我想带你去我们新疆看看,和你讲讲我们新疆的故事。我们新疆高考不考骑马射箭,也不考盲眼打馕,我们新疆的治安是中国最好的,我来自新疆的,我挺自豪的,人们的恐惧来源于未知,所以我想带你去认识我们新疆。
带你去我们热情的维吾尔族大妈家看一看,如果是夏天她一定会邀请我们在她家的葡萄架下坐一坐,摘最甜最大的葡萄招待我们,会和我们讲家长里短,会热情的推荐美食和景点,她还会和你讲,我们新疆“亚克西”(好)。
我还想带你去乌鲁木齐的大街上走一走,去国际大巴扎转一转,请你吃一份我们大多新疆丫头子(女孩)都爱吃的炒米粉,我会给你介绍我们新疆的风景,我还要一样不落的带你去吃新疆的美食。
把手给我,我要带你在新疆玩一年。
一月,我们去昌吉,在这座小城里走一走,我要和你讲讲我们这里的生活,我们散步去亚中,你一定能感受到这里淳朴的民俗气息,路边小摊上的手工辣条能馋哭你,我们还要去回民小吃街,吃油塔子,九碗三行子,我还要买一些馓子让你寄给朋友。
二月,我们去塔城,我们塔城虽然景点不多,但奇幻安集海大峡谷绝对能刷新你对美的认知,鹿角湾的草场也有我们小众的玩法,甘家湖的飞鸟也能让你拍出好看照片。
三月,我们去昭苏看油菜花,我们趟在油菜花地里,用无人机拍我们摆成“大”字的照片,万亩油菜花带给你的震撼,绝对是新疆之旅给你最大的惊喜。这个月,我们还要去昭苏夏塔,还要去那拉提草原,特克斯八卦城
四月,我们自驾去哈密五堡魔鬼城,感受大自然鬼斧神工的造化之力,我们等待日落,也要拍摄最美的星空,我会指着耿耿星河和你讲魔鬼城的传说,我们这里的星空能治愈一切悲伤,我还要和你对着星河许下美好的愿望。
五月,我们去享有“中国麦加”之称的吐鲁番,这个月吐鲁番还没有那么热,我们去看看西游记里唐僧师徒走过的火焰山,去看看坎儿井,和维吾尔族大叔聊聊天,这个月可惜你尝不到不到吐鲁番的瓜果了,但我们吐鲁番丫头子绝对比瓜果还要甜。
六月,我们去阿克苏的库车,这里有女儿国王曾痴痴的等待,也有历经风霜的古城,我们能在老城区感受到中世纪风情,我要骄傲的和你讲去我们库车县升级成库车市了,我要带你去巴扎上(集市)吃一碗凉皮,热闹的龟兹古渡口一定有你幻想里西域的样子。
七月,我们去博乐的赛里木湖,感受“大西洋的最后一滴眼泪”的独特魅力,我们在湖边租一间蒙古包,买点马奶酒,我教你烤肉,在古包里我能给你讲不下五个版本的关于赛里木湖的传说。
八月,我们去霍城薰衣草基地,这个月是薰衣草花期的最后一个月了,学生正好放假了,我们就坐在长椅上看看学生时代青涩的恋爱,帮他们拍拍照。你把我给你拍的照片发了朋友圈,你朋友们一定会惊讶的评论:“你去普罗旺斯啦?!”
