1定位不同:伊利金典有机纯牛奶定位为高端牛奶，价格较贵，受众经济实力相对较强，而伊利纯牛奶为普通档次，受众经济实力一般。2奶源不同:伊利金典有机纯牛奶以“有机”为主，奶源全部来自有机牧场，无污染，零添加等。，奶源优质；伊利纯牛奶使用普通奶源。3牛奶蛋白成分不同:每100g伊利金典有机纯牛奶含有35g以上的牛奶蛋白，而同规格的伊利纯牛奶只有32g的牛奶蛋白。
可以说，这款伊利牛奶稳稳地“抓住”了当代消费者的需求特点，充分迎合了消费者对牛奶的营养需求。
超滤浓缩乳蛋白是欧美国家制备高蛋白乳的常用方法。乳制品加工中的超滤是利用分子量范围为1-1000KDa的多孔膜作为分离驱动力，分离溶液中胶体和各种大分子的过程，一般可以截留牛奶中的蛋白质、各种酶、细菌、病毒、乳胶和微粒。与其他产品相比，超滤牛奶的特点是优化和重组。经过特殊的过滤过程，调整牛奶中的蛋白质、乳糖、钙等关键成分，最终达到提高蛋白质、钙含量，降低乳糖含量的目的。
从销售量上来看，特仑苏纯牛奶比伊利金典纯牛奶要更好一些， 但其实两个品牌的纯牛奶营养成分几乎是相同的，下面我们一起来具体了解一下吧。
伊利金典纯牛奶属于伊利集团旗下的高端品牌，于2007年诞生的，而伊利金典系列的纯牛奶包括了金典纯牛奶、金典有机纯牛奶、金典低脂奶等。其中，金典纯牛奶中每100ml中能量有309kj，每100ml牛奶中蛋白质含量是36g，每100ml牛奶中钙含量是120mg，营养成分还是比较充足的，而且产品还经过中欧有机双认证，质量还是可以很放心的。
特仑苏纯牛奶是中国第一支高端牛奶品牌，于2005年诞生的，有特仑苏纯牛奶系列、特仑苏低脂牛奶系列以及特仑苏有机谷粒牛奶，它比伊利金典系列的纯牛奶要早两年上市，其中，特仑苏牛奶中的能量、蛋白质、钙、脂肪等含量都是和伊利经典纯牛奶是一样的，所以营养也是不错的，而且特仑苏的牛奶都是选择限定专属牧场，良种乳牛，并且有着智慧牛奶车间，能科学把控和管理，因此，牛奶的质量也是很让人安心。
总而言之，伊利金典和蒙牛特仑苏纯牛奶各有特色，而营养物质含量相差不大，大家可以结合个人偏好和情况去购买。
好的纯牛奶品牌有：金典牛奶、蒙牛牛奶、夏进、欧德堡、特仑苏。
1、金典牛奶
金典有机奶，蕴含19种原生营养，每100g含优质乳蛋白大于35%，高于国家标准20%。国内首创的有机奶产业链生产体系。100%限定产地，拥有专属第七有机牧场，所产优质牛奶专供金典产品的生产，全程监控，从根本上保证金典产品的品质。
2、蒙牛牛奶
蒙牛牛奶是内蒙古蒙牛乳业股份有限公司产品之一，作为蒙牛液体奶的首个高端副品牌；自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”。
3、夏进
在纯牛奶十大品牌排行榜中，夏进始创于1992年，是我国知名的奶制品企业，总部设立在宁夏回族自治区。
4、欧德堡
欧德堡是德国知名的乳制品制造商，于1998年所成立，多年来专注于绿色食品的经营。为了创造出最优质的奶制品，欧德堡专门根据不同体质的人群进行了产品的研制，每一款牛奶的奶源的加工到销售都有着严格的工艺把控。
5、特仑苏
在纯牛奶十大品牌排行榜中，特仑苏于2005年所成立，隶属于我国著名的蒙牛乳业股份有限公司旗下，多年来专注于高端牛奶产品的经营。
扩展资料：
牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。
牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。
金典牛奶。
根据百度百科资料显示，金典牛奶里面的营养价值是比较高的，其中的蛋白质含量会比较高一些，非常适合老年人身体吸收。
金典牛奶是伊利液体奶的首个高端副品牌，分为金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶三种。
伊利金典有机奶、金典纯牛奶、伊利纯牛奶三者区别如下：
1、品牌的等级不同，金典牛奶是伊利液体奶的首个高端副品牌，分为金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶三种。伊利纯牛奶相较之属于普通品牌。
2、奶源不同，金典有机奶突出“有机”，属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典有机奶全程零污染零添加。金典纯牛奶虽然与其都属于高端品牌，与阴历纯牛奶一样，奶源也是层层把控的优质牛奶，但是不是有机。
3、牛奶蛋白含量不同，金典有机奶中优质乳蛋白含量≥35克/100克，高出国家标准20%，金典纯牛奶的乳蛋白含量≥29克/100克。伊利纯牛奶牛奶乳蛋白含量32克/100ml。
4、口感不同，金典有机奶牛奶乳香更浓，具有100%香滑醇厚的口感。金典纯牛奶口感香醇，但是比有点奶牛奶味淡一点。伊利纯牛奶口感较之前两者比较稀薄，口味较淡。
扩展资料：
近年来，纯天然的绿色有机食品渐渐受到消费者的青睐。有机牛奶因其生产全过程“纯天然、无污染”的特点渐成风尚。但是长久以来，消费者对有机食品的判断标准只能依靠“新国标”，并没有一个完整的全程追溯体系。
目前，“金典有机奶全程可追溯”系统正式上线。该系统可在金典官网查询到有机牧场、原奶检验、无菌生产、成品检验、认证查询五大环节。据悉，现在通过该系统，消费者已经可以查询7月3日以后出产的金典有机奶的生产全过程。
建设金典有机奶全程可追溯系统，其目的就是通过查询金典有机奶从牧场到餐桌的全过程，让消费者感到金典产品品质有保证，食用更安心。
金典希望通过全产业链的有机控制，为公众的健康高品质生活提供可靠的营养保障。从“一盒一码”到“全程可追溯”，金典有机奶一直坚持高标准生产。据悉，现在通过该系统，消费者已经可以查询7月3日以后出产的金典有机奶的全过程。
参考资料：
百度百科-金典牛奶
伊利官网-品牌产品-纯牛奶
百度百科-金典有机奶
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