这是为远行的亲友送行的仪式。交际习俗，即出门远行前以酒食送别亲友，表示告别和祝福。除了喝酒送行，练酒也是你在进行一个动作之前喝的酒。现在，送别酒经常出现在我们的日常交际活动中。比如你的朋友要去很远的地方工作。临走前，送他一杯告别酒，祝他前程似锦。
