烤箱烤饭团要多久
一般觉饭团基本把烤箱温度设定在180度,以上下火同时烤,要烤10分钟左右,参考标准就是看到饭团烤到外表焦香酥脆就完成了。
推荐烤箱烤饭团的做法:
1准备食材(韩式泡菜、洋葱、酱油等)放入白饭中搅拌均匀。
2、拌匀后取一个手掌的饭量,捏出适当大小饭团球。
3、烤盘加热后刷上橄榄油,将饭团放入烤盘上,用中小火慢烤约10分钟。
4、待饭团球形状固定后可用竹签串起,再加入小番茄、葡萄干装饰即可。
洒上适量的味岛香松添色增加饭团风味,味道更好吃,咸香有味、米饭有锅巴的口感、表面酥脆米饭Q软,配一杯日本味噌汤更加美味。
一 微波炉加热
用高火三分钟的样子基本上就可以了,不用太久,不然饭团可能变硬 。
二 蒸锅加热
把饭团放在盘子或碗里,锅里盛冷水,水开后蒸三到五分钟就可以。时间也不必过久,不然饭团会变松散
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