自制梨罐头
食材
主料
梨
500g
辅料
冰糖
100g
步骤
1食材:梨、冰糖,
材料:罐头瓶、瓶盖。
2把瓶子放入蒸锅里,煮十五分钟消毒。
3把梨去蒂、去把、去皮。
4把梨从中间切开,去核。
5把去核的梨装入罐头瓶里,放入冰糖。
6再放入水,盖上瓶盖扭紧。
7放入蒸锅里煮十五分钟即可。
小贴士
1、500克梨放100克冰糖。
2、煮好的罐头检查一下是否有涨盖、漏气的,这样的罐头不能储存。
3、不能用用过的瓶盖。
1、梨罐头要煮10分钟。
2、食材:梨若干、冰糖5块、白糖10克、水200毫升。
3、将瓶子刷洗干净,放入开水中煮10分钟,拿出倒置净水,待瓶子内里干后即可做梨罐头。
4、将雪花梨去皮,去蒂,对半切开,用勺子挖去内核。
5、将个大的梨切成小块。
6、盆中放水,加适量冰糖,大火烧开。
7、待水开后倒入梨块。
8、大火煮开后,转中火煮大概10分钟,漂去浮沫,梨汤颜色变黄就好了。
9、趁热将梨放入玻璃瓶中,倒入汤汁,汤汁没过梨即可。
主料苹果2个梨1个辅料冰糖50克
步骤
自制苹果和梨罐头的做法步骤111水果去皮,切成小块。
自制苹果和梨罐头的做法步骤222锅中放水烧开,放入冰糖,苹果和梨。
自制苹果和梨罐头的做法步骤333大火烧开后改小火慢煮至梨透明关火。
自制苹果和梨罐头的做法步骤444凉透后装入带盖的容器里,放入冰箱冷藏即可
主料
香梨 3个
辅料
冰糖1汤匙 白砂糖1汤匙
步骤 1
香梨去皮切块
步骤 2
削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色
步骤 3
锅加500ML水,下入香梨
步骤 4
烧开后下入冰糖,白砂糖,煮5分钟,保存用容器高温消毒(用沸水煮一下), 将煮好的梨块与糖水一起倒入容器中。待完全冷却后放入冰箱保存
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