九月,我们去巴音布鲁克大草原,这个月我要教会你骑马,等你玩累了,我们牵着马走一走,我要和你讲讲我天马行空的想象,我们还会坐在草地上等待落日,我还要带你去看看拍《飞驰人生》的地点。
十月,我们去木垒艺术家村,看画家们写生,白天我们在金色的麦田里追逐太阳,夜晚我们参加篝火晚会,吃着木垒烤肉,喝着大瓶乌苏,唱着《扎巴依的春天》。
十一月,我们去阿尔泰,这次我带你去滑雪,阿勒泰有能和阿尔卑斯地区媲美的滑雪场,我会拉着你的手,从山顶滑下,感受风在耳边呼啸,你一定会被冻得直跺脚,我要悄悄要拍下你红彤彤的笑脸做成表情包。
十二月,我们去喀什古城,你可能见过长安和故宫的雪,但你一定没见过喀什古城的雪,我们这里的雪雪质很好,我们就依着古城的小道走一走,沿途拍拍照,我会向你丢一个大雪球,这时候古城的孩子们一定会加入我们的游戏,等我们玩累了,我带你去老茶馆喝一碗热气腾腾的红茶,我会把馕掰成小块泡在你碗里,让你品尝。
我想用一个新疆人最长情的告白和你说:
我要带你从北疆伊犁到南疆喀什,这一路的风景和美食我要一样不落的带你体验,我想和你用脚步丈量新疆,我想在日后的每一个日子都陪着你,跟我回新疆吧。
吃烤肉时我会用心的烤肉签子擦干净,把瘦肉都留给你吃,
吃草莓时,我会把草莓“把儿”摘干净,挑最大最甜的给你吃,
吃梨子和苹果时,我把果皮削掉,把果籽去掉,切成小块,做成水果捞插上牙签给你吃,
你喜欢美食,在今后每个稀松平常的日子里,我会做的,我亲手做给你吃,我不会做的,我学会了再做给你吃。
把手给我,我带你回我们新疆,我会用一个新疆儿子娃娃/丫头子最热情最真诚的方式招待你。
1、杠子面是位于甘肃省东南部西和县的传统特色小吃之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。杠子面根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。
2、洋芋搅团是甘肃陇东南小有名气的小吃,主要分布于陇中临洮、陇南武都和平凉华亭。 洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。
3、礼县热面皮热面皮爽滑筋道,辣味十足,为礼县最具特色的传统名小吃之一。是将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。
4、九碗三行子是指宴席上的菜全部用九只大小一样的碗来盛,并要把九只碗摆成每边三碗的正方形,这样无论从南北或东西方向看,都成三行,故名“九碗三行”。九碗三行子主要流行于甘肃省徽县,新疆的昌吉、奇台、木垒、吉木萨尔。
5、罐罐茶并不是茶的种类,是甘肃部分地区(陇南,通渭,会宁,定西,兰州,天水市的甘谷、武山、秦州,麦积,清水县等地区),陕西部分地区的特色传统茶点饮食。
我的家乡在大西北甘肃省陇南市,位于甘肃省东南部,地处秦巴山区,东接陕西,南通四川,扼陕甘川三省要冲,素称“秦陇锁钥,巴蜀咽喉”。陇南是甘肃省唯一属于长江水系并拥有亚热带气候的地区,被誉为“陇上江南”。陇南历史悠久,是秦族、秦文化的发祥地,秦第一陵园——秦西垂陵园位于礼县大堡子山。陇南还是中国主要中药材和油橄榄产地之一。
洋芋搅团
洋芋搅团是甘肃省陇南市武都区的著名特色小吃之一。洋芋搅团是将蒸熟的洋芋剥皮,放到砸洋芋的木槽里,用木锤砸成颇有粘度的一大团洋芋泥。食用的时候,用木铲舀上一碗,然后根据个人喜好浇上醋水或者酸菜浆水,调上蒜泥、葱末、油泼辣子、韭菜等即可。吃起来绵软柔滑,清香可口,风味独特,受到人们的喜爱。
面茶
面茶是陇南市康县特色小吃,又称罐罐茶,用茶罐子做出来的,茶罐子必须是土烧罐子。面茶有独特的“三层楼”形式,主要是指作为面茶的调料必须能分出来三层来。最好的调料是:油渣、蒜苗飘在上面,鸡蛋、核桃面浮在中间,豆腐、土豆沉在下面。
凉粉
凉粉是陇南市宕昌哈达铺特色小吃,由荞麦、大豆制成,红军凉粉光滑、晶莹、柔软,食时拌上各种调料,可解暑除烦闷。
锅盔
锅盔是陇南市西和特色小吃,体呈圆形,直径尺许,厚8—10厘米,重5斤。制作时,量取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤。向来以闻着香、吃着酥、出门携带方便、家里久存不坏而闻名。它既是一种独特的风味食品,又是馈赠亲朋好友的礼品。
豆花和豆花面
豆花和豆花面是陇南市文县碧口一带四季皆宜的风味特色小吃,它营养丰富,质地洁白鲜嫩,调料精致,麻辣鲜香。
莜面窝窝
