鼻虫、天牛幼虫等。