莜面窝窝是陇南市两当特色小吃,也是养胃的一道杂粮面食。莜面的营养价值很高,含的钙、磷、铁、核黄素都相当多;制作精致,吃着有筋道,耐饥抗寒,富有营养。蒸时要注意火候,火候不到不熟,吃着带沙感;蒸得过火了则软瘫立不起来,吃时则无筋,味欠色减。
热面皮
热面皮是陇南市礼县特色小吃,热面皮爽滑筋道,辣味十足,是礼县最具特色的汉族名小吃之一。它是将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食。礼县热面皮,口感鲜香麻辣,面皮筋道适合各类人群食
九碗三行子
九碗三行子是陇南徽县特色美食,味道特别的棒。
古尔邦节吃什么东西 古尔邦节传统食物有哪些
新疆维吾尔族、回族、哈萨族等少数民族欢度过节,宰羊、买各种食品也成为新疆古尔邦节上的一道亮丽风景,在他们的餐桌上,油馓子、馕、切糕、开心果、杏仁、红枣、苹果、葡萄、提子、葡萄干等各种节日的特色美食让人垂涎三尺。
1、油馓子
油馓子是新疆维吾尔等民族的节日食品,形状美观、色泽黄亮、酥脆爽口。在古尔邦节和肉孜节上,家家户户的餐桌都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
2、烤馕
烤馕既是新疆各族人的主食,也是吉祥物和幸福的象征,更是维吾尔族饮食文化中别具特色的食品,至今已有2千多年的历史。馕的品种大约有50多种,主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。
3、土馕
馕的种类有很多,除烤馕外,还有一种叫“土馕”的,在新疆,无论你走到哪里,都可以见到馕,吃到馕。在如此重大的古尔邦节上,自然也是少不了它哦。
4、葡萄干
新疆盛产葡萄,这葡萄干可是新疆最享负盛名的特产之一,营养美味。新疆葡萄干的加工方法有二:一为在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。二为在荫房中晾制。
5、哈热阿拉
两边为白色,中间呈巧克力色,纯手工捏制,用油炸后撒上一层白砂糖,口感香甜酥脆。
6、阿合热木西克
是奶制品的一种,也可称为奶豆腐,上边有一层白砂糖,吃起来既有豆腐的鲜嫩,又有牛奶的香醇,是独特的节日美食。
7、杰呐特
用塔尔米、糖、酥油、奶酪等材料制作而成,既可直接食用,又可放入奶茶中食用,是不可多得的一种哈萨克族美食。
8、手抓肉
肉煮熟后,要削成片子,搭成份子;羊下水要烩成菜。其美味和营养价值都是绝佳的,更有一种豪气在胸前荡漾。吃完肉,再品尝一下自制的果酱,那叫一个美啊。
9、包尔萨克
这个是哈萨克族小吃的一种,叫做包尔萨克,味道像我们吃的油条,只是形状比油条短,他们喜欢跟奶茶搭配在一起吃,就像我们喜欢油条搭配稀饭一样。
10、粉汤
这个是回族人民喜欢的一种食品,每逢这个节日,他们每家每户都会精心制作一道粉汤,用来招待亲朋好友。出嫁前要学会制作粉汤,所以回族的女人没有不会做粉汤的。
11、九碗三行子
九碗三行子,回族人将它称之为正宗宴席。这个是用九个同样大小的碗,将它们摆成每边三碗的正方形,摆法很有规范,它是以绿菜垫底,牛肉、羊肉蒸炖为主,讲究菜系的搭配,客人不用转动盘子,就可以品尝所有的菜。
古尔邦节是哪个民族的节日
古尔邦节是我国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撒拉、东乡、保安等少数民族共同的盛大节日。“古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦,或称为尔德·阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思,所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。也译作“库尔班”。
伊斯兰教使用的历法,分太阳历和太阴历,太阳历用于农耕,一年365天或者366天,与公历基本相同。太阴历用于教事,一年354天或者355天,跟四季的轮回总相差十来天。先知穆罕默德入主麦地那的第二天(公元622年7月16日)为伊斯兰教历的元年元旦,古尔邦节是宗教节日,在伊斯兰教历十二月十日;肉孜节在斋月结束后的第二天、古尔邦节前七十天。由于古尔邦节与肉孜节的日期与公历之间的差异,使这些年节有时候是在冬天,有时候却又是夏天。季节不同,节庆的色彩也不同,这就使得年节也异常的多彩。
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